ڪيئن oranges سان ڪڪڙ جي ڇاتي ڊيپ ڪري؟

ڪڪڙ جي گوشت تمام آسان ۽ مفيد پيداوار سمجهيو ويندو آهي. اهو ingredients جو هڪ قسم سان گڏوگڏ ٿيو. تنهن ڪري ان کي مزيدار ۽ اصل وينجن جو تمام گهڻو ڊيپ ڪري سگهو ٿا. ڌاريا جو عاشق oranges سان spicy ڪڪڙ جي ڇاتي، هڪ رشيد جنهن کي اڄ جي مضمون ۾ پيش ڪيو ويندو پسند ڪرڻ گهرجي.

ڌونري سان اختيار

آپريشن ٽيڪنالاجي هيٺ سڄي خاندان لاء هڪ مزيدار ۽ صحت جي ماني ڊيپ کي تڪڙو ۽ تمام گهڻو ڏکي کان سواء اجازت ڏئي ٿو. هن من موهيندڙ جي انشا سادو ۽ با آساني موجود شين ڪنهن به جديد جي دڪان ۾ خريد ڪري سگهجي ٿو ته سڃاڻي. حڪم مليل جزا جي تلاش سان ڪو مسئلو آهي ڪرڻ ۾، عمل ۾ ٿيندڙ اڳ، اوھان کي اوھان جي fingertips سڀڪنھن شيء کي توهان جي ضرورت تي آهي ته ڏسو. هن صورت ۾، توهان جي ضرورت پوندي:

• ڪڪڙ جي دلين جي هڪ ڏنيون.
• قدرتي ڌونري جي 3 tablespoons.
• کارڪون شهزادي.
• عدد مضبوط چانهه brewed.
• مٺي نارنگي بند.
• Teaspoon زمين مرچ.
• اڇو بصر جا سر.
• لوڻ جي هڪ teaspoon جو هڪ ٽيون.
• ٿوم لونگ جي هڪ ڏنيون.

ان کان سواء، سبزي تيل جي هڪ ننڍي مقدار جي قبل از رکيل، ڇاڪاڻ ته ان کي نه تريل ويندو oranges سان ڪڪڙ جي ڇاتي آهي. جي ڌونري لاء، وري هن معاملي ۾ ان ڪري ضروري هڪ قدرتي پيداوار في ۽پليديء ڇڏيو آهي ته استعمال ڪرڻ آهي.

هن عمل جي وضاحت

سڀ توهان نارنگي ائين ڪرڻ جي ضرورت جي پهرين. هن کي غسل ڏيئي ميوو پيل سان ۽ هٽائي ڌيان سندس منھن ڇڏيا. باقي نارنگيء جو رس squeezed ۽ هڪ ننڍو ڪپ ۾ ان وھايو. نه به هڪ teaspoon چانهه جي پنن، لوڻ، مصالحو، chopped بصر ۽ ٿوم ڪئي شامل. هڪ ئي نقطو ۾ تازو شهزادي رس وھايو. هن جو اچار، جنهن جي ڪڪڙ جي ڇاتي برقرار رکيو ويندو آهي. oranges سان، شهزادي ۽ مصالحي گوشت هڪ منفرد جو سواد ۽ سگندو حاصل.

غسل ڏيئي ڪڪڙ جي دلين خفيف obsushivayut پيپر ٽوال، اڌ ۾ lengthwise پٽي ۽ اچار پلٽيان. گوشت سان هڪ ٿانو هڪ condenser جتي ان کي گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڪلاڪ نڪرندو ويندو ڏانهن موڪليو ويندو آهي. marinated گوشت جي ٽانڪي مان هٽايو وڃي ٿو، ان کي سٺ منٽن کان پوء سيال جي سڀ کان سيلاب لاء انتظار، ۽ هڪ وتندو frying پان سبزي تيل سان greased ڪرڻ لاء موڪليو. جي سينن کي هڪ سوني رنگت حاصل جڏھن اھي اچار ۽ stew سڀ نالي ماتر گرمي تي هڪ ڪلاڪ جي باري ۾ هڪ ٽه ماهي لاء وھايو.

پان جتي oranges سان ڪڪڙ جي ڇاتي تيار ۾ پندرهن منٽن، ڌونري chopped پيل سان premixed ۽ لڳ ڀڳ کي فوري طور جي چلهي کي بند ڪرائي. ذيشان رشيد گوشت جو هڪ سهڻو من موهيندڙ ۾ ڦيرائڻ ۽ چٽڻي پلٽيان. هڪ پاسي موهيندڙ تي اڪثر steamed ڀاڄيون يا چانورن جي crisp رهيو.

ڳاڙهسرو ڪريم سان اختيار

هن رشيد موجب بلڪل ڪئنري ۽ flavorful موهيندڙ ٻاهر ڦرندو. اهو هڪ خاندان رات جي ماني لاء موزون آهي، پر توهان کي کارائي ۽ festive ميز ڏانهن ٿي ڪرڻ چاهيو ٿا ته. توهان جي پيار وارن اوھان oranges سان پکي ڪڪڙ جي ڇاتي کي پسند ڪرڻ لاء، صرف اعلي معيار ۽ تازو شين کي استعمال. وينجن جي انشا شامل آهن:

• ڪڪڙ جي ڇاتي (boneless) جي 800 گرام.
• هڪ وڏي نارنگي.
• mayonnaise جي 60 گرام.
• ڍڪيل جي هڪ ڏنيون.
• ڳاڙهسرو ڪريم جي 100 گرام.
• ساڍن teaspoon سڪي جي داڻي جتري.

ان کان سواء، توهان جي هٿ ۾ آهي ٿورو لوڻ، مصالحو ۽ خشڪ وليون هجڻ گهرجي.

عملن جو تسلسل

غسل ۽ obsushennoe گوشت slices ۾ lengthwise پٽي ۽ خفيف جي ٻنهي پاسن تي بند مات. وري ان کي، وري سوادي بنائڻ هڪ refractory اچارن جي تري تي مصالحو ۽ پکڙيل سان تجربيڪار، سن فلاور تيل oiled آهي.

هاڻي اها نارنگي ائين ڪرڻ وقت آهي. ان کي غسل ڏيئي، جي تعظيم ڪجي ۽ هڪ blender ۾ زمين. سنڌ جي نتيجي ۾ ماش هڪ ڳاڙهسرو ڪريم، mayonnaise ۽ عمل اھر سان گڏ ٿيل آهي. سڄي homogeneous جيستائين چڱي ملايو ويو. جي چٽڻي لڳ ڀڳ وري سوادي بنائڻ ڍڪيل، هوا فوم ۾ whipped پڙهائڻ لاء تيار آهي. هن سڀني جي گوشت سان هڪ اچارن ۾ وھايو آھي، خشڪ وليون سان sprinkle ۽ جنگين موڪليو. تنور ۾ oranges، ٻه سئو ۽ ويهن درجن ڪري وتندو سان ڪڪڙ جي سينن کي تيار ڪري. ٽيهه جي باري ۾ منٽن کان پوء، من موهيندڙ ميز تي رهيو ڪري سگهجي ٿو.