پنير گوليان، تيل ۾ تريل

Homemade cakes ڪنهن جي لطف اندوز ٿي ويندو. اهو هميشه لذيذ ۽ محبت سان ڪيو آهي. ۽ اڄ اسان جي باري ۾ ڳالهائي سين ڪيئن پنير ڪرڻ گوليان، تيل ۾ تريل. من موهيندڙ پاڻ unpretentious آهي. بهرحال، ان کي صبح جو چانهه آهن کي تمام ڪارائتي آهي. ۽ ڪيئن جي ٻارن کي اهڙي هڪ مزيدار ڪهڙو خوشي ٿي ويندي!

کوھ پنير گوليان تيل ۾ تمام چئجي تيار ڪيو. امان جي اهڙي هڪ شيرين ۾ سندن پيار وارن کي راضي ڪرڻ ۾، توهان کي پئسا ۽ وقت جو تمام گهڻو خرچ ڪرڻ جي ضرورت نه ڪندا آھن. پنج ڍڪيل، ست سئو اٽو ۽ لوڻ جو گرام - جي مصنوعات اوھان پنير جو اڌ هڪ اوپن مارڪيٽ، ٿورو vanilla ۽ باقاعده کنڊ، هڪ teaspoon جا سوڍا، vinegar، چار سان slaked جي باري ۾ ضرورت پوندي جو. جيڪڏهن اتي جي ريفريجيريٽر ۽ raisins ۾ آهي، ته پوء توهان ان جي dough کي شامل ڪري سگهو ٿا. اها ڳالهه اسان جي ڪرد گوليان کان به وڌيڪ دلچسپ مزو ڏيندو.

پوء ڪيئن پنير گوليان، تيل ۾ تريل ڊيپ ڪري؟ مٿين شين کان dough knead. مکيه شيء آهي ته نتيجي ۾ عام ڪا ڇپ موجود ۽ مڪمل homogeneous ويو آهي. ۽ ان لاء هن کي قبل از پنير هڪ sieve جي ذريعي ٿيڻ گهرجي.

هن dough تيار آهي، توهان کي مڻين بڻجي ڪرڻ شروع ڪري سگهو ٿا. ھن مرحلي تي توهان جي ضرورت پوندي سن فلاور تيل. تون ڇو پڇن ٿا؟ جڏهن ته حقيقت اها آهي ته سنڌ جي کوھ پنير dough ڪافي چيڪيء آهي. امان جي غير ضروري پريشاني کان بچڻ لاء ۾، توهان کي توهان جي هٿن ۾ ونگن وارن ڪرڻ جي ضرورت آهي ۽ ان جي ميز سن فلاور تيل آهي.

هاڻي اوهان کي بچائي ان جي گوليان هڪ quail آنا جي ماپ، يا ٿورو وڌيڪ رول ڪري سگهو ٿا. frying دوران، اھي وڌائينداسون، ۽ اسين هن کي ياد هجڻ ضروري آهي. هڪ ڀيرو جي ڪرد dough پاڻ لاء هڪ نئين شڪل ۾ حاصل ڪندو، ان جي اڳيان قدم تي منتقل ڪرڻ جو وقت آهي.

هڪ مناسب ٿانو وٺي ۽ ان ۾ سنڌ جي سڀني ساڳي سن فلاور تيل، جي باري ۾ اڌ liter پلٽيان. سنڌ جي گئس تي تري ڪر ۽ چڱي گرم تيل ڏي. چند منٽن کان پوء، اسان کي ان ۾ اسان جي گوليان ڌوڙ. سندن سامان تيار هڪ راڄ جي طور تي، لڳن ٿا، چار کان به وڌيڪ - ڇهه منٽ.

جيئن جلد ئي پنير گوليان browned طور، انھن کي پان ۽ هڪ colander تي پکڙيل کان هٽائي. هن شيشي جي ڀؤ تيل ڪرڻ لاء ائين ڪري سگهجي هجڻ ضروري آهي.

جنهن کان سواء ممڪن نه آهي ائين ڪرڻ هڪ ٿورو بار، نه هو. پنير گوليان، تيل ۾ تريل، پڻي کنڊ سان sprinkled ٿي هجڻ ضروري آهي. ۽ هاڻي تون چڱو homemade cakes جنهن مان پنهنجي سموري خاندان کي بلڪل پيار ڪندو تي سارا ڪري سگهو ٿا.

کوھ پنير گوليان، تيل ۾ تريل، يقينا، سهڻي ۽ ڪافي مقوي کائڻ. تنهن هوندي به، هن کي کاڌي هر لاء مناسب نه آهي. ڪڏهن ڪڏهن تون، تريل ڇڏي ڏيڻ آهي مزيدار ۽ هميشه چاهيو. ڪيئن تون ته صورت ۾ ڪري سگهو ٿا؟

خطرناڪ صورتحال ايڏو نه ڪندا آھن. پوء اسان جي حالت ۾، هن مسئلي کي حل ڪيو آهي. اوھان کي ڪجھ جي رشيد کي تبديل ۽ تنور ۾ پنير گوليان ڊيپ ڪري سگهو ٿا. امتحان جي انشا جو هڪ ئي رهي. جي فرق جي واٽ تيار ڪري، فقط هڪ آهي، ڇهن.

هن معاملي ۾، تنور مشغول. 220 درجا - جيستائين اوھان کي پنير گوليان sculpt، ان کي 200 تائين گرم ڏين. ان کان پوء تنور ۾ هڪ بيڪري چادر ۽ جاء تي گوليان ٻاهر ٿا رکون. هڪ ڀيرو انھن جي گھر اهڙي browned ۽ خوبصورت بلا خوشبو پکڙيل آهن، ان کي اسان جي گوليان ڪڍي وٺڻ جو وقت آهي. وسارڻ اهي به پڻي کنڊ سان sprinkled آهن نه ڪندا آھن. اسان جي شيرين تيار آهي. ان کائو ۽ وڌ ۾ وڌ خوشي حاصل ڪري.

توهان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن، ڊيپ پنير گوليان ڏکيو نه آهي. ان کانسواء، اسان کي ڪجهه ڳالهه ٻولهه ڪرڻ ڪري سگهو ٿا ۽ ڪجھ جي رشيد کي تبديل. اهڙيء طرح، مثال طور، ٻارن لاء مڻين مٿي whipped ڪريم يا چاڪليٽ جو ٽڪرو decorate. عام طور، هڪ exquisite کاڌ masterpiece ۾ موڙ کي اوھان جي ھٿن ۾ ان جي تصور ۽ سڀ کان عام homemade cakes جو مظاهرو ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي!

۽ ياد ڪريو، رڌڻي ۾ پنهنجي وقت جي هڪ ڪلاڪ جي خرچ ڪرڻ، يا اڃا به گھٽ، توهان پنهنجي سموري خاندان کي راضي ٿيندو ۽ اڃا به وڌيڪ ان ۾ ميلاپ. ۽ ان کي ان قابل آهي! پنهنجي کائڻ ڊي!