توهان جي ميز تي: pita ماني جي سنبوسا، پيسٽري، گره.

جي مهمان هر عورت ڇا ڊيپ ڪرڻ جي باري ۾ آڻجي جو انتظار ڪري، ان کي مزيدار ٻاجھ سان موٽيو، سهڻي، ۽ سڀ کان اهم - روزو رکڻ. شايد ڪو هڪ festive کائڻ سنبوسا کان سواء مڪمل آهي، ان رات جي ماني يا صرف فطرت ۾ دوستن سان گڏ هڪ پڪنڪ ڪيو وڃي. هڪ - ته ڇاڪاڻ ته سنبوسا آهي سنڳر کاڌي، جنهن جي خاص صلاحيتن جو ان جي تيار ٿيڻ جي ضرورت نه ڪندو ۽ وقت جو تمام گهڻو، ٺاهڻو آهي، اهي ٻئي سرد ۽ گرم کڻي سگهجي ٿو. اڄ اتي سنبوسا جي هڪ وسيع قسم پچاء لاء ڪيترن ئي آپشن آهن، ان گرم ۽ سرد آهي سنبوسا، مني سنبوسا، سنبوسا pita ماني جي، گره، پڦ پيسٽري. اسان توهان کي مزيدار جي ڪيترن ئي اختيارن جي آڇ festive سنبوسا.

جي سنبوسا sausage سان pita ماني ۽ مرچ.

سنبوسا لاء، اوھان کي ڏنل شين جي ضرورت پوندي:

- 200gr. sausage

- 2 سيز. lavash

- mayonnaise

- 1 بيل مرچ

- پنير durum جي 100 گرام

تياري.

پنير ۽ جوش اچي sausage ڌيان پتلي slices ۾ پٽي. بيل مرچ چڱيء طرح پاڻيء ۾ ڌوء، سڪي پاٽ ۽ ماڻهن ۾ پٽي. mayonnaise fluff تختيون Lavash sausage، پنير ۽ مرچ ۾ جڳائين. سنبوسن Lavash ختم ٿي، هڪ مائيڪرو يا تري ۾ گرمي.

د سان Lavash سنبوسا.

سنبوسا تيار ڪرڻ، هيٺين شين جي ضرورت هوندي آهي:

- 2 پتلي lavash

- شهزادي رس جو هڪ teaspoon

- بصر ڄمائيندي 1 سر

- 4 tablespoons زيتون جو تيل

- عدد celery کاري

- عدد chopped parsley

- د گوشت جي 4 slices

- 1 teaspoon ڪئي ٿوم

تياري.

Sliced د celery ۽ زيتون جو تيل جي اضافي سان هڪ تري ۾ ٿورو fry سان لوڻ مانجھي. تريل، پان ۽ هڪ پليٽ تي جاء تان هٽائي. وري، chopped بصر ۽ اهو ساڳيو تيل ۾ ان sauté. پچائڻ سنبوسا لاء چٽڻي: جي زيتون جو تيل جي باقي، شهزادي رس، ٿوم، لوڻ ۽ chopped وليون سان گڏيو. اڳيون، چار ٽڪر ۾ pita ماني پٽي، گوشت ۽ بصر جو ٽڪرو جي هر حصي تي چٽڻي ۽ پکڙيل پلٽيان. چٽڻي جي حوالي سان هن کي ڀريندؤ جي مٿي تي ھڻي. اسان pita envelopes بند ۽ ٽماٽي جي رس سان گڏ عبادت ڪريو.

سنبوسا پيسٽري پڦ.

هن سنڳر جي تياري لاء هيٺين شين جي ضرورت پوندي:

- پڦ پيسٽري (500g.)

- مرچ (teaspoon coarsely زمين)

- پنير (200 جيارا.)

- آنا

- pickled ٿوم ۽ (150g.)

- چري (2 سيز.)

- جوش اچي ڪڪڙ fillet (300g.)

- کاري

تياري.

اول ته پنير grate ۽ ڪارا مرچ سان گڏيو. آنا whisk Whisk ۽ کين پڦ پيسٽري پليٽ lubricate. grated پنير جو dough حصو Sprinkle ۽ 15 منٽن لاء تنور ۾ جنگين ڪر. هن وقت، چڱي جي چري ڌوء ۽ کين هڪ ڪاغذ جو ٽوال سان سڪي. چري slices، ھيرا ۾ وڍي - slices. ڪڪڙ fillet ننڍي cubes ۾ پٽي. هن پڪي پڦ پيسٽري پليٽ ٻن حصن ۾ horizontally پٽي. dough جي هڪ پرت تي ٿوم، چري، گوشت ۽ grated پنير ٿا رکون. dough جو ٻيو پرت stuffing سان مٿي ڪپڙا. 5 منٽن لاء هڪ گرم تنور ۾ جنگين (جي پنير ڳاري ڪرڻ).

اطالوي جي هڪ ڊگهي گره کان سنبوسا.

ingredients:

- 8 slices اڇو ماني

- مکڻ (80 گرام)

- 400 تيل ۾ canned مڇي جي گرام

- 8 platelets سخت پنير

- بصر

- 2 اچار

- marinated mushrooms جي 8 ٽڪر

- تازو chopped parsley جي ٻن tablespoons

- زمين مرچ

تياري.

تيل جي slices ڪڻڪ جي ماني. ننڍي ٽڪر ۾ mushrooms پٽي ۽ عمدو جي بصر chop. Canned مڇي، بصر ۽ mushrooms سان گڏيو خفيف مرچ سان sprinkle ۽ ماني تي ڪيو وڃي، ٻاهر پکڙيل. اچار ، چئن برابر حصن ۾ lengthwise پٽي. هر سنبوسن جي مٿي تي ھيرا جو هڪ ٽڪرو ۽ هڪ ڪلهوڙو ڪر پنير. سان سنبوسا fillings 5-7 منٽن لاء هڪ preheated تنور ۾ بيڪري ڪر. ذيشان رشيد سنبوسا chopped وليون سان sprinkle عبادت ڪريو.