هڪ ڪتاب جي صورت ۾ ڪيڪ: چڱو ترڪيبون، دلچسپ خيال ۽ سفارشون

ڪنهن به موڪل جو ڏينهن لاء طلب ۾ confectionary فن جي Masterpieces. ڪمپنيء جي گراهڪن کي، انھن لاء وڌائين رقم جي تمام گهڻو بيڪري ۾ ملوث ڇو ته مزيدار خوبصورت ڪيڪ جي واقعي جي هڪ تمام مثبت تاثر ڇڏي تي وس وارو آھي. اسان کي شين جي باري ۾ ڳالهائي رهيا آهن، جنهن جي ظاهر اپاهجپڻي به جن مٺايون پسند نه ڪندا نه ڇڏي سگهي ٿو.

جي حقيقت، ان جي ڪار جو هڪ ٽڪرو "Ferrari"، يا Eiffel ٽاور کان انڪار ڪرڻ تمام ڏکيو آهي. اسان جو خيال آهي ته هن وانگر ڪجهه گهر تي تيار ڪرڻ انتهائي ڏکيو آهي. حقيقت ۾، سادو ۽ پهچ ترڪيبون incredibly خوبصورت cakes آهن به جن کي صرف confectionery آرٽس ۾ پاڻ کي ڪوشش ڪرڻ شروع ٿئي ٿو ڪري کٽ possibilities نظريي.

مثال طور، هڪ ڪتاب جي صورت ۾ هڪ ڪيڪ - جن اختيارن کي ته هر هڪ پنهنجي گھر بورچيخاني ۾ ڪري سگهو ٿا مان هڪ. توهان ڪنهن خاص سامان جي ضرورت نه ڪندا آھن، ۽ اوھان جي پنهنجي کاڌ masterpiece لاء مصنوعات هر سپرمارڪيٽ ۾ خريد ڪري سگهجي ٿو.

سرگرمين جو جنهن جي لاء توهان کي هن ڪيڪ تيار ڪري سگهو ٿا

هڪ ڪتاب جي صورت ۾ ڪيڪ - موڪل جو ڏينهن شيرين لاء سڀ کان مشهور جوڙجڪ اختيارن جي هڪ. اهو خوبصورت اصل ڏسڻ، ۽ سڀ کان اهم - اختيارن هن لاڳاپيل هو ڪهڙو مان گھڻا نه آهي.

مثال طور، سنڌ جي ورسي تي هڪ ڪتاب جي صورت ۾ هڪ ڪيڪ ڪنهن به تعليمي اداري ۾ ڪم ڪندڙ استادن ڏئي سگهي ٿو. هي هڪ شخص صرف پڙهڻ لاء دوست رکندو ٿي سگهي ٿو. هڪ ئي تصور ڪري سگهي ٿو ته ڪيئن سٺي ادب جي connoisseur هڪ پسنديده ڪتاب جي صورت ۾ ڪيڪ خوش ٿيندو.

سيپٽمبر 1 ڪيڪ تي، توهان جي شاگرد يا استاد ڏئي سگهي ٿو. هن جي اچڻ جي سورت جي جشن کي لاڳو ڪري سگهجي ٿو هو. هڪ استاد جي ڏينھن مڙيوئي ڀرپور ۾ مليل آهي. عام طور، fantasy جي ڪجهه وڏا، هڪ کليل ڪتاب جي شڪل ۾ هڪ ڪيڪ ڏيکارين ٿا، توهان ڏينهن جو هڪ قسم پاڪائي کي تيار ڪري سگهن ٿا، ۽ ان جي رقم confectionery ڪمپني جو تمام گهڻو ادا ڪرڻو پوندو نه رکندو آھي.

سولائيء سان سمجهي سگهجي، جو ڪتاب - بهترين مليل. پوء ڇا هڪ ادبي ڪم جي صورت ۾ ڪيڪ جي باري ۾ ڳالهائڻ کي!

اسفنج ڪيڪ

هڪ کليل ڪتاب جي شڪل ۾ ڪيڪ biscuit dough جي ٺاهڻ لاء سڌو آهي. هن mastic سان ڀريو پيو سڀني delicacies لاء سڀ کان مشهور اختيار آهي. ضرورت جي بنياد تيار ڪرڻ:

• مکڻ - 100 ز؛
• کنڊ - 1 ڪپ؛
• پائوڊر بيڪري - 1 في slides عدد؛
• ڌؤنري - 1 ڪپ؛
• ڍڪيل - 3 سيز؛.
• اٽو - 1.5 ساغر؛
• cocoa پائوڊر - 1 عدد؛
• vanilla کنڊ - 1 پئڪيج.

جي مصنوعات جي ڏنل حڪم ۾ ملايو آهي:

• نيلوفر whipped مکڻ ۽ کنڊ، ۽ پوء ڍڪيل ۾ کنيو.
• اٽو، بيڪري پائوڊر ۽ vanilla، سڀ whipped شامل؛
• ڌؤنري جو، سڀ ملايو وسندڙ پنجن منٽن لاء.

هن dough ٻن برابر حصن ۾ تقسيم ڪيو وڃي. انهن مان هڪ cocoa کي شامل ڪيو ويو آهي. ٻئي cakes 200 درجن تي 20-25 منٽن لاء هڪ مستطيل شڪل ۾ الڳ الڳ پڪل آهن. جمعي biscuit هڪ ميچ يا هڪ toothpick استعمال ڪري تبحر. جيڪڏهن dough نرم ۽ آلو آهي، ته پوء - ان لاء تيار آهي، ۽ توهان جو ڪيڪ-ڪتابن جي تياري جي ايندڙ مرحلي کي اڳتي ڪري سگهو ٿا.

ڪريم

هڪ ڪتاب جي صورت ۾ ڪيڪ مختلف ذوق ۽ textures ڪري سگهون ٿا، ۽ انهن کي مٺي ادبي ڪم لاء چونڊيو ڪريم تي وعن منحصر ڪري ٿو. توهان هڪ عام تيل ڪريم وٺي سگهي ٿو. پڻي کنڊ جي هڪ گلاس سان هن، 250 ز مکڻ مارو ڪندا.

هڪ جو موضوع به آسان پڇڻ ۽ هڪ ڪيڪ decorate کي whipped ڪريم جي هڪ سگهن ٿا استعمال ڪري سگهن ٿا. پر ان جي شاندار ڪيڪ بهترين ڪريم جي هڪ کان وڌيڪ اصل نسخي جي complemented آهي، ته پوء ان جي پيداوار لذيذ ۽ بيشڪ گهر جو مزو ٿيندو. هتي جي simplest ۽ سڀ کان مشهور ترڪيبون آهي:

1. ڳاڙهسرو ڪريم، condensed کير کي جوش اچي ۽ هڪ ئي کڻندي ۾ مکڻ whipped.
2. 200 ز mascarpone هڪ ٽائل کير چاڪليٽ، اڌ ڪپ پڻي کنڊ ۽ ڳاڙهسرو چيري pitted جي وتندو ٽري.
3. اونداهي چاڪليٽ جي 100 ز 50 ml پاڻي ۽ brandy جي 50 ml سان ڳري ويندو. جڏهن هڪ homogeneous ڪاميٽي سا نازل ٿڌو ڪري ڇڏيو آهي، هوء ڳري ڪريم جي 100 ز سان هڪ نيلوفر سان whipped آهي.

جيڪڏهن اتي جي باري ۾ هڪ سوال آهي ته ڪيئن هڪ ڪيڪ ڪرڻ mastic کان سواء هڪ ڪتاب جي صورت ۾، هڪ حقيقي کاڌ masterpiece تيار لڳ ڀڳ ناممڪن آهي.

mastic

اهو خاص مٺائي جي دڪان ۾ خريد ڪري سگهجي ٿو، پر ته ڪڏهن ڪڏهن اهو هڪ ڊگهي وقت تائين نظر ڪرڻ ضروري آهي. تون پنهنجو پاڻ کي تيار ۽ ڪيڪ جي سيگار پيسٽ ڪري سگهو ٿا. هن جي ضرورت ٿيندي:

• پڻي کنڊ جي هڪ جئر؛
• پاڻي جي 60 ml؛
• 1 teaspoon gelatin؛
• 1 teaspoon شهزادي رس؛
• vanillin.

پاڻي ۾ macerated Gelatin ۽ ٻاڦ غسل تي اڌ ڪلاڪ لاء تيار ڪري. اهو هڪ رنگن vanilla جي شهزادي رس کي شامل ڪيو ويو آهي، جيڪڏهن ارادو ڪيو،. هن جو وزن جو ٿورو ذرو سان هڪ ٿانو ۾ پڻي کنڊ شامل ڪيو ويو آهي. ان کان پوء mastic هڪ ڪلاڪ لاء فرج ۾ پلاسٽڪ لپيٽڻ ۽ جاء ۾ ڍڪيل آهي.

رجسٽريشن

هن ڪتاب جي صورت ۾ هڪ ڪيڪ ڪر سادو آهي:

1. هڪ وڏي مستطيل موهيندڙ الئحه چاڪليٽ ڪيڪ.
2. مٿي - دلدار ڪريم.
3. اڇو ڪيڪ - جي ڪريم جي مٿي تي.
4. هن "ڪتاب" جي غلبي سان ڀچندو جي perimeter جي چوڌاري سنواري.
5. جو ڪيڪ پار ننڍي indentation بنائڻ لاء هڪ تکي ڪپ جي وچ ۾.
6. هن اعلي ۽ پاسن - ٻيهر ڪريم.
7. Mastic جي ٺهڻ ۾ 0.5 جي باري ۾ وڏي وزير جي ٿولهه ھٽايو وڃي ٿو، هن ڪيڪ پاڪستان ٺهڻ کان مٿي مان ڀريو پيو آهي. بريفنگ جي غلبي سان سنواري رهيا آهن. توهان mastic جي پتلي کي ربن جي ڪتاب ۾ هڪ سنڌ کي ڇڏي سگهي ٿو.
8. پر صفحن هڪ پيسٽري ٿيل سرنج ۽ رنگا رنگ تيل paintings ۽ قرآن ڪريم جي هڪ قسم کي استعمال ڪندي ٺھيل ڪري سگهجي ٿو، يقينا، سائين جي پاون موقعي اسي ڪر.

پکا اختيارن

جي mastic مان هڪ ڪتاب جي صورت ۾ ڪيڪ جي مٿان رشيد لاء نه صرف تيار ٿي سگهي ٿو. مثال طور، اسفنج cakes وڌيڪ ٻن مختلف therebetween creams ٿي سگهي ٿو.

Biscuit - رڳو نه آهي امتحان جي قسم هي اصل انت لاء. اهو "نيپولين"، "ماکيء ڪيڪ" يا ڪنهن ٻئي شيرين لاء cakes ٿي سگهي ٿو. سندن سامان تيار ٿورو وڌيڪ وقت وٺندو آهي، پر انهن cakes جي پتلي کي صفحا خاص اصل نظر ايندو. اهي به mastic سان ڀريو پيو وڃي.

هن ڪتاب ۾ بند ڪري سگهجي ٿو، هڪ ڪيڪ به آسان ڊيپ. هن صورت ۾ ان کي صرف جي سهڻي مٺي پابند مٿي ڪرڻ جي ڪوشش ڪرڻ ضروري آهي، پر هن صفحي اڇو چاڪليٽ جي پتلي کي شراب خانا جي ڪرائي سگهجي ٿو.