ڪيئن سلاد "روسي خوبصورتي '۽' خوبصورتي 'تيار ڪرڻ

مون کي سلاد پيار؟ ان کان پوء سنڌ جي تجويز رابطي ترڪيبون تي کين ڊيپ ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي. انهن مان هڪ - هڪ سلاد "روسي خوبصورتي"، جو رشيد جنهن جي اسان کي هيٺ ڏئي، اهو تمام آسان تيار آهي پر هڪ ئي وقت ۾، ان جي عجيب مزو جي طيبة.

سلاد "روسي خوبصورتي"

سلاد "روسي خوبصورتي" تيار ڪرڻ، سڀ کان پهرين، ڪڪڙ ۽ 8 ڍڪيل جي باري ۾ 300 گرام ٽچڪندو: - سينگار لاء ڪڪڙ، اوھان جو سلاد ۾ هڪ جزو آهي، ۽ ڍڪيل هئڻ جي ضرورت پوندي. هيء سلاد sliced - اهڙي صورت واڍي جئر سوئر، تازو چري جي 300 گرام (جي باري ۾ 3 يونٽ)، canned ٿوم جي ۽ پکي پارچو کان پوء 250 گرام، هئائون ڪيو وڃي ٿو - ۽ اهو به (ڪتاب ماڻهن ۾ پٽي هجي ۽ جيڪڏهن ارادو ڪيو، ٿي سگهي ٿو صرف هن fibers ڪڍي ڪر). ۽ آلودگي جي ingredients کي سڀني کان پوء ۽ mayonnaise جي اڌ ڪلوڪئلري شامل ڪرڻ گهرجي. Salting، homogeneity ڪرڻ جي ڪاميٽي وجھندو، ۽ پوء رکون سلاد خوبصورت ٿڙندو. ان جي مٿان کي جوش اچي کي سجايو ويو آهي سخت کي جوش اچي ڍڪيل، قبل از chopped slices. سينگار لاء، اوھان کي به چري شامل ڪري سگهو ٿا، به sliced. وڌيڪ، توهان گوشت جيلي (جي باري ۾ 150 گرام) تيار ۽ پڻ سندن lettuce، قبل chop decorate ڪرڻ جي ضرورت آهي. جي sprinkle پليٽ 100 سي جي آخر ۾. سلاد greens سان هڪ سادي grater پنير ۽ garnish تي grated. هاڻي سلاد "روسي خوبصورتي" تيار آهي - توهان جي ميز تي ان جي عبادت ڪري سگهو ٿا.

سلاد "روسي خوبصورتي" هڪ مختلف انداز ۾ پکي ٿي سگهي ٿو.

سلاد "روسي خوبصورتي". اختيار 2

سڀ کان اول، جي واڍي ingredients نه مڃيندو. توهان smoked ڪڪڙ cubes جي 120 گرام پٽي ڪرڻ جي ضرورت آهي. توهان هن معاملي ۾ هڪ smoked سوئر، جنهن جو امڪان آهي، استعمال ڪريو ٿا، توهان کي ھڏا ۽ جلد کان پارچو الڳ ڪرڻ جي ضرورت آهي. پاسا به تازو چري جي 120 گرام، چئن کي جوش اچي ڍڪيل، زيتون جي 60 گرام، سوئر جي 120 گرام ۽ هڪ ئي اچار کي پٽي ٿي.

هاڻي جي گھڙي اچي lettuce جي رجسٽريشن. پوئين رشيد ۾ چوي ٿو ته تون رڳو هڪ neat انبار هيٺ ڦٽو ڪري سگهو ٿا ته، پوء هن صورت ۾ اهو ڪافي نه ٿيندو. هڪ cylinder جي صورت ۾ ان کي ڦٽو ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي. پر پهرين، هڪ مناسب موهيندڙ وٺي ۽ سندس تي رکون lettuce. ان کان پوء، منڊي جي مرڪز ۾ ۽ ۾ ٻٽو اندر اهو ڪر جو سلاد مٿانئس جھڙ ھجي :

• 1st پرت - ڪڪڙ، آنا، mayonnaise؛
• 2nd پرت - سوئر، ٿوم ۽ زيتون، ٽماٽي، mayonnaise.

پوء اوھان کي منڊي لاھڻ ۽ وري طباق جي غلبي ۽ سلاد ڊريسنگ، جنهن oranges ۽ کنڊ کان ڪرائي سگهجي ٿو decorate ڪري سگهو ٿا.

جي چٽڻي تيار ڪرڻ، توهان کي 300 ml جي ضرورت پوندي. تازو نارنگي رس (ڀلي گهر pomace)، ۽ کنڊ جي 60 ز. اهي ingredients سڏي ۽ هڪ سست باهه تي ڪر ختم ڪرڻ گهرجي. انتظار جيسين ڪاميٽي دلدار ٿيندو ۽ ان کي استعمال ڪري سگهجي ٿو مين.

سلاد "خوبصورتي"

پوئين سلاد سان گڏ جيئن ته، توهان جي آخر ۾ اهو ڪتاب ماڻهن ۾ پٽي وڃي ڪڪڙ جي 600 گرام تتل سان پکا شروع ڪرڻ جي ضرورت آهي. ته پوء، ٽچڪندو سخت کي جوش اچي ڍڪيل 8 ۽ (ideally - هڪ اهم تي) هڪ grater تي کين مانجھي. اھڙيون گاجرا 2 وچولي chop. جي رخ جي صوف کي ايندو جڏهن، ان جي پيل مٽائڻ جي بنيادي هٽائي ۽ cubes ۾ ڦر پٽي. pickled fungi ٻه جار، جي brine ۽ پان ۾ fry تان هٽايو وڃي هجڻ ضروري آهي slices جو ھڪ قبل از slicing. هاڻي توهان جي ڪم - سلاد گڏ ڪرڻ. هن اوھان سڀني جي ingredients گڏيو ڪرڻ جي ضرورت ڪندا ۽، يقينا، mayonnaise، سبرمتي جيسين chopped وليون، لوڻ ۽ گڏيو شامل.

تون، ڏسي طور تي ڪري سگهن ٿا تمام سادي هڪ بيشڪ سهڻي ۽ مزيدار سلاد ڊيپ لاء - بس رڳو تخيل جي گهٽ ۾ گهٽ هڪ modicum ڏيکارڻ لاء، ۽ توهان کي ضرور ان جي cuisine جي پنهنجي مهمان نفاست حيراني ٿيندي. رضا سان پچائڻ ۽، يقينا، پنهنجي کائڻ لطف اندوز ٿيو!