ڇا shrimp ڊيپ ڪري؟ دلچسپ وينجن جي رشيد

ڪيتريون ئي housewives سوال ٿو اٿي: ڊيپ کي ڪيئن shrimp؟ رشيد تيار واقعي سادي آهي. اسان جي ملڪ ۾ جي advent سان، هن سامونڊي نئين اوورسيز وينجن ته مختلف منفرد مزو آهي، جو نرمل ۽ تمام وڻندڙ سگندو هئا. اڄ ان جي تمام گهڻي مشهور ۽ فرياد-کان پوء سامونڊي مان هڪ آهي.

اهي ڊيپ نه رڳو، پر پڻ ڀڳل ۽ اهڙي soups، سلاد، desserts ۽ جيتوڻيڪ سائيٽ ڊولپر تائين جيئن نفيس کاڌ اڻ، ڪر. ڪجهه ريسٽورنٽ ۾، هڪ delicacy هڪ اڇو چٽڻي سان گڏ رهيو. پر ڪيئن shrimp ڊيپ ڪرڻ جي گهر ۾، جڏهن ته هڪ مهربان ۽ خاص مزو جا سڀ فائدا قائم رکڻ؟ هن مقالي ۾ هن سامونڊي کاڌي تيار ڪرڻ جي عجيب festive طريقن سان پيش ڪندو.

تريل shrimp

سادي لاء رشيد. من موهيندڙ snacks طور رهيو ڪري سگهجي ٿو. shrimp جي اوپن مارڪيٽ رپيا جي ضرورت پوندي:

• ٿوم (4 لونگ)؛
• سويا چٽڻي (20 ز)؛
• شهزادي رس (10 ز)؛
• parsley.

وري سوادي بنائڻ پاڻي ۾ سامونڊي ٽچڪندو. shrimp خريد ڪري اڳ ۾ ئي peeled، ان کي تيار ڪرڻ آسان ٿي ويندو. هڪ پان ۽ زيتون جو تيل ۾ fry تي جوش اچي پيداوار ۾ پکڙيل - صرف 7 منٽن. شامل chopped ٿوم، شهزادي رس ۽ سويا چٽڻي بند رخ کان اڳ. chopped parsley سان گرم ۽ garnish عبادت ڪريو.

جو رشيد جي coals تي prawns

منفرد ۽ مهربان سيخ سامونڊي، هڪ گرم coals تي پکي موجود ڪهڙو آهي. ان کان سواء، من موهيندڙ ۾ سڀ nutrients نامي.

شهزادي رس، زيتون جو تيل (100 ز)، سڪي شراب (20 ز)، ٿوم جي هڪ clove، جو 100 گرام گڏيو Tabasco چٽڻي (10 ز)، لوڻ ۽ chopped cilantro. جي نتيجي ۾ اچار هوري shrimp ڪرڻ. تياري ڪرڻ جو رشيد وعن صحيح pickling آهي. هن چٽڻي پيداوار جي باري ۾ 7 ڪلاڪ هجڻ گهرجي.

جڏهن ته ڄاري ۽ گرم coals تي fry تي ان وقت ۾ پکڙيل سامونڊي، مسلسل رخ. تازو ڀاڄين جي هڪ سلاد سان skewers تي ڀلي عبادت ڪريو. هن flavorful ۽ ڪوشش مزيدار موهيندڙ. جي shrimp تيار ڪرڻ چونڊي peeled.

جوڳي لاء ترڪيبون. تمام مزيدار prawns تريل. ٿوم لوڻ ۽ مرچ سان Peeled سامونڊي sprinkle. هڪ الڳ بچيو ۾ عمل اھر جي (20g) سان ٻه ڍڪيل whisk. ٻئي ٿانو ۾ کجيون ۽ چانورن جو اٽو (200 ز) گڏيو ويندو. مناسب ۽ ڪڻڪ.

جي آنا آميزش ۾ هر shrimp پهرين blanshiruem، ۽ وري اٽو وزن ۽ بوند گرم تيل ۾. اهي جلدي تريل آهن - ٻن منٽن جي اندر. salsa - هيء spicy موهيندڙ ميڪسيڪو چٽڻي سان گڏوگڏ ٿيو.

هاڻي هڪ spicy سوپ تيار. هن ڪندا، اسان کي هڪ ننڍڙي peeled shrimp جي ضرورت آهي. ايندڙ هڪ لاء رشيد. ڪڪڙ broth جي ٽن ساغر سان سڪي اڇو شراب (100 ز) جوڙيو. chopped celery ۽ ساوا بصر (100 ز) شامل ڪريو، بصري adzhika (جي باري ۾ 20 ز) وجهي، ٿوم (3 لونگ) ۽ لوڻ نه وساريو. 40 منٽن لاء ڊيپ ڪرڻ جمع. سڀ shrimp هوري ۽ ٻيو اڌ ڪلاڪ لاء ڊيپ. شهزادي جي هڪ ڪلهوڙو سان پتل garnish ۾ حصن، ۽ ڪنهن به greens عبادت ڪريو.