سامن ۽ broccoli سان فرانسيسي quiche

سامن ۽ broccoli سان قيس هڪ روايتي آهي فرانسيسي موهيندڙ. اهو dough کان اهو ڪيو ۽ هڪ وڏي cheesecake، stuffing جنهن تازو مڇي ۽ ڀاڄين جي عبادت ڪريو ايندي.

اهو ڪو هن پاي پچاء جي مختلف طريقا آهن ته غور ڪيو وڃي. ڪجهه cooks smoked سينو ۽ ڪئي گوشت، mushrooms ۽ پوء تي هڪ کي ڀريندؤ. طور تي استعمال ڪري.

سامن ۽ broccoli سان Quiche: جي رشيد

اوھان کي ڇا موڪل جو ڏينهن ميز لاء cakes ڪرڻ نه ڄاڻندا آھن ته، ان جي رشيد کي استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. ان جي سڀني ضرورتن مشاهدو، اوھان کي ضرور سامن ۽ broccoli سان هڪ تمام مزيدار ۽ مطمئن فرانسيسي quiche حاصل ڪندو.

هيٺين حصن ۾، اسان هن رشيد تي عمل ڪرڻ جي ضرورت آهي:

• تازو سامن - 150 ز؛
• ڄميل يا تازو broccoli - جي باري ۾ 100 ز؛
• پنير، هڪ grater اعلي تي grated - جي باري ۾ 100 ز؛
• ڪڻڪ جو اٽو - 3 پورو glasses؛
• بيڪري پائوڊر - 5 ز؛
• مکڻ - نه گهٽ کان 250 ز؛
• سراسري وسا ڪريم دڪان - 250 ml؛
• ڍڪيل تازو وڏي - 2 ۽ dough ڀريندا ڪرڻ ۾ 3؛
• زيتون جو تيل - جي صوابديد تي استعمال ڪيو؛
• ڪارا مرچ ۽ لوڻ - پنهنجي پسند سان لاڳو ڪرڻ.

هڪ shortcrust پيسٽري ڪر

کان اڳ اوھان کي سامن سان فرانسيسي quiche ڊيپ، توهان shortbread dough knead هجڻ ضروري آهي. هن ڪندا، خفيف هڪ ڪانٽو سان ڍڪيل whisk، ۽ ان کان پوء نرم مکڻ (اوھان کي ڪنهن ٻئي سان پکا تيل استعمال ڪري سگهو ٿا) سان گڏ ٿيل ۽ صحيح روڪيو. شامل بيڪري پائوڊر جي هڪ ڪيريو، لوڻ ۽ ڪڻڪ جو اٽو جو ساهتي حاصل ڪرڻ لاء.

سڀ ingredients جيستائين ايتري قدر جو هڪ رهيوآهي ۽ لسي dough جي آڱرين کي لٺ نه ٿو مداخلت. تڪڙو ۽ آساني سان ان مان پيدا ڪرڻ سامن ۽ broccoli سان quiche، جو بنياد ڪنهن ٿانو ۾ وجهي ۽ 20-25 منٽن لاء fridge ۾ ان کي موڪليو وڃي هجڻ ضروري آهي.

ساڳئي ئي وقت ۾، توهان کي ڀريندؤ. تيار ڪرڻ شروع ڪري سگهو ٿا.

مڇي ۽ ڀاڄيون رسيء

سامن ۽ broccoli سان quiches جي سڀ کان مزيدار لال مڇي حاصل ڪرڻ لاء صرف تازو حاصل ڪيو وڃي. ان کي چڱيء طرح ڌوء، ته به لڱن ۽ جلد کان رز وڃڻ. جڏهن ته باقي pulp وچولي-اوچائي ٽڪر ۾ پٽي آهي.

ڀاڄيون لاء، ان کان پوء ان کي ڪوسو پاڻي مکي ۽ ڇهه منٽن لاء اتي رکي آهي. ٽچڪندو هن پيداوار نه هجڻ گهرجي، ڇاڪاڻ ته ان کي وهن ڌار ڪرڻ آهي.

کير ۽ آنا کي ڀريندؤ جي تياري

ته چڱي تئين سامن ۽ broccoli سان گرمي علاج quiche دوران، ان جي هڪ خاص آميزش سان ڀريو پيو آهي. اهو آسان ۽ سادو آهي. جڏهن ته باقي ڍڪيل سخت هڪ نيلوفر سان whipped، ۽ ان کان پوء بهار ڪريم، زيتون جو تيل، مرچ ۽ لوڻ شامل. سڀني شين بار بار هڪ جيترا دودي آنا ڪاميٽي ڏي مداخلت.

جي بيڪار پنير، پوء ان grate، ۽ وري لاء جيئن ته ڀريندؤ. ڪرڻ شامل. واٽ جو قسم، ڪجهه عورتن کي الڳ الڳ هن پيداوار لاء استعمال، کين اڳ ۾ ئي ٺهيل آهي موهيندڙ جرت.

ڪيئن هڪ فرانسيسي tart بڻجي ڪري؟

سامن ۽ broccoli ۽ پنير سان قيس هڪ جون پاڙون شڪل ۾ ٺاهي وڃي هجڻ ضروري آهي. اهو ٿڌو پکڙيل shortbread dough، ، تازو سامن ۽ broccoli florets جي بنياد تي پکڙيل ٽڪر ته پوء ۽ وري هٿن کي چيڀاٽڻ، سان ديوارون 5-6 سي هڪ تمام ٿلھي نه سيون ٺاهڻ.

سڄي پائي جي آخر ۾ کير-آنا آميزش ھڻي ۽ grated پنير سان sprinkle (جيڪڏھن ان کي ڪرڻ نه شامل ڪيو ويو آهي).

تنور ۾ بيڪري جي عمل

هڪ ڀيرو هڪ فرانسيسي مڇي سان ڪيڪ ٺاهي وڃي، ان کي فوري طور تي تنور ڏانهن موڪليو. جي 45-50 منٽن دوران aspic پيداوار 210 درجن جي گرمي پد تي پڪل آهي. هن وقت ڪافي هجڻ گهرجي لاء stuffing quiche grabbed ۽ shortbread dough ناه پکي آهي، ruddy ۽ لوز هو.

ميز تي فرانسيسي cuisine ڏي

جي گرمي علاج فرانسيسي ڪيڪ جي مڪمل ٿيڻ کانپوء ان کي ختم ڪري ۽ انهن جي اچارن ۾ مين ڪرڻ جي اجازت آهي. اڳيون، جي پيداوار تي سهڻيون پٽي ۽ گڏ گرم چانهه يا ٻئي مٺي پيو سان ميز کي کارائي ٿو.

فرانسيسي pastries تيار ڪرڻ لاء ٻي واٽ

لال مڇي ۽ ڀاڄين سان گڏ هڪ مزيدار فرانسيسي ڪيڪ ٺاهڻ لاء، اوھان کي ڀريندا کي مختلف طريقن سان استعمال ڪري سگهو ٿا. واٽ جو قسم، اهڙي مصنوعات لاء dough اڪثر تبديل ڪرڻ جي تابع آهن. پر، جيڪي سندس اوھان mixing لاء ingredients استعمال نه ڪيو آهي، جيستائين ان ريت ڪڍي بدلجي چڪو آهي.

سامن ۽ broccoli جي ڀريندؤ. لاء، ان جي مختلف ٿورو ڪم ڪري سگهجي ٿو. ڪيئن انهيء هاڻي اسان کي سڌ ڏيندو.

quiche لاء هڪ جيترا کي ڀريندؤ. ڪر

هڪ کان وڌيڪ مهربان بيڪري ingredients تيار ڪرڻ ٻڌائڻ جي پهرين رشيد ۾ جي ڀيٽ ۾ مختلف handled ڪيو وڃي.

ڳاڙهو مڇي چڱيء طرح غسل ڏيئي، سنڌ جي قيادت کان جلد ۽ ھڏا وڃڻ. جڏهن ته باقي پارچو هڪ blender جي ٿانو ۾ پکڙيل ۽ هڪ homogeneous slurry ۾ هئائون. ته پوء، broccoli جي درجي کي اڳتي. هڪ ٿانو ۾ پکڙيل ۽ ٽھڪندڙ پاڻي (جي باري ۾ پنج منٽ) پلٽيان. ان کان پوء ان کي به blender جي هئائون ويو.

هڪ ڀيرو سڀني کي ڀريندؤ. لاء ingredients عمل ڪيو ويندو، کير ۽ آنا کي ڀريندؤ جي تياري ڪرڻ جي اجازت. هن ڪندا، ته ڍڪيل چڱيء طرح whisk whisk، ۽ پوء ڪريم ۽ مصالحي سان ٿيل.

ٻيهر گڏيو سڀ ingredients، انھن عمدو grated پنير، ۽ مڇي gruel ۽ chopped broccoli florets شامل. هڪ نيلوفر سان ingredients Whisking سامن ۽ ڀاڄين جي نظر inclusions سان هڪ homogeneous ڪاميٽي ڏي.

ڪيئن تڪڙو هڪ پائي پيدا ڪرڻ؟

بلڪه تڪڙو هڪ کي ڀريندؤ سان فرانسيسي quiche ٺهيل آهي. پوئين رشيد ۾، shortbread dough هڪ اچارن ۾ پکڙيل ۽ اعلي ڪنارن سان هڪ پان جي بنياد ڪر. ان کان پوء، ان کي ڪيترن ئي هنڌن تي بيدا ڪانٽو ۽ سڀني کي عربن تيار ڪاميٽي پلٽيان. اهڙي semifinished پيداوار ۾ فوري طور تي هڪ ڪلاڪ لاء تنور ۽ جنگين ڪرڻ لاء موڪليو، جو 200-210 درجن ۾ گرمي پد راڄ وجهندا آهن.

ڪيئن ميز ڏانهن هڪ مزيدار pastries ڪرڻ جي؟

عبادت جي ختم فرانسيسي پائي کي ڀريندؤ. جيترا وڃي کان پوء رڳو ان کي جزوي ٿڌو ڪيو ويندو آهي. اوهان کي فوري طور تي سنڌ جي گرمي علاج، گرم کي ڀريندؤ. وهايو کان پوء quiche پٽي ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي ته، ڪندڙ تمام خوبصورت آهي.

مڇي ۽ ڀاڄين سان هن غير معمولي pastries واپرائڻ لاء گڏجي مٺي چانهه سان گرم حالت ۾ موزون آهي.

summarize لاء

broccoli ۽ سامن سان فرانسيسي quiche لاء قدم رشيد جي هن قدم ڄاڻندڙ، توهان آساني سان هڪ ڪيڪ ٻڌائي سگهي ٿو، پر رڳو ٻين toppings سان. مثال طور، ڪي cooks هڪ مڇي ۽ ڀاڄين جي dough marinated تي پکڙيل، تازي يا تريل mushrooms، bacon ماڻهن جي، زيتون ۽ ٻين ingredients.

اهڙيء طرح، تخيل ڏيکارين ٿا ۽ ساڳي رشيد کي استعمال ڪندي، تون هر سندس خاندان غير معمولي ۽ تمام روزو فرانسيسي pastries حيراني ڪري سگهي ٿو، جنهن کي ضروري سڀني گھر وارن جو مزو ڪرڻو پوندو.

جي بسم الله ڪجو!