چيري strudel - تيار ضابطو

Strudel جي سڀ کان مزيدار desserts چڪ ۽ مان هڪ سمجهيو ويندو آهي آسٽريائي cuisine. تنهن هوندي به هڪ مزيدار چيري strudel ڪنهن ميزبان ڊيپ ڪري سگهي ٿو! اسان جي ترڪيبون جن cooks جو strudel ڊيپ کي ڪيئن معلوم ڪرڻ چاهيو ٿا ان لاء مفيد ٿيندو.

شاندار چيري strudel تيار ڏنل آهي. اسان ڪڻڪ جو اٽو جي ٽي سؤ گرام، مکڻ جي هڪ سو گرام، سبزي تيل جي باري ۾ ويهن milliliters، پاڻي جي هڪ ڪپ جو ٽيون، لوڻ جي هڪ ساهتي، چيري جي هڪ ڪلوڪئلري، کنڊ جي هڪ سئو گرام، breadcrumbs جي پنجن tablespoons، ۽ vanilla کنڊ جي پندرهن گرام، ۽ زمين cinnamon جي ويهن-پنج گرام جي ضرورت آهي . سان شروع ڪرڻ لاء، اٽو sift ۽ لوڻ سان ان کي گڏيو، پوء اٽو ۾ شامل سبزي تيل ۽ قبل از melted مکڻ ۽ گڏيو. جتان گرم پاڻي جي گهربل مقدار گڏي جي dough Knead. هن dough، لسي جڌهن، homogeneous ٿي وڃي، ۽ ان جي هٿن کي لٺ نه ڪرڻ گهرجي. dough گره، pomazhte مٿي سبزي تيل ڪر، ۽ پوء هڪ ٽوال کڻي ان کي پردو ۽ ڪمري ۾ گرمي پد تي اڌ ڪلاڪ لاء بيھڻ گھرجي.

ته اڌ ڪلاڪ دوران هڪ بيڪري شيٽ تيار. اوھان کي ٻن طريقن سان ۾ هن ڪري سگهو ٿا: يا بيڪري جي لاء ان جي خاص پيپر ٿا رکون خفيف تيل سان ونگن وارن درن سان. جڏهن ته dough تيار آهي، هڪ پتلي پرت ٻاهر ڪڍيو ته جيئن مستطيل 2-3 جي باري ۾ ميلي جي ٿولهه وٺندي. ڀڃي جو امتحان کان پاسو! هن dough جي مٿاڇري جنهن تي توهان ان کي ھٽايو کان الڳ ڪيو وڃي، ۽ جي سڪي وڃڻ ڪري ڇڏي. ان عرصي دوران، توهان صرف هن stuffing تيار ڪرڻ وقت آهي.

چيري وٺي، قبل از سنگسار، کنڊ، biscuits، vanilla ۽ cinnamon، سڀ ingredients گڏيو. تيل سان Drizzle ۽ ان کي ڀريندؤ تي dough رکي. جي stuffing پنهنجو مزو کي ڏاڍو ڪريل لڳي ٿو ته، پوء breadcrumbs سان ان sprinkle. ان کان پوء، هڪ neat رول ٺاهي هڪ بيڪري جي چادر تي ان رکي ۽ ان خفيف پکڙيل سبزي تيل سان.

چيري strudel بيڪري لاء دعا گهري گرمي پد - 200-220 سي ڪافي لڏ ڪلاڪ. جمعي چيري strudel جي ڪاٺيء ڪمند هڻندا. ۽ جڏھن ان کي تيار آهي، مکڻ ۽ هڪ ٽوال سان ڪپڙا کڻي ان کي برش.

شاندار چيري strudel گرم مهيا ڪرڻ لاء موزون آهي، پڻي کنڊ ۽ whipped ڪريم سان sprinkled وھايو.

توهان وڌيڪ اصل ڪجهه چاهيو ٿا، ته پوء توهان کي ڪيئن معلوم پڦ پيسٽري کان چيري strudel تيار ڪرڻ چاهي ٿو ٿئي. هيء به ڪا وڏي ڳالھ ناهي آهي! تون تيار پڦ پيسٽري جي ڪارروائي، چيري جي اڌ ڪلوڪئلري، کنڊ جي هڪ سئو گرام، مکڻ جي ٽيهه گرام، نشاستي جي هڪ اڌ tablespoons، نشاستي ۽ پڻي کنڊ جي ٽن tablespoons جي ضرورت پوندي. ڏسي سگهجي ٿو ته جيئن، چيري جي جڪ strudel پڦ پيسٽري ويچارا رشيد strudel کان بلڪل مختلف نه آهي.

پهرين اسان کي چيري تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. تون، پوکون کان انھن کي صاف کين هڪ colander ۾ وجهي ۽ ان جي تحت هڪ ٿانو رکي، ته جيئن توهان کي چيري رس جي dripped-بند جي ضرورت پوندي کان پوء. جو کنڊ ۽ وچولي گرمي تي گرمي سان هن جي رس مڪس جيستائين ان کي آئٽم. ان کان پوء، هن جي رس جي بند ھڻي نشاستي جو رس شامل ۽ وجھندو جيسين آميزش ڪري ڇڏيندو آهي. جي تتي شربت ۾ هن آميزش ھڻي ۽ انتظار ڪريو جيسين آميزش وري هڪ ٽچڪندو ايندي. ان کان پوء اوهان کي، جي شربت مين کي چيري کي ان ۾ شامل، breadcrumbs سان sprinkle ۽ گڏيو ڪرڻ جي ضرورت آهي.

وڌيڪ تياري جي پوئين رشيد ۾ پرفارم ڪيو وڃي: هن ان کي ڀريندؤ. پتلي dough ڪرڻ لاء ايتري قدر جو چيري strudel تيار آهي ڪڍي، هڪ رول ۾ ڪڍيو ۽ تنور 200-220 سي کي preheated ۾ پڪل ڪرڻ لاء، هڪ ڪلاڪ جي لڏ لاء رکون ڪرڻ ضروري آهي. آخر ۾، هن چيري strudel پڦ پيسٽري به پائوڊر sprinkle ۽ whipped ڪريم ھڻي ڪري سگهو ٿا!