ڇا جي پيداوار جي nutritional قدر چيو ته ٿي سگهي ٿو؟

جيئن جيئن ته هڪ شيء جي باري ۾ ھيون جي nutritional قدر، اسان کي ڪافي اڪثر ٻڌندا. اهو حساب ۾، جن ماڻهن کي پنهنجي غذا مٿي ستهر ڪرڻ جو فيصلو ڪيو ته ان کي وٺي ان کي وڌيڪ ڪارائتو ۽ صحتمند بنائڻ خاص طور اهم آهي. پر هميشه نه، هن جو قدر صحيح بيان آهي، ڪڏهن ڪڏهن جيئن جو nutritional قدر جي پيداوار رڳو ان جي caloric مواد سان ظاھر ڪئي آهي. هن جو تصور، ۽ ڪيئن جي سڀ کان چونڊڻ لاء ڇا ٿو مفيد شين؟

Nutritional قدر - ان پيداوار جزن جي ملڻ لاء دعا گهري رهيا آهن ته هڪ سيٽ physiological رکي ٿو انسان جي. بس جي پيداوار جو هڪ اعلي nutritional قدر گذارڻ ۾ وجهي، انسان لاء ڪافي ضروري ۽ مفيد پدارٿن تي مشتمل آهي، ان کي، جي جسم لاء سڀ کان محفوظ ڦاڙ کي آسان آھي ۽ ان جي caloric مواد مان ان جي فائدي کي ئي صفت آهي.

فوري طور تي مون کي چوندو آهي ته کاڌي جي صحيح nutritional قدر هڪ ڊگهي وقت تائين ڏوهه آهي، ۽ ان جي جزا ته هڪ سادي حساب لاء پيچيدو آهي جو تمام گهڻو شامل آهن. امان ۾ پنهنجي غذا وڌيڪ متوازن چند عنصر تي غور ڪرڻ لاء ڪافي ڪرڻ، پر. اهي آهن:

• پروٽين، سوڻ ۽ آڪسيجن جي موجودگي اوھان کي اوھان جي روزانه اوهانجي لاء ضروري آهي.
• گھرجون پوريون جي مقدار آهي ته کاتي جي ماڻهن جو وزن کي گھٽائڻ لاء چاهي ۾ وٺي هڪ هجڻ ضروري آهي.
• پيداوار glycemic انڊيڪس (GI)، جنهن جو اشارو ڏئي ڪيئن چڱي طرح ان جي جسم طرف وڌي رهيو آهي.

جيئن هيٺ ڏنل انگن اکرن جي طور تي سندن نامو رٿابندي ۾ ڀروسو:

• اڪثر ھلڪو ڳجھي سان ماڻهو، ۽ وڌيڪ لاء - - جن ايترا ته سگھارا ورزش لاء عام ماڻهن کي هڪ ڏينهن 2000-3000 گھرجون پوريون، جتي هڪ ننڍا شخصيت واپرائڻ ڪرڻ جي ضرورت آهي.
• ڏينهن في شخص جي باري ۾ 120 ز پروٽين، 500 ز آڪسيجن ۽ 80 ز وسا واپرائڻ هجڻ ضروري آهي.
• سنڌ جي وڏي جي GI پيداوار، هن کان وڌيڪ ان پرهيز جي وزن حاصل ڪرڻ جو امڪان.

۽ ان کي پنهنجي حساب ڪرڻ ضروري نه آهي، مصنوعات جي nutritional قدر ڇا آهي - ميز هن انڊيڪس جلدي سندن واٽ لھي ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو. اهو عام طور تي لکيو وڃي ٿو پيداوار caloric قدر ۽ nutrients (پروٽين، آڪسيجن، سوڻ، وغيره) جي رقم. جنهنڪري ڪڏهن ڪڏهن ته روزانو ذلت جي هڪ في سيڪڙو جي طور تي ظاهر ٿي رهيا آهن. GI نه هر، جيئن غزائي menus جي تياري ۾ اڪائونٽ ۾ ورتو پوء ڊگهي اڳ نه بڻجي ويا آهن اشارو. پر ان تن کي سندن لحاظ کان ڏسي رهيا آهيون لاء ڪافي اهم آهي. هن ميز، جنهن کي ڪجهه شين جي nutritional قدر ٿي سگهي، توهان جي شين ته اوھان جي لاء تمام ضروري آهي چونڊي ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو، خاص طور تي جيڪڏهن توهان ڪنهن به اوهانجي کي لٺ.

هيٺ مون کي ڪجهه بنيادي سندن nutritional قيمت تي ٻڌل ھيون ڏيندو.

د - 171 kcal، پروٽين 18 10 وسا

پکا sausage - 197 kcal، پروٽين 12 15 وسا، آڪسيجن 1

ڍڪيل - 53 kcal، پروٽين 12 12 وسا، آڪسيجن 0.5

Kefir - Ki-30، 69 گھرجون پوريون، 3 پروٽين، وسا 3.6، آڪسيجن 3

کير - Ki-32، 67 گھرجون پوريون، 3 پروٽين، وسا 3.7، آڪسيجن 4،6

Buckwheat - Ki-50، 351 kcal، 12 پروٽين، وسا 2.5، آڪسيجن 67

چري - rods 10، 24 kcal، پروٽين 1، 0،3 سوڻ، آڪسيجن 3

جوش اچي آلو - Ki-65، 76 kcal، پروٽين -، وسا 0.5، آڪسيجن 15،8

پٽاٽا چپس - rods 85، 540 kcal، پروٽين 2، 37،9 سوڻ، آڪسيجن 49

نارنگي - rods 35، 37 kcal، پروٽين 0.7 0.4 سوڻ، آڪسيجن 8

Cracker - Ki-80، 354 kcal، 11 پروٽين، وسا 13، 67 آڪسيجن

ڀريندؤ کان سواء Wafers - rods 80، 548 kcal، پروٽين 2.7 32 سوڻ، آڪسيجن 61،6

هنن جي خاص ميز آهن ته ان جي ڪتابن ۾ ۽ انٽرنيٽ تي ڳولڻ لاء ممڪن آهي. اڪثر، جي nutritional قدر جو مکيه اصولن ۽ مصنوعات جي پيڪنگ تي ظاهر ٿي رهيا آهن. انهن جدولن ۾ سکڻ ڪري سگهون ٿا، ۽ vitamins ۽ حقيقت افروز جي موجودگي، جنهن ننڍي ٻار جي نامو وٺي ويئي لاء اهم آهي، ان سان گڏو گڏ جن جي ضروري مواد حاصل ڪرڻ جي ترجيح لاء خاص وٽامن ڪمپليڪس، ۽ قدرتي شين جي ڪيو نه آهن.

ڇا ۽ اسان کي ڪيئن کائي اسان جي ظاهر ۽ صحت تي هڪ وڏي اثر ڇڏيو آهي. ڪڏهن ڪڏهن، زندگي جي معيار کي بهتر بڻائڻ ۽ هڪ پرڪشش شخصيت رڳو سندن menus ۾ زيان جي شين جي مٿي ڪاري ڪري سگهون ٿا حاصل ڪرڻ لاء. اوجاڳيل ويل ۽ چپس لاء وسا لفظ - پکي آلو تي لذيذ. اڪثر به هن جو وزن وڃائي ڇڏيو لاء ڪافي آهي.