هڪ غير شراب بيئر ڪرڻ ڪيئن؟ غير شراب بيئر جي پيداوار ٽيڪنالاجي

هڪ غير شراب بيئر ڪرڻ ڪيئن؟ هن مسئلي جي پيئڻ جي ڪيترن ئي مداح کي ڳڻتي جو اڄ آهي. ان کان سواء، تازي سالن ۾ زور ڏئي معاشري ۾ هڪ صحتمند ڳجھي کي فروغ ڏنو. تنهن ڪري، جي ويزن جي اشتهارن ۾ اسان increasingly جي اپيل ته ڏسي ۽ بيئر، رڳو غير شراب پيئڻ. پوء پيو ڪهڙي قسم جو؟ ڪيئن هن جي ذائقي ۽ بيئر جي سڀني کي هڪ سٺي دوست جو سگندو پھچائڻ manages، جڏهن ته شراب جي هڪ طرفي گرام جو حصو گذارڻ نه؟

هڪ غير شراب بيئر ڇا آهي؟

کان اڳ اوھان کي ڪيئن غير شراب بيئر ڪرڻ معلوم ٿئي ٿو، جو ان جي حقيقت اها آهي ته ان ۾ عام آهي ڀائر ڏين. ماهرن جو چوڻ آهي ته ان کي هڪ پيو ته رڳو مزو کي هڪ روايتي شراب وانگر لڳندي آهي. تنهن هوندي به، هن کي يا ڪنهن به شراب تي سڀني تي مشتمل ٿي سگھي ٿو ڪري سگهون ٿا نه، ۽ شراب جي هڪ ننڍي رقم تي مشتمل. مشروب جو زور، هن معاملي ۾، ملڪ تي مدار رکندي، 0،2 کان هڪ ڊگري لاء هوندي.

هيء پيتي جو بنيادي جن شراب برداشت نه ٿا ڪري سگهو لاء ٺهيل آهي. مثال طور، بيمار صحت يا هڪ ڪار جي ڦيٿي جي پٺيان وڃڻ جي ضرورت جي ڪري. پر اهو شراب پيئندا ڪرڻ گھري ٿو.

اها ڳالهه ته هن هڪ بلڪل نئين ايجاد آهي هن احوال قابل آهي. غير شراب بيئر صرف XX صديء جي 70s ۾ بيٺو آهي. هن جي روڊن تي ڪارن جي تعداد ۾ هڪ تکي وڌندي ۽ مست ڊرائيور جٽادار accidents ۾ واڌارو ڪري رهيو آهي. خاص طور تي ان کي زور ڏئي ملڪن ۾ جتي بيئر جي واپرائڻ هڪ روايت بڻجي چڪو ۾ ترقي ڪرڻ لڳو.

غير شراب بيئر جي پيداوار ٽيڪنالاجي ڪافي منجھيل آهي. تمام گهڻو پهچ حاصل ڪرڻ لاء هڪ ڊگري سان گڏ شراب. تنهن ڪري، آخري پراڊڪٽ مهانگو وڌيڪ ٻاهر اچي ٿو.

پيداوار جي ٽيڪنالوجي

امان ڪيئن غير شراب بيئر ڪرڻ لڳايو ڪرڻ ۾، ان جي پيداوار جو ٽيڪنالاجي ٻڌ. ٻه مکيه اختيارن. هڪ اڳ ۾ ئي ختم ٿي بيئر مان شراب جي ختم ڪرڻ تي - پهرين ٻيو جي خمير عمل جي مڪمل خاتمي سان گڏ شراب بيئر ڪش تي ڳڙ آهي.

امان جي خمير کي روڪڻ ۾، ان خاص خمير کي استعمال ڪرڻ ضروري آهي. اهي شراب ۾ maltose ferment نه ٿيندو. هڪ ٻي اثرائتي انداز - سوچڻ جي خمير عمل کي روڪڻ لاء.

هي بهترين آپشن، ڇاڪاڻ ته مشروب کنڊ جي هڪ وڏي رقم تي مشتمل نه آهي، پر هن جو مزو روايتي بيئر پسند نه آهي.

ڪيئن بيئر مان شراب کي ختم ڪرڻ

ڪيئن غير شراب بيئر بنائڻ لاء جي ٻي واٽ، - جي ختم پيداوار جي شراب جي ختم ڪرڻ. گهڻو ڪري اڪثر هن مقصد گرمل طريقن لاء استعمال ڪيو. تمام چڱي خال آسون ۽ خال بخارجڻ ضلعن.

هي شراب، "پکي" جو مزو سڏيو ويندو ڇاڪاڻ ته ان کي تيز گرمي کي بي نقاب ڪيو آهي.

شراب کي ختم ڪرڻ لاء هڪ ٻئي رستي نه آهي. اهو diaphragm سڏيو ويندو آهي. هن معاملي ۾، ضلعا sulfuric امل يا osmosis (رخا وسرن عمل) جو ان کان سواء کڻي بڪين جو استعمال. ، هن بيئر کان شراب کي ختم ڪرڻ تيز گرمي جي امداد کان سواء به اها ئي واٽ.

ان جي غير شراب بيئر ۾ آهي شراب نه آهي؟

هن سوال جن ڊاڪٽرن يا بيئر عاشق جي صلاح، جن جي ڦيٿي پٺيان جلد ويھ ڪندو تي شراب contraindicated آهن bothers.

ڇا اتي جي شراب-آزاد بيئر ۾ شراب آهي جو سوال ڪرڻ جي unequivocal جواب ڏنو ٿي سگهي ٿو. هن چيو ته سڀ موجود نه ٿي سگهي ٿي، پر معمولي مقدار ۾ موجود ٿي سگهي ٿي. اهو سڀ ڪاريگر ۽ بيئر brands جي پنهنجي پسند تي دارومدار. ان کي ياد ڪرڻ گهرجي ته شرابي مشروب تحت مختلف ملڪن ۾ کين ۾ مختلف شراب مواد سان سمجهي.

مثال طور، شراب جو گهٽ کان 0.5٪ جي هڪ شراب مواد سان روسي صرف بيئر ۾ تسليم نه آهي.

برطانيا ۾ ڪو به ڪيترن ئي ڀاڱا آهن. غير شراب شراب تن جنهن ۾ شراب مواد هڪ سيڪڙو جي 5 hundredths کان اعلي آهي ٿي سمجهيا وڃن ٿا. ان کان پوء سنڌ جي مشروب جو درجو، جنهن کان شراب ختم ٿي چڪو اچي ٿو. هن وعن غير شراب بيئر آهي. ٽئين درجي - هڪ شراب 1.2٪ کان وڌيڪ نه مواد سان شراب پيئندو.

پوء، جيڪڏهن اتان جي شراب-آزاد بيئر ۾ شراب آهي، تون پنهنجو پاڻ کي ڪنٽرول ڪرڻ لاء، ڌيان جو ليبل تي لکيل سڀڪنھن شيء کي پڙهڻ جي ضرورت آهي.

جيڪڏهن غير شراب بيئر، جنهن جو مطلب آهي ته اهو مست جو اولاد ٿي سگهي ٿو؟

هن هڪ ٻيو مسئلو آهي ته سڀ هن کي پيئڻ جي مطالعي ۾ ملوث جن ۾ اچن آهي. اسان کي ياد رکڻ گهرجي روس ۾ nonalcoholic بيئر تي في الحال مخصوص قانون سازي نه آهي ته: ان کي وڪرو ڪرڻ جي اجازت ڏني آهي ۽ ان سان گڏ ڪھڙي طرح ڪيترن ئي سالن کان استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. روسي قانون ۾ رڳو ايسيتائين ته شراب تي مشتمل ڪرڻ جي وهم، پوء technically ٻارڙن کي غير شراب بيئر جي وڪري ۾ ڪو به خاطري نه آهي.

پر ڪجهه ملڪن ۾، هن وقت قانونن کي وڌيڪ مضبوط بنائڻ جو فيصلو ڪيو. اهڙيء طرح، آمريڪا صرف کان به گھٽ 0.5٪ شراب، جنھن جي مقدار ۾ هجن نرم پيئندو سمجهيو ويندو. سڀ کان رياستن ۾، ٻارڙن لاء سندن وڪرو سرڪاري مجال آهي.

غير شراب بيئر جي اچان

گڏيل قومن ۾ ان جو پهريون غير شراب بيئر بيٺو. سنڌ جي مشهور brands ته foamy مشروب جو مداح ته شراب تي مشتمل نه ٿو پيش ڪري سگهو ٿا مان - ان جو بنيادي BUD آهي. هاڻي اهو مارڪيٽ تي چڱو مان هڪ سمجهيو ويندو آهي.

اهو به هڪ جرمن غير شراب بيئر Clausthaler اچان مختص ڪرڻ ضروري آهي. هن ٻوٽي ۾ ان جي پيداوار جو ٽيڪنالاجي ڌيان جي نگھباني ڪنداسون، جو چوڻ آهي ته ان کي هڪ تجارتي راز آهي. ڪيتريون به اندازو نه ٿو سگهجي ته بيئر ته انھن جي آڇ ڪئي، شراب تي مشتمل نه رکندو آھي. هن خاص طور پيدا ڪرڻ تلخي، جنهن کي ٺاهيندڙن حاصل ڪرڻ جي قابل آهي لاء ڪريڊٽ.

ڊچ بيئر Buckler به عام آهي. خمير ۽ فلٽريشن پلانٽ جي ترقي خاص عمل ڪري وٺندي. جنهن جي نتيجي ۾ هڪ پهرين-طبقاتي lager آهي. جي مشروب malt، hops ۽ پاڪ پيئڻ جي پاڻي ۾ هڪ ئي وقت ۾. ٺاهيندڙن هڪ نرم ۽ متوازن مزو حاصل ڪري سگهي ٿو.

مارڪيٽ تي Belgians Martens اچان سان آيو. تنهن هوندي به، هن پيتي جي ڪيترن ئي ڀريو آهي. عملا في سواد هڪ اڻ وڻندڙ ۽ عجيب مزو آهي.

موجوده سالن ۾، غير شراب بيئر جي پيداوار increasingly روسي شراب خانا ڳنڍيل آهي. چيائون ته مارڪيٽ ۾ اچان "Lada"، "ٽن جبل"، "Baltic بار"، "Baltika 0" تي پيدا.

غير شراب بيئر جي Caloric مواد

هن جو قدر به بيئر جو داغ تي مدار ۾ ڪئڊٽ کنيا. پر هڪ ئي باري ۾ سراسرين. سڀ کان calorie غير شراب بيئر ۾ 100 ml مشروب رپيا 26 kcal آهي.

هن معاملي ۾، اهو پروٽين ۽ سوڻ تي مشتمل نه رکندو آھي. 100 milliliters في 4،7 جي باري ۾ گرام جي هڪ carbohydrate.

فائدا ۽ نقصانن

اوھان کي غير شراب بيئر چونڊيندا آهيو، ته فائدا ۽ پيئڻ جي خطرن کان اوھان کي ڄاڻڻ جي ضرورت آهي. بس ذهن ۾ آهي ته safest ان کي رڳو واقعو آهي ته هڪ بوتل جي استعمال، ۽ نه هر روز حد، پر گهڻو گهٽ ايف ۾ ٿي سگهي ٿو. ان کي باقاعدي فنا ٿئي ٿو، ته وري ڪو بهتر صحت اوھان کي لڳي آهي.

جڏهن ته حقيقت اها آهي ته شراب ۽ غير شراب بيئر ۾ هڪ ئي حصن مان گھڻا. فائدا ۽ انهن پيارڻ جي نقصانن جي ساڳئي جي باري ۾ آهن. مکيه drawback - اها آهي، يقينا، اعلي-calorie. ويچارا بيئر ۽ غير شراب جي طور تي، تون لگايو سان هڪ ڳنڀير مسئلو واعدو ڪيو.

ان کان سواء، غير شراب بيئر نمازن lactating ۽ گب عورتون، نوجوان قيدين ۽ اولاد ۾ contraindicated آهي. جيتوڻيڪ اعلانيل ان شراب تي مشتمل نه ڪندو آھي، پر ان جي جزا نوجوان ۽ ڏڦيڙ جي جسم تي هڪ منفي اثر آهي سگهو ٿا. هن بيئر کي سنجيده نقصان، به شراب تي مشتمل هڪ نه، جگر، بأقل، ساڙ مثانو جي پينڪرياز جي بيمارين سان ماڻهن سبب ڪري سگهو ٿا،. آسانيء سان به teetotal ۽ ڪوڊ alcoholics هجڻ گهرجي. مزو گمراهه ٿي سگهي ٿو، ۽ هڪ ڪمزور ٿيندو سان ماڻهن کي، شراب جي آزاد هڪ بيئر کين کان به اھي ڳالھيون ۾ افطار ڪرڻ جي قابل آهي.

خيال رکجو ته جيڪڏھن اوھين medications کڻڻ آهن. گهڻو ڪري diuretics ۽ antibiotics غير شراب بيئر سان ٿيل نه ڪري سگهجي ٿو.

اهو cobalt جي به مٿاهين ليول، جنهن کي کنيو stabilize ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. تنهن ڪري، هن بيئر جي دل سياسي جي ڪارڪردگيء تي منفي اثر ڇڏيو آهي، ان جي پيٽ جي بيماري قطارون ۾ سوزش لوڌڻ ڪري سگهو ٿا، ڪجهه ٻين چڏي ٿي.

تنهن ڪري اسان کي پاڻ هن بيئر ۾ ڪو به شراب delude نه ڪرڻ گهرجي. اها معمولي کان گهٽ رسڪ واري نه ٿي سگهي.