ڪيئن صوف ڄام ڊيپ ڪرڻ: چڱو مزو جو راز

دلدار، خوشبودار apples کان ڄام گهر بنس يا لسٽن جي لاء ڀرپور آهي. تنهن هوندي به، جي مٺي ڏند ان کي کائي خوش، ۽ ڪنهن به اضافو کان سواء، صرف چانهه سان گڏ هڪ شيرين جي حيثيت. ته هڪ دلدار صوف مکڻ ڊيپ کي صرف ڪيئن آهي، نه هر طرح ڄاڻندڙ آھي. سان preservatives ڪجھ به ڪرڻ جي ميون مان سڀ فائدا جي خاتمي ميلاپ ۾ کنڊ جي وڌيل مقدار: هڪ shoplifter اختيار واضح نه صحت کي فائدو ٿئي ها. پوء ته صوف ڄام جي تياري ضرور ڪيئن سياري لاء مفيد شين جو اسٽاڪ ڪرڻ سکڻ ڪرڻ چاهيو جيڪو ڪنهن جي لاء ڪونهن لڳي آهي. هن عمل انتهائي سادو آهي ۽ هر ڪنهن جي سمجهڻ ڪيو ويندو.

تياري: ڪيئن صوف ڄام ڊيپ لاء

سڀ کان اول، جي سٺي apples کڻو. انهن انڌيرن ۽ کارڪون هجڻ گهرجي. سڀ خراب، ڀتا جاء تي اهو ضروري آهي پٽي ڪرڻ. ان کان سواء، هن جي پٽي بنيادي ۽ cuttings. ننڍي ٽڪر ۽ هڪ وڏو saucepan ڪرڻ جي منتقلي ۾ ڦر پٽي. مهرباني ڪري نوٽ ڪريو ته المونيم کاڌخوراڪ جي استعمال جي جام لاء انتهائي اڻ وڻندڙ آهي. پچائڻ جي دور ۾ سنڌ جي پيداوار وجھندو هڪ ڊگهي رسيء سان موزون ڪاٺ جو چمچو آهي. هن oxidation کان پاسو ڪرڻ ۾ مدد ڪري ۽ ڦر ڌماڪو حاصل نه ٿو پوي.

ان کانسواء، جيئن تيار ڪرڻ contrived صوف ڄام، رکڻ لاء ظرف تيار ڪرڻ نه وساريو. تنگ lids سان شيشي جو جار چڱيء طرح غسل ۽ sterilized ڪيو وڃي. ان کان پوء، سنڌ جي workpiece جي حفاظت لاء پريشان نه ٿا ڪري سگهو.

ڪيئن صوف ڄام ڊيپ ڪري؟

پوء، اسان کي پچائڻ جي عمل کي سڌو آيو. سنڌ جي چونڊيل پان apples ۾ منتقل، ميون جي اوپن مارڪيٽ في 500 milliliters جي نظر کان پاڻيء سان ڀريو، ڪپڙا ۽ پتل کي ان موڪليو. مڪمل طور تي نرم جيستائين ٽچڪندو. اهو اڌ ڪلاڪ تائين لڏ وٺي ويندي. ته پوء، ڦر هئائون ڪيو وڃي ٿو، هن هڪ گوشت جنڊ، blender يا sieve جي ذريعي ڪم ڪري سگهجي ٿو. هڪ وسيع تري سان هڪ پچائڻ صوف چٽڻي موهيندڙ لاء ڏس. گهڻو ڪري بخارجڻ جهاز جي پچائڻ عمل تيز ڪرڻ جي ضرورت آهي.

اهو ڪيئن ايتري ته ڄام ڊيپ کي پڪ لاء چوندا کي سخت آهي، اهو سڀ apples ۽ ڪتريل ٻٽالو جي varieties جي تعداد تي مدار. جو اندازو لڳائي، ونگن وارن زيتون جو تيل جي پتلي کي پرت سان ٿيل ظرف ڪيئن صوف مکڻ ٺاهڻ لاء، ڦر وزن پوء ساڙيو ويندو ۽ پچائڻ دوران ڀتين کي لٺ نه ٿيندو نه آهي. ان کان سواء، تون اڇو شراب جي apples کي شامل ڪري سگهو ٿا.

هن گهٽ اوھان ڪتريل ٻٽالو نازل ٽچڪندو، جي lighter ۽ وڌيڪ خوشبودار پنهنجي ڄام حاصل ڪري. هيري، ان کي هڪ نالي ماتر گرمي ۽ مسلسل روانا ٿيا تي ان ڊيپ ڪرڻ ضروري آهي.

جي marmalade ۾ کنڊ رڳو آخري مرحلي ۾ شامل ڪيو وڃي. ميون جي اوپن مارڪيٽ رپيا کنڊ جي 800 ز وٺو. توهان هڪ thicker پيداوار چاهيو ٿا ته، گهٽ کنڊ وجهي. عام، عمل ڪافي روزو ٿيندو. هن جو طريقو توهان کي لڳي ٿو ته به ڀسم، توهان کي ڪيئن ڊيپ ڪرڻ تي هدايتون سمجھن ٿا multivarka ۾ صوف ڄام يا تنور. اهو هڪ به آسان طريقو آهي. جيڪو رشيد اوھان کي چونڊي، شيرين تڪڙو ڪافي تيار ڪيو ته ڪو به سبب ڪو ته سڀ سياري امير صوف جو سواد آسودو ڪري توهان کي روڪي سگھي آهي.