مان چونڊي کي ٽي ترڪيبون: ڪڪڙ سان هڪ سادي سلاد تيار

جي حقيقت، هڪ موڪل جو ڏينهن يا هڪ خاندان جي ماني هر housewife تمام مزيدار ۽ غير معمولي شيء تيار ڪرڻ پرکيندو آھي، پر هن هفتي دوران توهان کي آسان ميز کي سارا ڪري سگهو ٿا. مان، مثال طور هن رهي آهي توهان جي ريفريجيريٽر ۾ هڪ رات جي ماني کان پوء جيڪڏهن، جوش اچي يا تنور پکين ۾ پکي، توهان آساني سان انھن کي ڪڪڙ سان سادي سلاد ٻڌائي سگهي ٿو. ان رات جي ماني لاء hearty وينجن لاء مکيه ڪاٿو لڳايو وڃي ٿو آڻي، ان جي ٻين حصن ۾ جيڪي اوھان جي اسٽاڪ ۾ موجود آهي مان چونڊ ڪري سگهجي ٿو: توهان ڪنهن به ڀاڄيون (تازو يا canned)، تازو وليون استعمال ڪري سگھو ٿا، ۽ سلاد mayonnaise، ڳاڙهسرو ڪريم يا سبزي تيل سان ڀري نه ٿو سگهي. هن مقالي ۾ اسان چند ترڪيبون مان چونڊي کي آڇ، جو هڪ پنهنجو مزو آهي ته وٺي. ۽ 10-15 منٽن کان پوء اوھان کي تيار کائڻ ايندي آهي.

هڪ سادي ڪڪڙ سان سلاد ۽ کجيون

ان لاء، توهان جي ضرورت پوندي:

- گوبي جي 400 ز - وٺي يا چيني گوبي سگهي ٿو؛
- 2 وڏا چري؛
- canned مٺي ڪانھي 1 خانو؛
- جي 200 ز ڪڪڙ - پکي يا تنور ۾ پڪل؛
- 2 ڍڪيل؛
- mayonnaise ۽ ڌونري refueling لاء، گڏو گڏ لوڻ ۽ مرچ.

گوبي، عمدو chop لوڻ شامل، ۽ خفيف knead هٿ - پوء ان کي به juicier ٿو. جلد کان ڪڪڙ صاف، ننڍي cubes ۾ پٽي، اهو ساڳيو جوش اچي ڍڪيل سان ڪيو ويندو هجڻ ضروري آهي. چري سان، جي جلد هٽائي - ان ڀاڄيون مٿانئس تتل پاڻيء سان scalded ڪيو وڃي جنهن کان پوء جلد ئي تمام آساني سان بند ڪري ايندو آهي، 1-2 منٽن جو انتظار، ۽ پوء به کين cubes ۾ پٽي. کجيون سيلاب جو پاڻي سان. سڀ ڪنهن جون پاڙون ٿانو ۾ تيار ingredients تڏهن، mayonnaise ۽ ڌونري جي آميزش سان مند ۾، گڏيو سان گڏوگڏ، لوڻ سان موسم ۽ مزو ڪارا مرچ ۽ ٻين مصالحي سان sprinkle. اسان جي سادي سلاد ڪڪڙ سان ان بابت تعبير ٻڌاء داڻو سان سجايو ڪري سگهجي ٿو ۽ خدمت لاء تيار آهي. واٽ جو قسم آھي، جيڪڏھن اوھان کي گھٽ-وسا mayonnaise ڀريندا ڪرڻ يا اڃا ان کان سواء ڪندا وٺي، پوء هن من موهيندڙ اوھان اوهانجي مدد ڪندو. في 102 گھرجون پوريون جي 100 ز رقم ان calorie، ته آهي، جيتوڻيڪ جن dieting آهن، اڇو گوشت سان مزيدار سبزي گڏيو جو هڪ وڏو حصو برداشت ڪرڻو ٿو پوي.

ڪيئن smoked ڪڪڙ سان هڪ سادي سلاد ڊيپ لاء

Smoked پولٽري پنهنجي من موهيندڙ هڪ منفرد مزو ۽ سگندو ڏيندو. توهان جي ريفريجيريٽر ۾ هڪ سڄي پيئي مليا آهن ته، اهو صرف اهڙي سنڳر ٿي سگهي ٿو. توهان جي ضرورت پوندي:

- brine ۾ mushrooms جو 1 سگهن ٿا؛
- smoked ڪڪڙ جي 200 يا پوء گرام؛
- هڪ سادي grater تي grated پنير جو 80 ز؛
- 2 بصر ڄمائيندي؛
- mayonnaise، جنهن جي سلاد ڀريندا ڪرڻ ضروري آهي، frying لاء سبزي تيل.

عمدو جو بصر، هڪ frying تري تي وجهي chop ۽ آسانيء سان fry، وري mushrooms شامل ۽ چند منٽن لاء ڊيپ. سڄي پيئي ته جلد جو پڌرو، ھڏا هٽائي، هڪ ٿانو ۾ cubes ۽ جاء ۾ پٽي Smoked. نه به بصر ۽ mushrooms سان تريل opravte grated پنير. لوڻ ۽ مرچ گڏيو، ۽ پوء mayonnaise سان موسم. سادي سلاد ڪڪڙ ۽ mushroom تيار سان. واٽ قسم جي mushrooms اوھان canned مٽر ۽ مڪئي جي 1 خانو کي هڪ من موهيندڙ کي شامل ڪري سگهو ٿا سان گڏ - هن حالت ۾ ٻاهر لذيذ، مقوي ۽ سلاد ته ان جي festive ميز لاء لاڳو ۽ ممڪن آهي ڦيرايو ويندو.

ڪڪڙ سان هڪ سادي سيزر جو سلاد

هن جي هوٽل پروجيڪٽ جي هڪ باقاعده مهمان آهي، گهر ۾ ڊيپ ڪرڻ آسان، ڪو خاص تجويزون آهي. جي ريفريجيريٽر کان هٽائي:

- 200 ز lettuce؛
- ڪڪڙ جي 300 ز - جوش اچي يا ڪرائيندو.
- پنير جو 50 گرام (سڀ بيڪار)؛
- ٿوم سان crackers سواد.

هن کي ڀريندؤ. ضرورت لاء:

- 2 عدد عام روسي عمل اھر جي ؛.
- سخت-جوش اچي جو 2 زردي؛
- 2 tbsp. آيل. ضلعا شهزادي رس؛
- 70 زيتون جو تيل - ان کي 4-5 tablespoons آهي؛
- 1 ايڇ آيل 6٪ vinegar، ٿوم، لوڻ ۽ مرچ ..

Lettuce آنسو هٿ، وچولي سائيز جي طباق ۾ ڪڪڙ پٽي. پنير grate. هن کي ڀريندؤ. لاء ڌيان جي داڻي جتري سان yolks مانجھي، انھن ڪر ٿوم هئائون، گڏيو سان گڏ، ۽ ان کان پوء شهزادي رس ۽ vinegar ۾ ھڻي، 6٪. (blender ڪري سگهي ٿو) جيئن ته ان وقت ايتري قدر زيتون جو تيل ۽ whisk شامل ڪريو جيسين چٽڻي ڪري ڇڏيندو آهي. هاڻي جي سلاد گڏ ڪيون ٿا: هڪ وڏي لوڻ پليٽ ٻاهر lettuce پنن، رکون انھن جي مٿي تي - ڪڪڙ پتل، ٿوم croutons سان sprinkle. جي چٽڻي ھڻي ۽ grated "Parmesan" ٿڪل ۾ سان sprinkle. من موهيندڙ جي ريسٽورنٽ ۾ کان ڀلو ڪڍي ڦري ويندا. بس توهان سڀني کي ويچارا ڪڪڙ کان 3 مختلف مزيدار سلاد ڊيپ ڪري سگهو ٿا چاهيو.