ناريل جي کير - رشيد موڪلڻ ۽ استعمال ڪيس

ان کي لڳي ها، ڇو ته اسان غير ملڪي شين تي ڀروسو ڪرڻ گهرجي، جيڪڏهن سندن ڪافي آهي: ته اٽو آهي، ۽ ڍڪيل، ۽ کير جي مصنوعات جي هڪ وسيع قسم آهن ... پر ڪو! توهان جي ضرورت آهي، توهان کي ڏسي، ان آهي مڪئي جو اٽو، يا زمين بادام، يا، چؤ هڪ خاص عملن ۾ asparagus. لاشعوري طور، مون کي ناهي خبر، ان ڀلو آھي جيڪڏھن اسان جي پيٽ گهرن جي کاڌن جو هڪ قسم جو نه آهي، پر حقيقت هي آهي ته: اسان هر سال روزانه قط جي تياري لاء شين جي حد ط آهن.

وڌيڪ تازو هن چيو ته اسان جي لڳ ڀڳ روزانو غذا ۽ ناريل آيو. جي حقيقت، حقيقت اها آهي ته روسي صارفين پوء ڌاريا ڦر پيار جي ڪريڊٽ جي تمام گھڻو مٺايون "فضل" ۽ "Raphael" سان تعلق رکي ٿي. کيس جي سامهون مزاحمت ڪرڻ ۽ ممڪن - delicacies جي نازنين مزو چئجي هذا آهي! ان کان پوء پچاء ۾ وڏي پيماني تي ناريل، جنهن decorations ۽ ڪنهن به پيچيدگي جي cakes طور استعمال ڪرڻ perfectly ممڪن آهي. هاڻي cooks - ٻنهي پروفيشنل ۽ amateurs - ناريل جو کير - ٻين اتحادي ڌاريا خشڪ جي ترقي undertook. اها ڳالهه ڪڍي موٽيو آهي ته ان جو وڏو وينجن جو تمام گهڻو ڊيپ ڪرڻ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو، ٻنهي مٺو ۽ گوشت.

هن مارڪيٽ ۾ فوري طور housewives جي درخواست کي reacted ۽ گھرجي ته ناريل جو کير canned - ليء ناريل جو کير ۽ ننڍي چپس جي consisting پيداوار جي حساب سان. تنهن هوندي به، نه هي سڀ عيش موجود آهي، ۽ ان لاء قيمت بلڪه وڏو آھي، پوء سوال اٿيو: ڪيئن پنهنجي ناريل جو کير ڪرڻ؟ ۽، يقينا، روسي umelitsy ٻاهر figured ڪيئن گهر ۾ ناريل جو کير ڪرڻ. هن رشيد تمام سادو آهي: ناريل جو (هن پيداوار اسٽور ۾ ڪونهي ڪو پٺتي پيل آهي) هڪ ڪافي عورتون جنڊ ۾ پيس ۽ کير سان گڏ ڪرڻ - 0.5 ليٽر جي ضرورت ٿيندي. عدد - چپس کنڊ جي 200 ز ڇڏي ويندي. گڏيو جي سڀني حصن ۾، باهه تي ڪر ۽ هڪ ٽچڪندو کي آڻ. تتل ڪاميٽي 15 منٽن لاء تمام گهٽ گرمي تي ڊيپ، ڪڍيا، ٿڌو، refrigerated thickening حاصل - جي باري ۾ 30 منٽ. خبردار! ڪيئن ڊگهي جيئن کير محفوظ نه ٿي سگهي - ان بيڪري ۾ استعمال ڪرڻ لاء ڀلو آھي.

جيڪڏهن ڪو به باقاعده کير نه آهي، پر ناريل جو کير تيار ڪرڻ جي ڪا ضرورت نه آهي، جو رشيد به آسان ۽ واضح فائدن مليو آهي - ان جي نتيجي ۾ پيداوار جي ريفريجيريٽر ۾ هڪ ڊگهي وقت لاء رکي ڇڏيو آهي. پاڻي ٽچڪندو جي 600 ز ۽ 250 ز جي رقم ۾ ناريل جو شامل ڪرڻ، ۽ هڪ ٽچڪندو جي نتيجي ۾ عام هڪ blender ۾ رهواسي هو آڻ. هاڻي gauze تي مين. هڪ وڏي پيداوار، ان جو هڪ ته هن جي دڪان ۾ ايندي آهي مٽائي، ان کي ڪنهن به کاڌ masterpieces تيار ڪرڻ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو.

خير، هاڻي ترڪيبون جي اختيارن، جنهن ڪارائتي ناريل جو کير ۾ اچي سمجهيو.

بادام سان جٺ لاء رشيد

گوشت جي ضرورت اڌ ڪلوڪئلري، بصر، صوف، گاجرا جو هڪ جوڙو، زيتون جو تيل، بادام flakes ۽، يقينا، ناريل جو کير (جيرا، turmeric وٺڻ سٺو) مزو مسالا تيار ڪرڻ. هن رشيد سادو آهي: گوشت جلدي ٿورو تيل ۾ تريل. هڪ رومال تي خشڪ. ان کان پوء سڀني جي ingredients جي kettle ۽ stew 35 منٽن تائين شامل آهن - ايتري قدر جو جٺ ھيٺاھيون نه ٿيندو. گوشت جو ٽڪر وڏي نه هجڻ گهرجي - جي باري ۾ 3 سي بادام سان sprinkled جي عبادت ڪريو .. ناريل جي کير مڪمل طور تي ملهه جي بوء خلل آهي، ۽ هن جو مزو چئجي هذا حاصل آهي!

Panna Cotta

۽ هاڻي - هڪ مٺي ڏند، مون کي ناريل جو کير پيار. رشيد panna cotta جي ضرورت آهي: ناريل جو کير 400 ز، ٿورو وڌيڪ - ڪريم، 5 gelatin چمچا ناسي کنڊ، آم ۽ 6 tablespoons پڻي کنڊ ڇڏيائين. Gelatin، کير ۽ ڪريم ٽچڪندو gelatin جي نتيجي ۾ عام ڪرڻ شامل. جي fridge مھر ھڻ ڪرڻ ۾ هڪ delicacy اماڻيو. جي topping استعمال آم، ناسي کنڊ ۾ هڪ پان ۾ تريل لاء. اهو لڳي ٿو ته هن شيرين به تمام گهڻي جي لالچ ڏني مٺي ڏند حيراني ڪري سگهو ٿا!