کاڌي ۽ شراب, سلاد
آرمينيائي سلاد. آرمينيائي سلاد: جي ترڪيب
آرمينيائي cuisine سڀني کي دنيا جي حوالي سان مشهور آهي. وينجن اصل گرم مصالحو، وليون ۽ مصالحي سان تجربيڪار آهن. هڪ منفرد حوصلا بلند ڪرڻ لاء ٻاهر جي مهرباني تمام مزيدار آرمينيائي سلاد. سندن سادي، روزو رکڻ ۽ اصل ترڪيبون. هن مضمون ۾ توهان جي تمام گهڻي مشهور وينجن، جنهن آرمينيا کي ترجيح جي ڪجهه لھندين. جي آرمينيائي تيار نئون سال تي سلاد صرف کان به وڌيڪ خوبصورت decorate ۽ اصل شامل آهن.
اکروٽ ۽ Aveluk سان سلاد
هن آرمينيائي سلاد نه رڳو مفيد، پر پڻ لذيذ. ان کي پچائڻ اوھان جي شين جي ضرورت آهي:
- خشڪ aveluk - 100 ز
- وڏي بصر - 1 PC.
- Walnuts (hazelnuts تبديلي ڪري سگھو ٿا) - 100 ز
- سبزي تيل - 1.5 هلي. آيل.
- لوڻ ۽ مرچ - مزو.
پاڻي ڊوڙندو ۽ ٽچڪندو ڪري، عربن وري سوادي بنائڻ پاڻي وجهي تحت پهريون aveluk rinse. ان کان پوء پاڻيء جي گلاس کي ڪاغذ رڙي تي رکي. ان کان علاوه، شفاف ايتري ننڍي cubes ۽ fry ۾ بصر chop. ان کان پوء هڪ ئي aveluk تري ۾ شامل. جي باري ۾ 9 منٽن لاء سڀ گڏجي fry جاري.
Walnuts، صاف ۽ ٿڌي پاڻيء ۾ soak ۽ ڀؤ ٽيپ کي ختم ڪرڻ جي ضرورت آهي. هاڻي، chop ۽ ساڳئي پان، جتي aveluk کي شامل. سڀ گڏجي هڪ وڌيڪ ٽن منٽن لاء fry. aveluk کي سڀ گڏيو، بصر ۽ اکروٽ scorched نه آهن. هاڻي هڪ سلاد ٿانو ۾ وجهي، مين. آرمينيائي سلاد Aveluk ۽ walnuts تيار. هاڻي هن کي بچائي خدمت ڪري سگهن ٿا.
سلاد "سگريٽ نوشي"
هن آرمينيائي موهيندڙ شين جي ڀرپور ميلاپ جي ڪيترن ئي پسند ڪيو آهي. جي تياري ڪرڻ لاء توهان جي ضرورت پوندي:
- ڪڪڙ پارچو - 1 PC.
- Mushrooms - 1 ڪپ.
- Canned انناس - 200 گرام.
- ننڍي بصر - 2 سيز.
- کنڊ - 30 جيارا.
- Vinegar ۽ مزو کي mayonnaise.
اڌ ويڪريون - جي آرمينيائي سلاد تيار ڪرڻ، پهرين ته سينو، diced mushrooms، بصر ٽچڪندو. ، کنڊ شامل ۽ هڪ ئي ظرف بصر ۾ وجهي: پاڻي (1 1) سان vinegar Dilute. جڏهن ته هن marinated آهي، ڀڳل mushrooms.
هن ٿانو جي chilled سينو، mushrooms، pineapples ۾ پٽي. سڀ چڱيء طرح ملي، اهو ساڳيو گنجائش ۾ پکڙيل نسرندو pickled بصر ڄمائيندي. هاڻي جي mayonnaise مزو ۽ آسانيء سان وجھندو کي شامل. سلاد جو استعمال لاء تيار.
ڪڻڪ جو داڻو سان سبزي جو سلاد
Bulgur - ڪڻڪ تائين محدود آهي، جنهن کي نه رڳو مفيد مال ڪيو آهي، پر به، مقوي، مزيدار ھوندو. جي مڏيء ۾ ان کي پچائڻ ۽ crumbly ٻاهر موٽيو porridge ڪرڻ جي سبزي تيل شامل. هڪ حصو توهان جي باري ۾ 200 ز جي ضرورت آهي
هن grits شامل چري ۽ ٿوم ۽ 50 ز، chopped اڀاز، جي باري ۾ 2 ايڇ. ايل (ممڪن)، ڪوڙي مرچ - 10 ز ننڍي bunch chives، ڪجھ cilantro، شهزادي رس جي 5 ز، لوڻ، مرچ ۽ زيتون جو تيل (10 گرام) پلٽيان.
آسانيء سان bulgur گڏيو سان آرمينيائي سلاد، هڪ اصلي ۽ سهڻي جوڙجڪ ڪرڻ. هاڻي توهان جي ميز تي آڻي سگهن ٿا. هن من موهيندڙ ٿڌو فنا آهي.
آرمينيائي ۾ شاندار سبزي جو سلاد
هن من موهيندڙ تيار ڪرڻ توهان جي شين جي ضرورت پوندي:
- بند ايگ - 1 PC.
- چري - 150 ز
- مٺي مرچ - 100 ز
- ٿوم - 2-3 پي سي.
- سن فلاور تيل - '30
- Vinegar - 5 ز
- لوڻ، مرچ، وليون ۽ ٻين مصالحي - مزو.
اڳ ئي سلاد تيار اڳواٽ ايگ جنگين ۾، مين، پيل ۽ ننڍي cubes ۾ پٽي. جي eggplants کي هڪ سلاد ٿانو ۾ هڪ ننڍي grater ۽ جاء تي ٿوم ڪينسل. چري ۽ مرچ ننڍڙو ڪتاب ماڻهن ۾ پٽي. انھن جي ايگ ۽ ٿوم کي شامل ڪريو.
هاڻي جي چٽڻي ٺاهڻ:، جي vinegar سان تيل گڏيو مزو ئي عمدو chopped cilantro، لوڻ ۽ مرچ شامل. هن چٽڻي سلاد گڏيو پلٽيان. ڪري رهي آهي ان کان اڳ، ان جي گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڪلاڪ زور ڀريو وڃي. پوء اوھان کي تيار آرمينيائي سلاد خدمت ڪري سگهن ٿا. اها ڳالهه نه رڳو لذيذ، پر به، مقوي ٻاهر موٽيو.
مددگار اشاري
تمام appetizing ۽ ڪارائتو عملي طور سڀ آرمينيائي سلاد. کين تمام، سادو روزو، مزيدار ۽ اصل ترڪيبون. بهرحال، اتي ڪي راز ته ڪر وينجن وڌيڪ spicy آهن.
آرمينيا ۾، لڳ ڀڳ ڪنهن من موهيندڙ جي ضروري ingredients - تلسي، ۽ cilantro aveluk. اهي وليون ٿورو مطالبو ڪيو آهي، پر بيڪار. بيشڪ انهن جي کاڌ masterpieces کي شڪر هڪ شاندار ذائقي پسيج ۽ مزي ٻاريندا. ساڳي ئي سلاد لاء چوڻي آهي.
Walnuts - ٻئي indispensable اتحاد. ان کان سواء تصور ڪرڻ آرمينيائي cuisine سلاد ڏکي آهي. اهي ڪنهن من موهيندڙ مٿي spicing.
Mandak (سبزي chrysanthemum) هڪ مخصوص گند ڪيو آهي. تنهن هوندي به، هن جڙي ٻوٽين جو وينجن کي شڪر هڪ دلچسپ سواد بڻجي. Mandak نه رڳو کاڌي کي شامل ڪيو، پر پڻ کائڻ جو سندن طباق decorate.
Similar articles
Trending Now