کاڌي ۽ شراب, ترڪيبون
Nautically ڪنڊن: وينجن جي ڪيترن ئي آفيسرن کي
بيسڻ (ڪنڊن) nautically ڪئي گوشت سان - جي ملڪ ۾ سڀ کان مشهور وينجن جي هڪ. هي رايو نه آهي. سڀ کان پوء، پيداوار جي وقفي برباد ۽ ان وقت جي نتيجي ۾ وجهن آهي سان - اسان کي خوشبودار ۽ شاهوڪار من موهيندڙ رهيو آهي. ٽماٽي پيسٽ، جگر ۽ ٻين ingredients سان شاندار نسخو، - هي مضمون چند ترڪيبون ڪارڻ آهي. کاڌ معاملن ۾ توهان کي سٺي قسمت!
nautically ڪئي گوشت سان سنڱ: هڪ تصوير-رشيد
شين جي لسٽ:
- وچولي بصر جا بلب - 2 سيز.
- پسنديده مصالحي؛
- 200-300 ز ملايو mince (خنزير + د)؛
- هٿن جي 0.4 رپيا (ڪنهن به شڪل جي)؛
- سن فلاور تيل - رڳو fry ڪرڻ جي ضرورت آهي.
تياري جو عمل
- جي تيل سان پان Frying صحيح وٺي گرم. اسان کي اتي وڃڻ shredded بصر cubes. Fry، هڪ ڪاٺيء spatula سان روانا ٿيا.
- هڪ ڀيرو جي بصر slices خفيف browned، صرف پان stuffing، جنهن کي ان وقت تي defrosted ٿي چڪو آهي کي شامل. جي ingredients وجھندو ۽ پڪ ڪو به ڪا ڇپ نه آهن ته ڪر. جي lid هيٺ ڪئي stew، هڪ ننڍي باهه جوڙ. هن عمل 10-15 منٽ وٺي ويندي. ان کان پوء ان جي نتيجي ۾ عام solim، sprinkle مرچ. گهٽ ڪرڻ Bates گرمي. 10 منٽن لاء بصر سان تريل ڪئي گوشت، وجھندو کي نه وساريو.
- هڪ saucepan ۾، جي ڪنڊن ٽچڪندو (ڏسندا. جي بنڊل تي هدايتن). هڪ دفعو ته بيسڻ پکي آهي، ڀڳل گوشت کي پان ڪري کين شامل. وجھندو.
- قط ميز piping گرم تي ايندا آهن. Chopped تازو وليون ڪئي گوشت (جي مٿان رکيا کي ختم موهيندڙ جي تصوير) سان nautically جي ڪنڊن decorate. اسان کي توهان جي کائڻ ۽ پنهنجي خاندان آسودو ڪري توهان چاهيو!
جگر سان Variant قط
ضروري ingredients:
- سراسري وسا مواد جو کير - ڪو به هڪ ڪپ کان وڌيڪ؛
- هٿن جي 0،3 ڪلو؛
- هڪ وڏي بصر؛
- Leeks - 50 ز؛
- ٻه گاجرا؛
- د جگر جي 0،7 ڪلو؛
- سبزي تيل - في وڌيڪ 3 tablespoons. آيل.
هن عملي حصو
تاراچند ۽ بصر جو پاڻي ڊوڙندو ۾ ڌوئڻ جي ٻن قسمن جي آهي. ڀاڄيون صاف. پوء اھي chopped هجي (نه به ويل). هاڻي اسان د جگر جي درجي ڪندا ڪرڻ جي ضرورت آهي. مٿانئس تتل پاڻيء ۾ ان کي ختم ڪيو ويندو، جنهن کان پوء هن فلم آساني سان ختم ڪري سگهجي ٿو. د جگر جو ٽڪر، جنهن کان پوء هڪ جنڊ سان جا رهواسي آهن ۾ پٽي. ته سڀ نه آهي. بصر ۽ تاراچند به، mince ڪرڻ جي ضرورت آهي. جي تيل سان preheated پان اڳ ۾ پکڙيل ڪاميٽي حاصل ڪري. لوڻ سان موسم. حق مقدار ۾ کير پلٽيان. جي lid بند ۽ گهٽ گرمي سان 5-7 منٽن لاء hepatocellular سبزي گڏيو Simmer. Welded cones ٻئي ingredients سان هڪ پان ۾ وجهي. اوھان کي مکڻ يا ketchup جو هڪ سنڱ nautically ٽڪر ۾ شامل ڪري سگهو ٿا. پوء به انھن کان سواء تمام مزيدار ڪڍي ڦري ويندا.
Multivarki لاء رشيد
کاڌي جي سيٽ:
- سڪل ٿوم ۽ ٻين مصالحي؛
- تلسي جي چند sprigs؛
- 3 tbsp. آيل. ٽماٽي پيسٽ (يا چٽڻي)؛
- بصر جا بلب - صرف ٽي ٽڪر.
- ڪئي گوشت ۽ ڪنڊن (خنزير، د يا ڪڪڙ) مان 400 گرام؛
- تيل جي ٻن قسمن - سبزي تيل ۽ مکڻ؛
- parsley ۽ dill - جي شعاع جي اڌ.
تفصيلي هدايتون
ڪم جي مٿاڇري تي قدم نمبر 1. سڀڪنھن شيء کي جيڪي اڄ کان اسان کي سنڱ nautically تيار ٻاهر ٿا رکون.
قدم نمبر 2. اسان جي فريزر stuffing مان نڪرڻ. اسان هڪ ڪپ ۾ پکڙيل. جيستائين ان thawed آهي جو انتظار. ان کان پوء مصالحي سان لوڻ ۽ sprinkle سان موسم.
هن بلب 3. قدم تعداد تند جيترو کان تعظيم آهن. اسان جي هٿ ۾ وٺي هڪ ڪپ ۽ sliced ڀاڄيون پتلي کي اڌ-ويڪريون.
قدم № 4. multichashu ۾ تيل پلٽيان. هن آلي پاڻ کي "گرم" جي صورت ۾ يا "بيڪري" ۾ ترجمو ڪيو آهي. اسان جي بصر جا ڇلا واپس موڪليو. 5-7 منٽن لاء Fry.
قدم تعداد 5. جي multivarku defrosted mince کي شامل ڪريو. انهن ingredients گڏيو. اسان جي هڪ ئي صورت ۾ يونٽ محفوظ رڪي ٿو. ڪئي ڀڃل 15 منٽن سان بصر ڄمائيندي جڳائي. انھن spatula وجھندو کي نه وساريو.
قدم № 6. هاڻي multichashu ننڊ ڪنڊن (سڪل) ڪرندا آھن. سنڌ جي پاڻي ھڻي ته ان جو بيسڻ جي سطح مٿي 0.5 وڏي وزير هو. فوري طور ٽماٽي پيسٽ (يا چٽڻي) ۽ مکڻ (ڪلهوڙو) شامل. اسان جي پچائڻ صورت لاء سڀ کان مناسب "pilaf" آهي. اهو ۽ اسان کي 45 منٽن لاء هلائي. ڪنڊن nautically تيار هجڻ ضروري آهي ته lid بند. کي معزور ڪرڻ Multivarki grated پنير سان گرم موهيندڙ sprinkle کان پوء. گوشت سان Macaroni طباق تي decompose. مٿي تلسي ۽ ٻين وليون سان decorate.
nautically ڪئي گوشت (ٽماٽي پيسٽ) سان سنڱ
ingredients:
- ٻه بلب؛
- سبزي تيل - ڪافي؛ 2 عدد.
- هٿن جي 0،2 ڪلو؛
- مصالحي؛
- سڏي ڪئي گوشت جي 250 ز؛
- 3 ايڇ. ايل ٽماٽي پيسٽ.
ڪيئن هڪ من موهيندڙ تيار ڪرڻ
- بلب درجي سان شروع ڪرڻ. انهن مان هر هڪ پاڪ ۽ پيدا ٿيندڙ هئائون هئا. بصر جي Slices گرم تري ۾ موڪليو. شفاف، جهڙي تيل جيستائين Fry.
- ٻي جاء، ٻين جي ڪم ۾ - پاڻي تري سان هڪ پليٽ تي ڪر. جيئن جلد ئي تتي عمل جي طور تي، 1 ايڇ شامل. ايل لوڻ ۽ ڪنڊن هلائي. ٽچڪندو جيستائين احسان، نه ڪندو عن dente جي رياست جي طور تي. هن ڪيئن حاصل ڪري سگهجي ٿو؟ 1-2 منٽن لاء پچاء جي عمل جو پئڪيج تي ظاهر ٿئي ٿو ته جي ڀيٽ ۾ گھٽ آهي. اسان جي پاڻي جي موڪليل ملن ۽ اڌ ڪپ جي باري ۾ ڇڏي نه ڪندا آھن.
- پان جتي ڀڃل بصر ۾، سور-رهواسي د پکڙيل. Spatula "وقفو" اهو ننڍي ٽڪر ۾. چڱيء طرح جي ingredients گڏيو. Sprinkle مرچ (اختياري). اسان جي ٽماٽي پيسٽ پڙهائڻ. وجھندو. پکا بيسڻ کان پوء باقي پاڻي پوندڙ. حقيقت اها آهي ته سنڌ جي چٽڻي سيال کولي وئي سبب پريشان نه ٿي. سڀ کان پوء، سنڌ جي ڪنڊن ان جو هڪ حصو جذب ٿيندو.
- ايندڙ ڇا آهي؟ گوشت ۽ ڪنڊن گڏي جي چٽڻي سان هڪ frying تري ۾. وجھندو. باھ تڪڙو ھيٺ ڳوه. من موهيندڙ جي lid بند هيٺ 10-15 منٽن لاء اٿي بيٺا جڳائي. ان کان پوء، سنڌ جي طباق تي ان distribute تلسي يا parsley جي sprigs سان decorate. ڪنڊن nautically خدمت ڪرڻ لاء تيار. اوھان کي ۽ پنھنجي گھر مان هڪ مزيدار لنچ يا رات جي ماني.
نتيجي ۾
ڪئي پيارو آسان سان nautically ڪنڊن تيار - جي چئلينج به هڪ schoolboy تي عمل ڪرڻ جي قابل ٿي ويندو. مکيه شيء - هڪ ڏنو جڪ تي عمل پيرا آهيون ڪرڻ.
Similar articles
Trending Now