"نيپولين" لاء ڪريم custard

کاڌي جي ترڪيبن جو ڪيڪ "نيپولين"، ته ڪم لاء، ۽ impregnation لاء creams، اتي ڪيترن ئي آهن. جي حقيقت، ان جو ڪو به احساس ڪندو آھي جو چوڻ آهي ته هن ڪيڪ جي تياري - ان حساب وٺندڙ آھي، تن کي housewives جو ان کي چيڪ ڪرڻ جو موقعو مليو جو تجربو کان وٺي، هن جي سامهون چوي ٿو. اڃان ڪڏهن ڪڏهن، ڪو موڪل جو ڏينهن جي موقعي تي، سندن households راضي ڪرڻ جي خواهش عورتن جي کاڌ feats ڪرڻ تي پابندي.

"نيپولين" ڪيڪ جو مکيه مضمون، ان جي اڳواٽ تيار آهي ڇاڪاڻ ته صرف هڪ سٺو ان soaking جي صورت ۾ واقعي مزيدار آهي - flaky shortcakes پيدائشي عمل dryness جي ھيٺاھيون تري لاء رستو ڏئي، ٺاهڻ جي انت جو هڪ واقعو توهان جي وات ۾ ڳري ويندو آهي. پر اڄ، تياري جي عمل کي بيان ڪرڻ لاء اسان کي نه جو ڪيڪ جو آهي. جي، "نيپولين" جي لاء قرآن ڪريم جي باري ۾ ڳالهائي، ڇو ته جيئن ته توهان کي خبر آهي، ان کي قرآن ڪريم ۽ ڪيڪ جو مزو جو مزو تي دارومدار ڏي.

"نيپولين" جي لاء هن تمام گهڻي عام creams آهي custard ڪريم ، باقي، حقيقت ۾، اهي سڀ custard آهن، اٽو سان ۽ condensed کير سان. اهي creams استعمال ڪري رهيا آهن ۽ ڪيئن impregnation، ۽ سينگار جي طور تي. ڪريم پچائڻ گهڻو وقت وٺي نه ٿو - عمل ھيئن سادو آهي. پر توهان کي خبر گهرجي ته "نيپولين" لاء custard سميت سمورن custards، perishable، پوء اھي پچاء کان پوء لڳ ڀڳ کي فوري طور استعمال ڪيو وڃي ٿو. وهي ڪيڪ اڳ ۾ ئي هڪ مين جاء تي زور هجڻ ضروري آهي.

"نيپولين" لاء ڪريم custard شاندار

Ingredients (ڪريم جو 1 رپيا لاء)

• ڍڪيل (yolks) - 5 سيز؛.
• اٽو - 90 ز؛
• کنڊ - 390 ز؛
• vanillin - 10 ز؛
• کير 3،2٪ - 750 ml؛
• مکڻ - '25

custard جي classical نسخي جي تياري

اڳ ۾ اسان جي پچائڻ ڪريم کي سڌو اڳتي، اوھان کي اڳواٽ ئي شين تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. پوء پهرين اسان جي پروٽين کان yolks جدا (اسان جي ضرورت نه ڪندا آھن، تنھنڪري اھي اهڙي meringues يا ڍڪيل ٺاهڻ لاء ته جيئن ٻين سببن، لاء ڇڏي سگهي ٿو)، هڪ ٽچڪندو کي کير آڻي ۽ ان کي ٿوري مين ڏيو، ۽ اٽو خفيف گرم skillet ۾ fry.

هاڻي اسان کي هڪ ڪريم پچاء جي عمل کي اڳتي. کنڊ، يڪروپائي کي زمين سان yolks لاڳو ڪري. وري، جو موجوده آميزش ۾ ۽ vanillin شامل ۽ پڻ اٽو مانجھي. آخري سا کي ٿڌو کير مکي آهي. گهٽ گرمي تي ڪر ۽ اٽڪل 10 منٽن لاء ڊيپ، مسلسل روانا ٿيا. هڪ نما ڪاميٽي ۾ پچاء لاء لڳائڻ وقت جي آخر ۾ شامل مکڻ ۽ تڪڙو مين ڏي. سڀ ڪريم استعمال ڪرڻ لاء تيار آهي، پوء اها ۽ cakes معدوم ڪرڻ شروع نه ڪندا آھن.

"نيپولين" لاء پچائڻ ڪريم custard ممڪن آهي ۽ هڪ مائيڪرو ويو اوون ۾. فراق simmer ڪرڻ جي نما ڪاميٽي نازل ٽچڪندو، ان کي 5 منٽن لاء مائيڪرو ۾ رکيل آهي. اهڙيء طرح هن ڪاميٽي کي ختم ڪري ۽ چڱيء طرح هر 30-60 سيڪنڊن ملي آهي.

"نيپولين" لاء ڪريم custard اٽو سان

Ingredients (ڪريم جو 1 رپيا لاء)

• ڍڪيل (yolks) - 2-3 پي سي؛.
• اٽو - 1 tbsp. آيل.
• کنڊ / پڻي کنڊ - 1 ڪپ؛
• vanillin - ساڍن sachet؛
• کير 3،2٪ - 1.5 ساغر؛
• vodka (ڪنهن ٻئي شراب مشروب) - 1 tbsp؛.
• مکڻ - 350 ز

تياري custard اٽو

ٿڌو کير، جو اٽو کي ٽوڙڻ واري سڀ ٽوڙڻ ڪا ڇپ ٺاهي whisk. neemalirovannoy ملازم ۾ بعد ۾ thickening ايتري گهٽ گرمي تي اٽو سان کير ٽچڪندو، مسلسل روانا ٿيا. جڏهن ته کير-اٽو آميزش دلدار ڪريم جي consistency تي پهچي ٿو، ان لاء آنا yolks شامل ۽ چند منٽن لاء ڊيپ جيستائين ان ڪري ڇڏيندو آهي. صرف هن ڪاميٽي کان پوء مين ٿي سگهي ٿو.

هاڻي اسان کي اٽو سان "نيپولين" جي ٻئي مرحلي پچائڻ ڪريم custard کي اڳتي. پڻي کنڊ ۽ vanilla vodka سان گهٽايا مکڻ تڏهن. چڱي گڏيو ۽ مانجھي. اڳيون کير-اٽو آميزش ھڻي ۽ fluffy جيستائين نيلوفر whisk. جڏهن ته قرآن ڪريم تيار آهي!

ڪريم custard. condensed کير سان رشيد

Ingredients (ڪريم جو 1 رپيا لاء)

• اٽو - 3 tbsp. آيل.
• کنڊ - 1 tbsp؛.
• vanillin - 5.10 ز؛
• کير 3،2٪ - 1 پهرين.
• condensed کير - بئنڪ ساڍن؛
• مکڻ - 50 ز

condensed کير سان custard جي تياري

گڏيو ته کنڊ ۽ اٽو سان کير، ڪاميٽي کي triturated homogeneous ٿيو. گهٽ گرمي تي کير آميزش سان پان وجهي ۽، مسلسل روانا ٿيا، ڊيپ، پوء کنڊ مڪمل گداز آهي. جي گرمي کان saucepan هٽائي ۽ ڪجھ مين کي کير جي آميزش ڏي. ان کان پوء جي کير، تيل ۽ vanilla کي condensed کير شامل. سڀ ingredients چڱيء طرح ملايو آهي. "نيپولين" لاء ڪريم custard condensed کير سان تيار آهي!