اهو ڇا آهي ۽ ڪيئن marzipan ڪرڻ؟

ننڍپڻ ۾ پڙهڻ ڀائرن Grimm جي پري قصا، مون کي عجيب لفظ "marzipan" ڪيترائي ڀيرا ٿي پيو آھي. اهو ڇا آهي - ڪو به هڪ بيان ڪيو آهي، ۽ انٽرنيٽ موجود نه ھو. هن لکت مان اهو پڌرو ٿيو آهي ته marzipan - ان کي ڏاڍي مزيدار ۽ سهڻي آهي. پوء هن جي ياداشت ۾ رهيو. اهو ئي سالن کان پوء، آخرڪار، ان کي معلوم ٿيو ته اها آهي ته. بادام ۽ کنڊ پائوڊر جي آميزش جي چيڪيء پيسٽ، cakes ۽ pastries decorate کي figurines جو هڪ قسم بنائڻ لاء استعمال ڪيو - اهو marzipan ٻاهر موٽيو. اهو يورپ، جتي هاڻي ايتري قدر جو ڪيترن ئي شهرن ۾ مصنف پاڻ کي تسليم ڪرڻ لاء توسان آهن مان اسان کي هي delicacy آهي. marzipan بڻائي نه رڳو مختلف شهرن ۽ ملڪن ۾، پر پوء به جي هوٽل کان هوٽل تائين برقرار رکون. ان کي مختلف ۽ جزا، ۽ additives جي سلسلي ٿي سگهي ٿو. مجموعي طور موجود ڪيترن ئي سئو آهن. جي حقيقت، سڀني جي نتيجي ۾ احساس ڪر نه ڪندو آھي، پر چند ضروري بيان.

marzipan شاندار ڪرڻ ڪيئن؟

ان لاء اوهان کي بادام ۽ کنڊ جي 250 گرام، 2 را پروٽين، چند ڦڙا جي ضرورت شهزادي رس جي.

اکروٽ ۽ مٿانئس تتل پاڻيء سڀني سکن کي ختم ڪرڻ سان ڀڃندو. بادام ۽ کنڊ جو هڪ نفيس پائوڊر، sieved کي پيسن. سنڌ جي شهزادي رس شامل ڪرڻ جي پوري پائوڊر کي، ٿورو پروٽين گڏي، dough knead. اهو، جھڙو چيڪيء هجڻ گهرجي، plasticine سمجھائڻ.

ڪيئن marzipan مڪس ڪرڻ؟

بادام جي 175 گرام لاء هن رشيد ۾ ڪوڙي، پڻي کنڊ جي 100 گرام جي ويچارا 10 ٽڪر، چيري vodka ۽ هڪ پروٽين جي 40 گرام کي شامل ڪيو ويو آهي.

جو بادام، پهرين رشيد ۾، جي پائوڊر سان گڏيو تيار، جو dough knead. آخر ۾، هن جي vodka شامل.

marzipan ماکي ڪرڻ ڪيئن؟

في اکروٽ جي ڪپ سيال ڪيل ماکيء جون به 3 tablespoons، 3 ڍڪيل، بيڪري پائوڊر، اٽو جي ڪپ جي ضرورت پوندي.

هئائون بادام ماکيء سان گڏجي پيس ۽ جتان، جو اٽو شامل مسلسل جي dough mixing. آخر ۾، هن جي بيڪري پائوڊر شامل.

marzipan خشڪ ڪرڻ ڪيئن؟

اهو 450 گرام جي ضرورت هوندي hazelnut، 175 10 ز شهزادي رس پڻي کنڊ جي گرام، کنڊ جي 235 گرام، پروٽين 1، 3 زردي، vanilla ذات جي 5 ڦڙا.

جي اکروٽ تيار. کنڊ گڏيو، اکروٽ، ۽ پڻي. الڳ الڳ، باقي گڏيو. پهرين ٿانو هڪ شهرائن ڪرڻ ۾، ان جي dough ۾ سيال ۽ مٿس ڳاھٽ وجھندو پلٽيان.

سنڌ جي نتيجي ۾ پيسٽ هڪ marzipan کاڌي dyes يا مٿي ڪپڙا تيار جي لحاظ کان رنگ برنگي aerosols ڪاپي ڪري سگهو ٿا. وزن رکڻ ۾ ڍڪيل ڪري سگهجي ٿو پلاسٽڪ لپيٽڻ جي ريفريجيريٽر ۾. امان marzipan pastes کان لحاظ کان ڌار ڪرڻ ۾، هڪ طالب المولي، هڪ صاف پٺيء تي وجهي ڪڍيو مٿي تي ورق سان ڪپڙا ۽ ان کي ٻاهر ڪڍيو دلدار millimeters جو هڪ جوڙو ۾ هڪ لوچي ۾ ڪرڻ جي ضرورت آهي. ۽ هن لوچي ۽ پاڻ figurines ڪيو.

سينگار اختيارن - infinity. يورپ ۾، ڪيترن ئي شهرن ۾ هڪ marzipan ميوزيم، جتي ائنڊ محفوظ آهن ۽ compositions رڳو کيس کان ڪيو آهي. اهڙي ھميشه لاء، اسان مٿي وڃو نه ٿيندو، پر rosettes ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي.

پوء ڪيئن marzipan مان گلاب ڪرڻ؟ ، ڳاڙهو پيلو ۽ سائو: هن لاء اسان کي ٽي رنگ marzipan جي ضرورت آهي. منجهس marzipan جي مثال droplets sculpt - هن گلاب seredinka ٿيندو. هڪ toothpick تي سندس لباس، پوء ته گهڻ حصو وٺي منهن. ڳاڙهو marzipan ڇهه-petalled daisy پٽي. جيان Incise، مرڪز تڏهن کان اڳ. جي بنيادي کي بند skewers تي جيان نتيجي ۾ پائڻ. سا جيان جي غلبي سان thinner ڪرڻ جي شڪل ڏئي، ۽ هڪ جي وچ - convex. هڪ طرف هڪ، پر هڪ قطار ۾ نه، پر هڪ وڪڙ کان پوء بنيادي ڪرڻ جيان، ڪجھ ڏيک جي هر پاسيري واپس bending. پوء اوھان کي، هڪ گلاب bud حاصل اوھان کي ان کان وڌيڪ elaborate ڪرڻ چاهيو ته، ٻئي chamomile سان آپريشن ورجائي، پر مشڪل کان جيان Tumpet جي ويڙھيل آهن سگهو ٿا. فارم-سان پٽي ڪرڻ لاء هڪ ستارو ضرورت سائي marzipan جو مستقبل موجود آهي. انهن کي ٿورو تني ٿي ۽ موجوده کي هڪ تمام وڏو شبه لاء پاسيري تي تباهيء کان ڌار ڪرڻ گهرجي. Leaflets بس جي گلن جي هيٺان لباس.

Marzipan - سستو نه، پر decorations جي رقم ته ان مان ٺھيل ڪري سگهجي ٿو ته خرچ recoup کان وڌيڪ سان،.