Nesdobnoe pastries: فوٽو سان قدم ترڪيبون جي قدم

ڇا nesdobnoe pastries، ان کي ڪيئن هڪ dough کان فرق ڏسڻ ۾ ڪيتريون ئي دلچسپ. هن مقالي ۾ اسان انهن ۽ ٻين سوالن جا جواب ڏيندو. به اهڙي مصنوعات جي مثال ڏي. پوء ته اوھان کي نه صرف معلوم ٿئي ٿو جيڪي pastries nesdobnoe. مختلف شين جي لاء ترڪيبون به اسان جي نظر ۾ ملي ڪري سگهجي ٿو. اهي goodies اوھان کي تڪڙو گهر تي ڊيپ ۽ پريشاني کان سواء ڪري سگهو ٿا.

Nesdobnoe pastries. اهو ڇا آهي؟ Otherness

مکڻ بيڪري خوبصورت ۽ nesdobnoe جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ سرسبز. به آخري دفعو ۾ مکڻ، margarine، ڍڪيل ۽ کير شامل نه ڪندا آھن. هن جي ڪري ان کي ٽيڪ سمجهيو ويندو آهي. Nesdobnoe بيڪري ترڪيبون تيار جنهن هيٺ بحث ڪيو ويندو، جو lighter. هي امتحان جي تياري لاء استعمال ڪيو ويندو آهي:

• ماني؛
• پي crust؛
• dumplings.

به، هن dough (scones ۽ biscuits) کان ڪيو cakes ٽيڪ. اهو جسم کي وڌيڪ ڪارائتو آهي، ۽ گهٽ گھرجون پوريون.

پوء اسان مان مليو ڇا dough جي nesdobnoe بيڪري ٿيندو. ان لاء ترڪيبون پيش ڪجن ٿا.

ڪوڪيز

هن لذيذ biscuit جي حقيقت اها آهي ته ان کي ڍڪيل، مکڻ ۽ ڳاڙهسرو ڪريم تي مشتمل نه ٿو باوجود حاصل آهي. ورت پوء مٺي پيداوار دوران تمام ڀلي ڪري آيا ٿي ويندي.

اهو تمام مزيدار ڪوڪيز ٻاهر موڙيندو، ان کان سواء، ان جو هڪ معمولي شهزادي جو سواد اٿس. هن nesdobnoe pastries، جنهن جي هڪ تصوير جي مٿان سان ظاھر ڪئي آهي، perfectly herbal يا سائي چانهه سان گڏ ٿيل آهي.

جي تياري ڪرڻ لاء توهان جي ضرورت پوندي:

• اٽو جي ٻه سؤ گرام؛
• icing کنڊ ۽ پاڻي (3 tbsp.)؛
• لوڻ ساهتي؛
• ٻن فن. tablespoons سبزي تيل؛
• بيڪري جا سوڍا جي ساهتي؛
• ساڍن پهرين. شهزادي پيل جي tablespoons؛
• vanillin (ساهتي).

biscuits تيار جي عمل nesdobnoe

1. پهريون، ته lemons ڌوء. هڪ نفيس grater تي zest grate.
2. ان کان پوء، سنڌ جي پائوڊر کي شامل.
3. ان کان پوء سبزي تيل، پاڻي پلٽيان. vsypte لوڻ کان پوء. وجھندو.
4. شهزادي رس سان سوڍا چاهين ٿا. ان کان پوء سنڌ جي ٻين حصن کي ان ۾ شامل.
5. ان کان پوء اٽو شامل. ان کان پوء سنڌ جي dough knead.
6. ان کان پوء هن ميز جي مٿاڇري تي، جو اٽو پلٽيان. اڌ centimeter دلدار جي هڪ پرت ۾ dough ڪڍيو.
7. جي پٽي آئوٽ ڪوڪي dough molds کان پوء. ان کان پوء هڪ بيڪري جي چادر تي مدار رکندي ان موڙ ڪڍي. اڌ ڪلاڪ لاء هڪ preheated تنور ۾ موڪليو. ان عرصي دوران، ان جي ڪوڪيز redden گهرجي.

ماني

مشهور nesdobnoe pastries -، يقينا، ماني آهي. اهڙي مصنوعات جي حصي طور ڪو خمير، ڪو کير، مکڻ ڪو. اهو ٻاهر ڦرندو بڻجي اسان کي واقف ۾ ختم ٿي پيداوار "سرن." پر باقاعدي جوڙجڪ اهڙي pastries کي شڪر جي شخصيت کي نقصان نه رکندو آھي. هيء ماني جن تازو ۽ مزيدار muffins کان انڪاري لاء کڻي سگهجي ٿو.

پچاء لاء توهان جي ضرورت پوندي:

• لوڻ ۽ سوڍا جي teaspoon؛
• ڌونري جي هڪ ڪپ؛
• کنڊ جي ساهتي؛
• ٻن فن. tablespoons سيسم؛
• اٽو جي ٻه ۽ هڪ اڌ ساغر.

ماني جي تياري: قدم ھدايت ڪرڻ جي قدم

1. ماني مشين جو ڪو ڏول وٺو. ان ۾ ئي ڌونري پلٽيان. کنڊ، بيڪري جا سوڍا ۽ لوڻ کي شامل ڪريو.
2. ان کان پوء مٿي تي sifted اٽو ۾ وجھندو.
3. ان کان پوء سنڌ جي سيسم پوکون شامل.
4. ان کان پوء سنڌ جي ماني Maker ۾ فارم واپس موڪليو. ان کان پوء ڏهن منٽن لاء "Mixing" جي صورت ۾ چونڊيو. ته پوء چاليھن منٽن لاء "بيڪري" جي صورت ۾ وجهي.
5. پوء جي پيداوار جي readiness هڻندا. هن ڪندا، هڪ ڪاٺيء جي لٺ يا toothpick ساڳي استعمال. جي پيداوار لاء تيار نه آهي، ته وري ٻئي ڏهن منٽن لاء "بيڪري" چونڊيو.

من

توهان جو شوق nesdobnoe مٺي pastries آهن ته، پوء من کي ڌيان ڏيڻ. هي پيداوار سرسبز ۽ مهربان ڦرندو. ٻنهي ٻارن ۽ بالغ کي من پسند.

تيار ڪرڻ توهان جي ضرورت آهي:

• پاڻي ۽ semolina جي هڪ شيشي؛
• کنڊ، raisins ۽ walnuts جي اڌ ڪپ؛
• اٽو جي هڪ سؤ گرام؛
• سبزي تيل (جي باري ۾ 150 ml)؛
• 3 ميز spoons cocoa؛
• ¼ ايڇ. vanilla کنڊ جا چمچا.

Manica جي رشيد

1. هڪ جون پاڙون پيالو وٺي، ان کي گڏيو کنڊ، vanilla کنڊ ۽ semolina.
2. سنڌ جي نتيجي ۾ آميزش پاڻي ھڻي هو. چڱي گڏيو. پوء اٽڪل اڌ ڪلاڪ لاء بيهڻ ڇڏي ڏي. هن تسليم ڪيو ته swelled تائين محدود ٿي چڪو آهي.
3. ان کان پوء سنڌ جي تيل ڪاميٽي ۾ شامل. ان کان پوء سڀني جي whisk گڏيو.
4. ان کان پوء اٽو sift.
5. ان جي batter کي شامل ڪريو. نه به cocoa ۾ وجھندو. هن ڪاميٽي گڏيو. سنڌ جي نتيجي ۾ dough ڪنهن به ڪا ڇپ تي مشتمل نه ڪرڻ گهرجي. Consistency ان سيال ڳاڙهسرو ڪريم سوچيان گهرجي.
6. ان کان پوء سنڌ جي dough raisins ۽ اکروٽ (زمين) ۾ شامل. ان کان پوء وجھندو جو تمام گهڻو.
7. هڪ بيڪري موهيندڙ وٺو. تيل سان اهو لباس. جي dough واپس ڪر. ڀچندو ڪڍي ڇڏيندو. پوء تنور، جنهن کي اڳي مٿي گرم ۾ وجهي. جي باري ۾ پنجاهه منٽن.
8. جي پوري پيداوار، جي اچارن کان هٽائي. هڪ تار درهم تي مين. کنڊ سان Sprinkle. پوء عبادت ڪريو. جي بسم الله ڪجو!

ماکي-ڪيڪ

هن nesdobnoe بيڪري اڪثر ميز تي نظر اچن ٿا. سڀ کان پوء، ان کي چئجي تيار. کائو، ان ورت جي دور ۾ ٿي سگهي ٿو. به، هن کي هڪ مٺي پائي شخصيت ڏک نه ٿيندو.

عام طور، ان gingerbread dough-cakes سمجهيو ويندو. پر هن رشيد ۾، اسان توهان کي nesdobnoe پيداوار ڊيپ کي ڪيئن ڏيکاري سين. پر، حقيقت اها آهي ته هن ڪيڪ ڍڪيل، ڳاڙهسرو ڪريم شامل نه ڪندو آھي جي باوجود، هتي اڃا تائين رهي ميون، مصالحو ۽، يقينا، اکروٽ شامل.

هن ڪيڪ هر عورت جو ڪو به ڪم گهڻا ان جي کاڌ ڪاروبار ۾ هڪ ور آهي ڏيئي ڪر.

جي تياري ڪرڻ لاء توهان جي ضرورت پوندي:

• ٻن فن. آيل. cocoa ۽ هڪ ئي ماکي (مئي)؛
• لونگ؛
• کنڊ ۽ پاڻيء جي هڪ گلاس؛
• raisins، اکروٽ، (اڌ گلاس)؛
• cinnamon؛
• اٽو جي ٻن ساغر؛
• سبزي تيل (1 + polstakana dough ونگن لاء tbsp ..)؛
• سوڍا جي H. چمچا؛
• vanilla.

gingerbread ٺاهڻ جو عمل

1. هڪ ٿانو ننڍي ۾ پهريون گرمي پاڻي. ان کان پوء کنڊ ۽ ماکيء شامل.
2. سبزي تيل ھڻي کان پوء. جي انشا جي گرمي. جي عمل ۾ سگو. هن پل جڏهن ته کنڊ مڪمل گداز آهي لاء گرم.
3. جڏهن ته cools بنيادي طور پاڻي سان raisins ڀريندا (گرم). هن تسليم ڪيو ته ان کي steamed آهي.
4. اکروٽ chop کان پوء.
5. ان کان پوء سنڌ جي کربين vsypte مصالحو، سوڍا ۽ cocoa. جي dough چڱيء طرح گڏيو.
6. هاڻي ته اٽو (sifted) گڏي شروع. ان جتان ڪندا.
7. ان کان پوء اکروٽ، raisins سان batter جوڙيو.
8. ان کان پوء سنڌ جي روپ مکڻ سان greased وٺي. جي batter واپس پلٽيان.
9. چاليھن منٽن لاء جنگين ڪر. جي ڪاٺيء لٺ چيڪ جمعي.
10. جيڪڏهن ارادو ختم پيداوار جا اوسا ڄام. تون به، gingerbread پڻي کنڊ سان sprinkle glaze سان ڪپڙا ڪري سگهو ٿا.

strudel

ڇا ٻين nesdobnoe مهمان بيڪري لطف اندوز ٿيو؟ مثال طور، مکڻ ۽ ڍڪيل کان سواء strudel. جي پيداوار تمام رسيلا، صوف جي مهرباني، ۽ flavorful ٿي ويندي. چانهه پارٽين لاء ڀرپور هن nesdobnoe pastries. هڪ strudel تيار ڪري. پر پيداوار ترقي جي عمل جي باري ۾ ٻن ڪلاڪن وٺي ويندي.

تيار ڪرڻ توهان جي ضرورت آهي:

• پنج apples؛
• 220 ز اٽو؛
• پاڻي جي 150 ml؛
• لوڻ ساهتي؛
• اکروٽ (اختياري)؛
• آرٽيڪل چار. آيل. سبزي تيل (انھن مان ھڪ کي dough ۾ آهي)؛
• cinnamon؛
• شهزادي رس (جي پرک لاء) + ٻن spoons (apples لاء) مان هڪ عدد،
• پڻي کنڊ؛
• شهزادي پيل جا پنج گرام.

strudel جي تياري: قدم ھدايت ڪرڻ جي قدم

1. هڪ وڏو پيالو وٺي. اهو اٽو sift. پاڻي ۾ پلٽيان. شهزادي رس (1 tbsp. ايل)، لوڻ ۽ سبزي تيل شامل ڪريو.
2. ان کان پوء سنڌ جي dough knead. اهو نرم حاصل ڪرڻ گهرجي. جيڪڏهن dough چيڪيء آهي، اٽو جي هڪ ننڍي رقم شامل.
3. ان کان پوء سنڌ جي dough لپيٽڻ کاڌي جڳائين. جي ريفريجيريٽر ۾ هڪ ڪلاڪ ۾ وجهي. ان کان پوء، سنڌ جي dough وڌيڪ لچڪدار ٿي ويندي.
4. ويهن منٽن کان اڳ اوھان کي ريفريجيريٽر کان ٻاهر جي dough حاصل ڪري، سنڌ جي stuffing ڊيپ ڪرڻ شروع ڪري. هن ڪندا، پاڻي apples ڊوڙندو هيٺ ڌوء. سندن جلد کان پٽي. ان کان پوء سنڌ جي بنيادي ڪڍي پٽي ۽ اسلامي غلبي جو. ان کان پوء پتلي slices ۾ ڦر پٽي.
5. ان کان پوء apples ڪرڻ جي شهزادي رس شامل. نه به cinnamon ۽ zest ۾ sprinkle. تون مٺو نه apples آهي ته، کنڊ سان slices sprinkle. ان کان پوء سنڌ جي ingredients گڏيو. اگر توهان چاهيو ته، stuffing اکروٽ (هڪ blender ۾ chopped) کي شامل ڪيو.
6. پوء ته ريفريجيريٽر کان dough هٽائي. ٻن حصن ۾ ورهائي.
7. ان کان پوء هڪ رولنگ پن سان ٻاهر ڪڍيو.
8. اڌ جي ذخيري کي ڀريندؤ. وجهي.
9. ان کان پوء تيل جي آزاد ايراضي. ان کان پوء ڀچندو جو رول لاء وٽيندا.
10. پوء تيل سان برش.
11. ان کان پوء هڪ بيڪري ورق، سنڌ جي ڀينگ ورقن تي strudel ڪر. تنور ۾ موڪليو. پنجاهه منٽن لاء جنگين. جي ختم پيداوار کنڊ Sprinkle.

ٿڪل

هاڻي توهان کي خبر آهي ته جيڪي pastries nesdobnoe، ۽ مثال اسان کي هن مضمون ۾ سمجهيو ويندو آهي. اسان کي تفصيل سان اهڙين شين ترڪيبون جي تياري بيان. اسان کي اميد آهي ته معلومات کي مفيد ۽ دلچسپ ٿي وئي آهي. پکا ۽ جي بسم الله ڪجو ۾ چڱائي لک!