تنور ۾ پچائڻ ڪڪڙ

تنور ۾ پچائڻ ڪڪڙ - هڪ صحتمند ڳجھي جي حمايت ڪرڻ. ڪڪڙ پاڻ سينن غزائي مصنوعات جي مٿي تي آهن انهن جي وسا مواد ۾ ايترو گهٽ آهي. پر جي گوشت کان سواء dryish ۽ ڪافي مزيدار ٻاهر ڦرندو. تنهن ڪري، اتي جي ڪيترن ئي طريقن سان آهي ته ڪيئن هڪ ڪڪڙ ڊيپ کي تنور ۾ نه رڳو مفيد، پر پوء ته Yum، ڪيئن مزيدار آهي. اهو انهن مان ڪجهه ڏي ٿو.

ڪڪڙ سويا چٽڻي ۽ ڀاڄين سان تنور ۾

اسان جي ضرورت پوندي: ٻه ڪڪڙ پارچو، توريو، تاراچند، مرچ، سويا چٽڻي جي هڪ عدد، Dijon عمل اھر جي هڪ teaspoon، ٿورو rosemary، زيتون جو تيل.

تياري. ڪڪڙ، غسل ۽ هڪ رومال جي رهي، گڏ هڪ تکي ڪپ سان هڪ incision. جي داڻي جتري، سويا چٽڻي ۽ rosemary، وجھندو، ٿورو لوڻ شامل (يا شامل - سويا چٽڻي اڳ ۾ ئي ان تي مشتمل آهي، جيڪڏهن توهان پورين salting پسند، لوڻ رڳو ڀاڄيون آهن). سنڌ جي نتيجي ۾ آميزش پارچو marinate ڪڪڙ جي. تنور ۾ رشيد هڪ رڪوع لاء مهيا نه رکندو آھي. پوء جيڪڏھن اوھين کيس پيار، توهان جي ڪڪڙ سان اڌ ڪلاڪ لاء chop ڪري سگهو ٿا ۽ marinate ان کي، وري هن ڪونهي ڪو ڪوڙي جو مزو ٿيندو. ان کان علاوه، پيل ۽ باقي ڀاڄيون chop: مرچ ۽ گاجرا - julienne، توريو - ويڪريون. زيتون جو تيل ۾ ٻنهي پاسن تي آخري fry، پوء ان کي simmered پهريون. Podsolit. Courgettes ورق ۽ مرچ جي هڪ پرت ۽ تاراچند farshiruem incised پارچو تي اڏائي وڃي. بصر ۽ leftover ڀاڄيون هڪ اڳ ۾ ئي هڪ سئو کي وتندو ۽ اسي وڏا تنور ۾ اڌ ڪلاڪ لاء مٿي، لپيٽڻ ۽ جنگين تي ڪڪڙ ڪپڙا.

جي Fillet تنور ۾ ڪڪڙ ڪريم سان

توهان جي ضرورت پوندي: ڪڪڙ جي ٻن پارچو، گهٽ-وسا ڪريم جي هڪ ڪپ، لوڻ، مرچ، پولٽري لاء رهي وليون جي آميزش، ٿوم، تازو dill.

تياري. Fillet لوڻ، مرچ، وليون ۽ هڪ ننڍي بيڪري پان يا هن مقصد لاء مناسب جي صورت ۾ سڪا (جھڙو) سيج sprinkle. ڪريم ٿورو گرمي، هئائون ٿوم ۽ dill سان گڏيو. مٿي کي ٻه سؤ درجا لاء هڪ preheated تنور ۾ اڌ ڪلاڪ تائين ڪڪڙ ۽ جنگين پلٽيان.

تنور ۾ ڪڪڙ پنير سان

توهان جي ضرورت پوندي: ڪڪڙ جي ڪارروائي، سخت پنير جو هڪ سو گرام، گهٽ-وسا ڪريم جي اڌ ڪپ، سويا چٽڻي جي اڌ ڪپ، شهزادي رس ۽ مرچ. لوڻ ضروري نه آهي!

تياري. گڏ ڪڪڙ fillet incision. پلاسٽڪ لپيٽڻ ۾ لپيٽڻ ۽ خفيف بند مات. هڪ ڪلاڪ لاء سويا چٽڻي آميزش ۽ شهزادي رس ۾ Marinate. cubes ۾ پنير پٽي ۽ وسعت پارچو ۾ ان کي جڳائين. اسان ڪريم plump جي صورت ۾ ان کي سڀني ڪر، جو اچار ھڻي،. ڪپڙا ضروري نه آهي. هڪ سو اسي درجا ٽيهه چاليھن کي منٽن لاء تنور کي هڪ وتندو ۾ جنگين. اهڙي هڪ چٽڻي ڪڪڙ جي ڀيٽ ۾ گهٽ مزيدار آهي. توهان ان کي الڳ جمع ڪري سگهي ٿو، ۽ هڪ پليٽ garnish تي سڌو سنئون وھايو ڪري سگهجي ٿو.

apples سان تنور ۾ ڪڪڙ

ڪڪڙ جي دلين جي پوئين رشيد ۾ بيان جي طور تي هڪ ئي انداز ۾ kicking آهن، صرف انھن ۾ ڀريندؤ ٻيو آهي. هي خوش طبع، بيحد خوبصورت ۽ خوشبودار موهيندڙ.

توهان جي ضرورت پوندي: ٻه ڪڪڙ جي ڇاتي، ٻه وڏا grated apples، شهزادي رس، grated پنير جو اڌ ڪپ، ماني crumbs جي هڪ عدد، مکڻ جو هڪ ٽڪرو، سڪي اڇو شراب جي اڌ گلاس، اٽو، ۽ لوڻ جي هڪ عدد.

تياري. apples، شهزادي رس سان، سڪو کي نه sprinkle breadcrumbs ۽ پنير سان ملايو. جي باري ۾ centimeter podsolit کي تڙي جي ٿولهه کي ڪڪڙ پارچو پوء هڪ ڪلاڪ لاء سڪي ۾ عيب marinate. جي آميزش ۾ لپيٽڻ ۽ malic chops، toothpicks قابو ڪريوس جي تصوير ۾. اٽو ۾ ڪڍيو. تنور ۾ ويهن منٽن لاء هڪ greased بيڪري چادر ۽ جنگين تي اڳ ۾ ئي گرم آهي.