سادي ۽ مزيدار ڪڪڙ پائي ۽ آلو

خمير، shortbread، پڦ يا leaven - cakes لاء بلڪل ڪنهن dough جو جتن ڪيو. هن سڌو رشيد شايد ئي آهي آلو ڪيڪ، جنهن الوقت لنچ ۽ مهمان لاء refreshments ٻنهي لاء perfectly مناسب آهي. پچائڻ ان کي تڪڙو ۽ چئجي ٿي سگهي ٿو. اهو، جو ڀريندؤ. لاء استعمال ڪري سگهي ٿو وڃي نه صرف هڪ آلو، پر به ان کي ٻين شين شامل ڪرڻ چاهيو. مون کي ڪجهه سادو جي ڪوشش ڪرڻ جو مشورو cakes لاء ترڪيبون آلو سان.

ڪڪڙ سان پائي ۽ آلو

اسان جي ضرورت آهي: هڪ ننڍو ڪڪڙ يا ڪڪڙ پير، ڇهه وچولي آلو، ٻه بصر ڄمائيندي.

ڌونري جي هڪ ڪپ، سن فلاور تيل جي ٻن tablespoons، ٻه ڍڪيل، اٽو، بيڪري جا سوڍا جي ساهتي، ۽ لوڻ: جي dough لاء.

ڪڪڙ ۽ آلو سان پائي تيار ڪرڻ، اسان کي هڪ ۽ هڪ اڌ ڪلاڪ جي ضرورت آهي. اپ شروع ڪرڻ لاء قرض dough. ڍڪيل مات، ڪپ ڌونري ھڻي، سوڍا شامل، سبزي تيل ۽ کاري. جي dough Knead ته ان سان گڏوگڏ unrolls. هڪ ٽوال سان ڪپڙا ۽ ھڪ وقت تائين ڇڏي ڏي.
هاڻي جي stuffing تيار. ته به لڱن تان جي گوشت کي هٽائڻ ۽ cubes ۾ پٽي. آلو peeled ۽ cubes ۾ پٽي رهيا آهن. بصر ڄمائيندي عمدو semicircles shinkuem. سڀ گڏيو، لوڻ ۽ ٿورو مرچ.

ٻه مختلف حصن ۾ ورهائي dough. ته وڌيڪ جو حصو، ٻاهر ڪڍيو، هڪ بيڪري چادر ۽ مٿي decompose stuffing تي ڪر. جڏهن ته باقي dough ۽ ٻاهر ڪڍيو ۽ کين stuffing بند. پائي سٺو ساهتي جي غلبي سان، ان جي مرڪز ۾ ٻاڦ پيدا ڪرڻ لاء هڪ ننڍڙي افتتاح ڪندو آھي، ڪجهه پاڻي spoons جو هڪ جوڙو ھڻي ۽ مکڻ جي هڪ knob شامل.

ڪڪڙ پائي ۽ آلو هڪ ناسي crust جيستائين تنور ۽ هڪ جي باري ۾ ڪلاڪ لاء جنگين ۾ وجهي.
عبادت ڪريو ان مٺي چانهه يا broth ٿي سگهي ٿو. ڪڪڙ پائي ۽ آلو ٻنهي گرم رهيو ڪري سگهجي ٿو ۽ نازل ٿڌو ڪيو. ڪنهن به صورت ۾، اهو تمام مزيدار ٿيندو!

گوشت ۽ آلو سان پائي

Ingredients Dough: ٽي ساغر اٽو، margarine سٿ، بيڪري پائوڊر جي ٻن spoons، ڌونري ۽ لوڻ جي هڪ ڪپ.

ڪئي گوشت، بصر، چار وچولي آلو، ٿوم جي ٻن لونگ، ٿورو سبزي تيل، مرچ، لوڻ جي اڌ ڪلوڪئلري: هن کي ڀريندؤ. Ingredients لاء.

تياري: پهرين شيء هڪ پائي لاء dough Knead. هن آخر تائين اسان کي هڪ وڏو پيالو وٺي، اٽو sift، disintegrant شامل، لوڻ ۽ وجھندو گڏي.
عربن فريز margarine هڪ grater تي shred ۽ اٽو سان پنهنجي هٿن ماش. کاڌائين جي ڌونري ۾ ھڻي ۽ dough knead، ان دور ۾ چيڪيء هجڻ گهرجي. اسان هڪ گره ۾ dough نازل ڪڍيو ۽ اڌ ڪلاڪ لاء fridge ۾ کين ڪر.

هن کي ڀريندؤ. تيار ڪرڻ، اسان کي سبزي تيل ۾ ڪئي گوشت fry ڪرڻ جي ضرورت آهي، مزو لوڻ ۽ مرچ شامل. عمدو بصر ڄمائيندي shinkuem ۽ stuffing کي شامل. هڪ جڏهن کان پوء، chopped ٿوم وجهي. اسان جي stuffing مين محفوظ رڪي ٿو. آلو کي کرو ڪري ۽ پتلي slices ۾ پٽي. تيل سان هڪ بيڪري پان جا اوسا ۽ اٽو سان sprinkle. Chilled dough ٻه آزاداڻي طور حصن ۾ پٽي آهي. هن حصو آهي ته ٿورو وڌيڪ آهي، هڪ لوچي ۾ ھٽايو ۽ شڪل ۾ وجهي. مٿي وڃي، stuffing ۽ آلو slices decompose. ٻيو ڪيڪ ڪيڪ سان ڪپڙا، جي غلبي سان fastening ۽ هڪ سوراخ جنهن ۾ اسين ٿورو broth ھڻي ٺاهڻ جي وچ ۾. اسان هڪ ڪلاڪ لاء آنا ۽ تنور ۾ وجهي سان پائي جي مٿاڇري قبا. ته پوء، اسان کي ٻاهر وٺي ۽ عبادت ڪريو.

آلو سان پائي

اسان جي ضرورت آهي: پاڻي جي هڪ گلاس، رائي جي ٻن glasses، سبزي تيل جي چئن tablespoons، ست وچولي آلو، ٽن بصر، لوڻ.

تياري: تمام سخت جواب ملندو نه dough knead، ٻاهر هڪ centimeter ٿلھي ۽ هڪ greased پان کي هٽايو پکڙيل ڪيڪ رول. ڪيترن ئي هنڌن تي ڪيڪ بيد. جو آلو ٽچڪندو، ان کي چيڀاٽڻ ۽ تريل بصر شامل. هن جي ڪيڪ تي stuffing وڇائي، ان جي dough جي غلبي سان جڳائين ته، کين گڏ تيل ونگن، ۽ تنور ۾ وجهي جنگين ڪرڻ.

جي بسم الله ڪجو!