اونهاري پروجيڪٽ. ترڪيبون پچائڻ نور ۽ مزيدار وينجن

اونهاري ۾ اسان کي رڳو اوھان جي wardrobe تبديل نه ڪندا آھن. تبديلي ۽ اسان جهڙا کاڌي. وسي، فضول کائڻ نور سلاد، لاء رستو ڏئي ٿڌو soups، وليون ۽ ڀاڄيون. جڏهن کان ٻاهر جي گرمي، پاڻ کي ۽ پنھنجي گھر اونهاري نامو لاء ڪر. هن ترڪيبون، سادو مفيد ۽ تيار ڪرڻ آسان آهن. هڪ رڳو هڪ ته اوھان کي راضي ٿي ويندس چونڊي ڇڏيو آهي.

اونهاري جي دور تائين پروجيڪٽ

اچو ته hash سان شروع ٿي. هن اونهاري ۾ تمام گهڻو مشهور soups مان هڪ آهي. هر housewife پنهنجي انداز ۾ ان prepares. توهان kvass، kefir يا ayran تي okroshka ٻڌائي سگهي ٿو. هتي هن من موهيندڙ پچاء جي هڪ سادي انداز ۾ آهي. پکا sausage، ڍڪيل، ٿوم، آلو، وڌيڪ greens ۽ لوڻ brew وٺو. سندن کلن ۾ آلو ٽچڪندو، جوش اچي ڍڪيل ڊيپ. سائو بصر، parsley، cilantro، dill عمدو chop. هڪ پان ۾ هڪ ڪاٺيء "tolkushkoy" ماش وليون جي مدد سان، قبل از وري سوادي بنائڻ ان کي. ٿوم ۽ ننڍي cubes يا grate ۾ پٽي. گجر ۽ sausage جي ننڍي ٽڪر ۾ ڪٽيو. Grate يا عمدو okroshka ۾ ڍڪيل chop. سڀ ingredients گڏيو ۽ kvas پلٽيان.

اونهاري نامو: ترڪيبون beetroot

اونهاري ۾ گرمي ۾ سٺو کاڌو beetroot ٿيندو. ان لاء، اوھان کي ڍڪيل، beets، ٿوم، شهزادي، لوڻ، کنڊ وٺڻ جي ضرورت آهي. احسان جيسين beets ٽچڪندو. جڏهن ته هوء پکي، عمدو جي ھيرا chop، ڍڪيل. Greens (lettuce، بصر، fennel، وغيره)، وچولي-اوچائي shred. beet تڪليف ڪان سان Broth، هن جي روٽ chopped. سڀ ingredients گڏيو، جي beet broth ۽ وجھندو پلٽيان. ڳاڙهسرو ڪريم ۽ موسم شهزادي رس سان شامل ڪريو. هن سوپ ٿڌو رهيو ڪيو وڃي. ان کان سواء، beetroot گوشت سان پکا ڪري سگهجي ٿو.

shashlik

هن جي مکيه گوشت وينجن، جنهن جي اونهاري پروجيڪٽ جو حصو آهي جو مان آهي. ترڪيبون پنهنجي گوشت پيداوار پاڻ marinating واٽ جي رڳو اختلاف. توهان خنزير، د يا جٺ جي skewers fry ڪري سگهو ٿا. مکيه من موهيندڙ ۾ ۽ frying عمل جي coals تي جاء وٺندو آهي ته تيل جي کوٽ آهي. اضافي طور، توهان جي مڇي جنگين ڪري سگهو ٿا، ڪرائيندو ڀاڄيون ڪندا. هن ھيون ۾ nutrients ۽ حقيقت افروز رکيو ويندو.

اونهاري ۾ ٻارن جي نامو

ٻارن لاء، اونهاري نامو خلا. توهان تازو ٻير ۽ strawberry smoothies سان هڪ نور جو ثمر شيرين ٻڌائي سگهي ٿو. اهو به هڪ مفيد پي تيار ڪرڻ ممڪن آهي کوھ پنير، پنير کان ۽ چري. هن ڪندا، هڪ تيار-ڪيون پڦ پيسٽري، سيمي سخت پنير، پنير، ٽماٽي، ڳاڙهسرو ڪريم، آنا، وليون ۽ مکڻ جي هڪ مفت ۾ وٺي. جي dough ٻاهر ڪڍيو ۽ هن کي ڀريندؤ. ڪرڻ: هڪ grater تي پنير ڪينسل، وليون chop، کوھ پنير، ڳاڙهسرو ڪريم سان گڏيو. سڀ جوڙيو ۽ کاري. پروٽين whisk ۽ ڌيان جي نتيجي ۾ عام ڪرڻ شامل. هڪ greased صورت ۾ dough ٿا رکون ۽ پاسن کان ڪر. جي stuffing پکڙيل. ٽماٽي کوھ پنير ۽ ڪرد تي حلقن ۽ جاء ۾ پٽي. سنڌ جي سهڻي رنگ پي مٿي مکيو زردي لاء ممڪن. 200 درجن جي گرمي پد 30-40 منٽن لاء توهان جو ڪيڪ جنگين ڪرڻ سان تنور. ۽ جڏھن سڀڪنھن شيء تيار آهي، تازو greens جي مٿي تي ٿورو پلٽيان. دلچسپ ۽ مزيدار وينجن جو تمام گهڻو اوھان جي اونهاري پروجيڪٽ ۾ شامل ڪري سگهو ٿا. ترڪيبون جوڳي ۽ تيار ڪرڻ آسان آهن. Pofantaziruet، ۽ نتيجي ۾ توهان کي راضي ٿيندو.