تنور ۾ د. مزيدار stuffing

تنور ۾ د مختلف صورتن ۾ پکي ٿي سگهي ٿو. هڪ روشني سنڳر - تون هڪ مڪمل امير موهيندڙ پيدا ڪري سگهي ٿو، پر توهان سگهن ٿا. اهو سڀ توهان جي خواهش، وقت، ۽ مصنوعات جي هڪ سيٽ تي دارومدار. اسان ڪيئن تنور ۾ هڪ مزيدار د ڊيپ ڪرڻ لاء ڪيترن ئي اختيارن جي آڇ.

هڪ تعجب سان گوشت گوليان.

من موهيندڙ اوھان کي ڏنل شين جي ضرورت تيار ڪرڻ:

• 300 جيارا. mushrooms؛
• د (700 ز)؛
• بصر ڄمائيندي؛
• جوش اچي buckwheat (گلاس)؛
• مسالا، لوڻ ۽ مرچ.

تياري

پهريون، مرچ، لوڻ ۽ ڪئي گوشت ۾ مصالحو شامل، ان ڇهه برابر حصن ۾ ورهائي. هڪ دائري ۾ کاڌي stuffing اصحابي لاء فلم ۾ ۽ هڪ ٿانو ۾ هڪ فلم سان ان کي لوڊ (بلبل جي 6 ڪئي وڃي).

اسان koloboks لاء toppings تيار ۾ مصروف. ، ته mushrooms ڌوء عمدو chopped بصر ۽ buckwheat سان هڪ پان ۾ ننڍي ٽڪر ۽ fry ۾ پٽي. مرچ، مصالحو ۽ لوڻ سان موسم Stuffing، گڏيو چڱي ۽ گوشت جي مٿي تي رکي.

هر دائري ۾ سڀني پاسن تي ساهتي ڀريو، ته Bun shaping، ۽ بيڪري جي هڪ بيڪري جي چادر تي رکي.

گوليان ڳاڙهسرو ڪريم سان lubricated ڪري سگهجي ٿو ۽ grated پنير سان sprinkle. 200-وڏا گرمي پد تي 30 منٽن لاء هڪ تنور ۾ پڪي د. هن کائڻ يا گرم يا سرد رهيو ڪري سگهجي ٿو.

ڪئي گوشت سان Bagels تنور ۾

قط لاء، توهان جي شين جي ضرورت پوندي:

• مٺي bagels ننڍي سائيز (350 ز)؛
• بصر ڄمائيندي؛
• ڪئي ڪڪڙ (550 ز)؛
• آنا؛
• جي پنير جي 100 ز؛
• کير (200 ml)؛
• 20 ز مکڻ؛
• seasonings.

تياري

کير گرمي ۽ پنج منٽ bagels لاء ان ۾ soak. اهي نرم حاصل ڪرڻ آهي. هن وقت، عمدو جي بصر chop ۽ گهٽ گرمي جي حوالي سان ان جي fry (پنج منٽ). هڪ ٿانو ۾، گڏيو ته آنا، تريل بصر، د، مسالا ۽ کاري. پتلي ڪلهوڙو پنير squares (اھي صرف bagels جي ماپ تي ملي ٿي وڃي). تيل سان هڪ بيڪري ٿال جا اوسا ۽ bagels تي ان رکي. انھن تي سوراخ، جي stuffing (هڪ teaspoon) رکي ۽ هڪ لوڻ جي مٿاڇري وٺندي سندس چمچا primnogo. 180 ° جي گرمي پد تي 25 منٽن لاء تنور پڪي bagels سان Stuffing. 25 منٽن کان پوء bagels تي پنير ڪر ۽ ٻيو 5 منٽن لاء تنور ۾ ڇڏي. ڪري رهي آهي اڳ، کين ڪجھ مين ڏين.

تنور ۾ ڪئي گوشت سان Stuffed توريو

stuffed توريو پچائڻ، توهان جي شين جي ضرورت پوندي:

• 2 وچولي-اوچائي توريو.
• شخصيت (¼ ڪپ)؛
• بصر ڄمائيندي؛
• ڪئي گوشت جي 200 گرام؛
• ڪريم (4 spoons)؛
• ٽماٽي پيسٽ يا چٽڻي (4 spoons)؛
• چمچا اٽو؛
• مکڻ؛
• مرچ ۽ لوڻ؛
• تازو greens.

تياري

readiness کي چانورن جي رقم مٿان وري سوادي بنائڻ پاڻي ٽچڪندو، ان کي مين. هن وقت، اسان کي ڀاڄيون bunching ٿا. خير منهنجي توريو پاڻيء ۾ ۽ انھن جي پيل کان هٽائي. پاڪ توريو هڪ ئي ماپ جي slices، ٿولهه 4 سي ۾ پٽي. هر وچ جو دائرو مان ختم ٿي ويو. جي بصر ڄمائيندي صاف ۽ جيئن عمدو ممڪن طور تي ان chop.

کي ڀريندؤ. تيار. هڪ ٿانو ۾، اٽو جو هڪ چمچو ھڻي ٿورو پاڻي ھڻي ۽ ڪا ڇپ نظر ايندا کان بچڻ لاء ڌيان وجھندو. ان کان پوء، سنڌ جي ٽماٽي جي پيسٽ ۽ ڪريم (برابر مقدار ۾) ڪر. وري هڪ جيترا انشا بڻجي کي سڏي. ڀريندؤ به دلدار نه هجڻ گهرجي، جيئن ضروري آهي، ان کي ٿورو پاڻي ۽ وجھندو شامل ڪري سگهو ٿا.

هن کي ڀريندؤ. تيار. جوش اچي چانور، تريل بصر، جا رهواسي گوشت، لوڻ ۽ مصالحي جو هڪ ٿانو الڳ الڳ ۾ ڌيان گڏيو.

اڳيون farshiruem توريو تيار ڪيو. هڪ بيڪري پان يا copiously تيل (ڪريم) سان lubricated ۽ توريو منڊي تي ان کي پکيڙيو. اهي snugly گڏ وسيلو نه ڪرڻ گهرجي. هر رنگ جي اڌ جيترا ڏينھن ۾ گوشت کي ڀريندؤ. وجهي. مٿي تي Stuffed توريو ۽ چٽڻي ھڻي مکڻ جي ٽڪر ڪر

سان ٿال بيڪري stuffed توريو preheated تنور ۾ 30-40 منٽن لاء ڪر. من موهيندڙ ڪنهن به چٽڻي يا ڳاڙهسرو ڪريم پيش ڪري سگهجي ٿو.