تنور ۾ خنزير chops - بهترين ترڪيبون

پچائڻ لاء سڀ کان عام گوشت - ان حقيقت جي خنزير آهي،،. نه هن جو گوشت کان مزيدار وينجن لاء ڪيترن ئي ترڪيبون آهن. پر سڀ کان مزيدار ڇا آهي؟ ڪيتريون ئي دليل آهي ته بون جي گوشت، ۽ حق بجانب پوء. تنور ۾ خنزير chops - تمام مزيدار موهيندڙ. نه ان جي ٺاهڻ لاء ڪيترائي آپشن آهن. هر housewife پنهنجي رشيد کي اهو ٻڌائيندو يا ڪجهه اضافو ٿيو جو ڪاٿو لڳايو من موهيندڙ جو مزو دليل کي شامل. جي اختيارن کي ڪيترن ئي آهن، اهي سڀ ڌيان جي لائق آهن، پر اسان کي تمام سادي جي ڪوشش ڪئي. ڪنهن به صورت ۾، تنور ۾ خنزير chops پنهنجي خاندان جي لطف اندوز ٿي ويندو.

پهرين تجسيم غور ڪيو وڃي. جي تياري ڪرڻ لاء اسان جي ضرورت آهي:

• جي هڏن تي خنزير جو حصو ٿي پيس.
• 2 وچولي-اوچائي آلو؛
• 2 مٺي مرچ؛
• زيتون جو تيل،
• Vurstersky چٽڻي؛
• ٿوم؛
• لال balsamic vinegar ؛
• شهزادي؛
• خشڪ تلسي؛
• لوڻ ۽ مرچ.

گوشت پچاء کان اڳ چڱي rinsed ٿي هجڻ ضروري آهي. اسان کي وري اچار جڳائي. هن، خنزير ۽ شهزادي رس Vursterskim چٽڻي سان drizzle ڪندا، ۽ هڪ وڻندڙ سگندو vinegar جي چند ڦڙا شامل ٿيندو. ٿوم سان گوشت ڪينسل. مزو ڪرڻ لاء لوڻ ۽ مرچ شامل ڪرڻ نه وساريو. وڌ ۾ وڌ گرمي پد کي Preheat تنور ۽ 15 ڪرڻ جي لاء تيار خنزير کي موڪلي، ۽ ترجيحي 20 منٽ.

گوشت تيار ڪري، جڏهن ته، اسان ڀاڄيون ڏين. صاف مرچ ۽ آلو. آلو ٻه halves ۽ مرچ ۾ وڍي - چار حصن ۾. زيتون جو تيل سان هڪ بيڪري ٿال جا اوسا، ان تي پکڙيل ۽ اٽڪل 20 منٽن لاء تنور ۾ تيار ڀاڄيون موڪليو. تنور ۾ خنزير chops تيار آهي. اوھان کي هڪ ميز لاء لاڳو کان اڳ، هن جي من موهيندڙ بندوبست. لوڻ انھن سان گڏ هڪ پليٽ ۽ مند تي ڀاڄيون وجهي، پکا گوشت، جنهن تلسي سان sprinkled هجي کانسواء طي ڪري. ته سڄي رشيد آهي. تڪڙو ۽ آسان تيار ڪري، ۽ جي نتيجي ۾ اوھان کي راضي ٿيندو لاء تنور ۾ خنزير کي ھڏا ٿينداسون.

ٻيو اختيار وينجن oranges گڏي شامل. جي تياري لاء توهان کي هڪ ڪلوڪئلري ۽ بون خنزير جي portioned ٽڪر، 4 oranges ۽ هڪ شهزادي، ۽ زيتون جي 200 ز، pitted ۽ 5 ٿوم لونگ جي هڪ اڌ جي ضرورت پوندي.

خنزير ناڪامي، تڪليفن 3 وڏا spoons سبزي broth، ماکي جي 2 tablespoons ڪرڻ، نشاستي ۽ teaspoon جو 1 وڏو spoonful رهي thyme، لوڻ ۽ مرچ.

گوشت سان گڏ غسل آهي. ٻه نارنگي slices ۽ هڪ صاف صورت وٺي، ٻيو پيل ڪنهن کي گهاڻي ۾ صورت ۾ پري پٽي ۽ ٿڏي تي. باقي oranges ۽ lemons سان توهان جي رس ڊاک وغيرہ ۽ گوشت تي ھڻي ڪرڻ جي ضرورت آهي. ٿوم جي ٻن لونگ، sliced شامل ڪريو، ۽ 2 ڪلاڪن لاء marinate ڪري ڇڏي. وقت جي آخر ۾ هن جو گوشت پيپر ٽوال پياسي ٿي هجڻ ضروري آهي. جڏهن ته باقي ٿوم spadefoot ذريعي گذري، ماکي ۽ thyme سان گڏيو. لوڻ ۽ مرچ خنزير، ۽ نتيجي ۾ آميزش ڪينسل گوشت. ته پوء اسان جو تنور، جنهن کي اڳ ۾ ئي هڪ ڪلاڪ لاء 200 درجا ۽ ڀڳل لاء پاڻ سيڪيو آهي ۾ اسان جي گوشت موڪليون. ان کان پوء، سنڌ جي باقي گوشت اچار، سبزي broth، chopped نارنگي پيل ۽ دير زيتون شامل. هڪ جي باري ۾ ڪلاڪ لاء fry جاري. جي پچائڻ عمل جي آخر ڌاري پاڻي جي ننڍي مقدار ۾ نشاستي نسل ۽ گوشت پلٽيان. تنور ۽ oranges تيار ۾ خنزير chops.

ٽماٽي جي ڄٽڻي ۾ خنزير - نه ٻئي اختيار آهي. جي تياري ڪرڻ لاء توهان جي ضرورت پوندي:

• 2، خنزير بون جي ساڳي پيس؛
• 1 وچولي شهزادي؛
• 1 بصر ۽ چار mushroom؛
• ٽماٽي پيسٽ جي 200 گرام؛
• اٽو جي 50 گرام؛
• وسا جي 30 گرام، ۽ لوڻ ۽ مرچ سان يقينا، خليج پتي. تون به پنهنجي پسند جي گوشت کي ٻين مصالحو شامل ڪري سگهو ٿا.

گوشت سان گڏ غسل آهي. ان کان پوء خنزير مصالحو، لوڻ ۽ مرچ مانجھي، ته شهزادي رس squeezed شامل. frying تري ۾ لاٿا ناسي جيستائين ٻنهي پاسن تي steaks fry. ته پوء ٽماٽي جي ڄٽڻي ڪر. هن آخر تائين، عمدو بصر ۽ mushrooms پٽي ۽ ٽماٽي جي پيسٽ سان passeruem. ٻيو پان ۾ لاٿا ناسي تريل اٽو، ۽ ان کان پوء broth سان گڏيو ۽ Passero ڀاڄيون کي شامل جيسين. پچائڻ 20 منٽن لاء ۽ لوڻ سان پکا ۽ شامل جي آخر ۾ سڀ ingredients خليج پتي. پکا گوشت جي چٽڻي پلٽيو. بهترين پاسي وينجن ڀاڄيون ۽ وليون ٿي ويندي.

تنور ۾ خنزير chops هميشه ڏاڍي مزيدار ٻاهر ڦرندو. تون به هڪ رشيد ته اپيل ڪندو چونڊيو ويندو. آزمائش ۽ اوھان کي ضرور پچائڻ جو نتيجو سان خوش ٿيندو. جي بسم الله ڪجو!