بورالاگ mushrooms: جا نالا ۽ تصويرون

هر خزان پرجوش mushroom موٽار هڪ پهر جي تلاش تي وڃڻ جو موقعو ڏئي ٿو. مزيدار ڇرو جو ٻيلو منزل ۾ سخت پردو هوندو، وڻ stumps تي ۽ ماا ۾. تنهن هوندي به، نه ماڻهو ڇا بورالاگ mushrooms کائڻ ڄاڻندو آھي. نالن واقف ٿي سگهي ٿو، پر ان جي نظر ۾ هڪ راز رهي. کان بچڻ لاء - جي زهريلو mushrooms رھيو ٿي سگهي ٿو، ته جيئن ان کي هڪ ڀيرو ۽ سڀني لاء سمجهڻ جيڪي گڏ ڪرڻ جي قابل آهي، ۽ جيڪي هجڻ گهرجن. سڀ کان عام اختيارن کي غور ڪيو وڃي.

mushrooms

توهان هن ذات سان شروع ڪرڻ گهرجي. شايد هن کي تمام گهڻو مشهور آهي بورالاگ mushrooms، جن جا نالا جيستائين هن ملڪ جي ميمبرن جي استعمال جي بلڪل صدق مخالف ٻڌو نه آهن. انهن جي پليٽ گروپ، جنهن جي گروپ جي nutritional قدر جو پهريون نمائندگي سان واسطو رکن. mushrooms گروپن ۾ ٿي سگهي ٿو، ته اهي پراڻي وڻ stumps ۽ وڻ جي پاڙ تي سٺا مان ڳولا ڪريو. هن طباق نور کان ناسي کي رنگ تبديل، سلي رهان ۽ ڊگهي آهي. لکين تهه، ننڍي ناسي سرگم سان. mushrooms لاء وڃڻ کان اڳ ضرور نالن سان بورالاگ mushrooms جي فوٽو جستجو ڪرڻ گهرجي، هڪ خطرناڪ مريدن ڪرڻ نه. انهن جي هوندي جو هڪ قول آهي. ڪوڙي mushrooms زهريلو ۽ انسان لاء انتهائي خطرناڪ آهي. ڪيئن کين هڪ تصوير کان سواء فرق ڪرڻ جي؟ اسان اڇو يا رنگ رس جي پٽي لڳل تي زهريلو mushroom، ۽ وقفو نيري ٿي سگهي ٿو. توهان ان کي lick ته، توهان کي ساڙڻ جو مزو محسوس ڪري سگهو ٿا. جي خطري جي تياري ۾ بلب استعمال ڪري اندازو ڪري سگهجي ٿو - اهڙي fungi کان پاڻي ۾ انجام ڏنو ٿي، ان کي ڪارو ڦري ويندا.

russule

هن هڪ کان وڌيڪ آهي بورالاگ fungus، جي نالي سان جنهن جو ان کي معلوم ڪرڻ نه ناممڪن آهي. هر سال اهي وڏا ڪافي مقدار ۾ ويهندا، ان کي خاص طور تي mushroom پيار آهي. اهي به پهرين frost جي موسم ۾ ملي ڪري سگهجي ٿو. پر نه هر طرح ڄاڻندڙ آھي Russula جي مختلف قسمن موجود آهي. مثال طور، جعلي مختلف چيري يا نور سرن ڏڪڻ، ٿلھين ۽ semicircular دلدار طباق ۽ وڏين whitish غلبي سان،. اهو بورالاگ آهي. Violet russula - هڪ امير واڱڻائي رنگت، ڪڏهن مرڪز ڏڪڻ تي ocher مچلن سان گڏ کڻي. هن طباق وقت تي ڪجھ هوندڙ ۽ اڇو ٿي پيئي تبديليون، ناسي جي رنگ ٿي سگهي ٿو. اهڙي russula - به بورالاگ mushrooms. نالا "Barla"، ڪيترن ئي mushroom pickers ٻڌو، جيتوڻيڪ ان کي به عام قسم جو آهي. ٽوپي مختلف نارنگي يا لڳ ڀڳ اڇو ۾ بيتن جي غلبي ۾ ڳاڙهو آهي. بند-اڇو هڪ گلابي tint سان پليٽ ناسي مچلن سان ڀريو پيو ڪري سگهجي ٿو. Russula Barla به، پرهيز ڪري سگهجي ٿو.

اڇو mushrooms

ڪجهه ذات کي ٻين جي ڀيٽ ۾ هڪ لکي سٽ ٿي سمجهيا وڃن ٿا. مثال طور، ان کي پوء، اڇو جيڪي بورالاگ mushrooms آھن جي سوال کي هڪ زيادتي جو جواب سان واسطو آهي. هن قسم جي نالن جي مختلف اختيارن ۾ شامل آهي. مثال طور، ڪي ايمان اهڙي fungi porcini. اهي ورياڻي-ڏڪڻ، جنهن جو قطر ۾ مٿي ڪري ويهن centimeters ٿي سگهي ٿو، ناسي، ناسي، زيتون يا لڳ ڀڳ اڇو جي characterized آهن. هن سلي ٿلھي آھي، ۽ گوشت (جھڙو) آهي، جو وقفو تي bluish. اهو ئي قسمن گلابي ۽ لاٿا، هڪ هوندڙ ڏڪڻ سان ۽ Carmine سلي شامل آهن. انھن کي کائيندو ڏٺو، توکي ڪرڻ نه گهرجي. هڪ ٻي خطرناڪ قسم جي سنگتي سڏيو ويندو آهي. اهي گندي ڀورو يا pinkish ڏڪڻ ۽ meaty پيئي جي characterized آهن ڳاڙهي-پيلو رنگت. گوشت کاڌائين نيري رنگ جي پٽي تي، مٺي نوجوان mushrooms ۽ اڻ وڻندڙ جي بوء، جي عمر جو رخ ڪيو آهي زوال جو مزو سان،.

champignons

هن بورالاگ mushrooms، نالا جنهن جي اسٽور ۾ نه رڳو ڪتاب يا انسائيڪلوپيڊيا سنڌيانا ۾، پر به قيمت ٽيگ تي ڏسي سگهجي ٿو. هن شيء جو قسم ته آساني سان مصنوعي حالتن ۾ ڀڙڪي ٿي سگهي آهي ته اتي آهي. پوء به قدرتي ماحول ۾ انھن زور ڏئي وڌندڙ آهي ۽ لڳ ڀڳ ڪٿي به ملن ٿا ڪري سگهو ٿا. جي mushroom جي امتيازي رنگ اڇو آهي. هڪ وڻندڙ بوء سان - نيم ۽ ٽنگ ۾ 15 وزير بدران مختصر ۽ مٿس ڳاھٽ گوشت لاء ڏڪڻ. گهڻو ڪري عام، جي جهنگلي ذات جولاء کان پهرين frost ايتري قدر، coniferous ۽ خيالات ٻيلن ۾ مليا آهن. جيڪڏھن اوھان کي هڪ ئي جاء تي mushrooms گڏ ڪيو تڪڙو نئين واڌ ظاهر ڪري سگهو ٿا.

boletus

هن اڃا هڪ ٻئي بورالاگ mushrooms، ڦوٽو ۽ نالو ڇو نه هر طرح ڄاڻندڙ آھي انهيء جنهن varieties کائڻ لاء مناسب آهن ۽ خطرناڪ نه آهن، اڳواٽ ۾ ڪونهن لڳي آهي. مثال طور، مکڻ mushrooms هر مليو ۽ مڪمل طور تي محفوظ آهن. چيائون، ته منجهس ٽوپي جي طيبة آهن زيتون سبز، cylindrical شڪل سلي، ۽ گوشت نور، bluish يا پٽي تي blushing آهي. boletus قسم Reshetnikov آهن. اهي هڪ ئي رنگ، جھڙو ھيڊا pulp جي هڪ نارنگي ڏڪڻ اھو قنديل ڄڻڪ cylindrical ٿي پيئي آهي. اڪثر، انهن mushrooms جي انناس جو وڻ هيٺ سٺا. Reshetnikov انساني واپرائڻ لاء به مناسب. هڪ ٻيو قول - Mokhovikov. اهي frying يا پائي کي ڀريندؤ. لاء وڏو آهي. ھيڊا ناسي Mokhovikov ٿلھين تهه ۽ هوندڙ پير تڪرار cylindrical بڻجي.

نارنگي-ڏڪڻ boletus

اهي mushrooms جي تي ٻيو گروپ ۾ شامل آهن nutritional قدر ۽ tubular آهن. اهي ٿلھين ڏڪڻ، جنهن هڪ spherical يا پلو نما ھيڊا يا ناسي هڪ ڳاڙهي tint سان رنگ ۾ آهي، تري اڇو يا grayish آهي. سڌي ٿي پيئي جي بنياد تي thickened ۽ گھرو ناسي سرگم سان ڀريو پيو آهي. گوشت اڇو ۽ مٿس ڳاھٽ aspen mushrooms آهي، بنجن نيري موڙيندو آھي، ۽ ان کان پوء ان کي هڪ ڪارو ۽ واڱڻائي ٿيندو. انهن mushrooms ٻنهي مختلف پن وڻن تي ٿي سگهي ٿو ته ڪافي unequivocal نالو رھيا ۾، مان ڳولا ڪريو، ۽ اھي نومبر جيستائين وچ اونهاري کان سٺا.