Strudel پڦ پيسٽري. تيار پڦ پيسٽري جي Strudel

Strudel يا جيئن ان کي ڪڏهن به سڏيو ويندو آهي، strudel، هڪ روايتي آسٽريائي شيرين آهي. ان جي گهر ۾، هن پتلي جي هڪ رول آهي فطير پيسٽري apples ۽ چيري سان ڀرجي ويا. اڄ، هن من موهيندڙ اسان سميت ڪيترن ئي ملڪن ۾ تمام مشهور آهي. نه صرف روايتي چيري يا apples شامل ڪرڻ شيرين toppings، پر ٻين ميون ۽ ٻير، گڏو گڏ اکروٽ، پوست پوکون، raisins، چاڪليٽ يا پنير جيئن. ان کان سواء، توهان گوبي، آلو يا مڇي سان مجيد وينجن جو هڪ قسم ملن ٿا ڪري سگهو ٿا. اڄ، اسان ڪيئن fillings جو هڪ قسم سان پڦ پيسٽري کان هڪ مزيدار strudel ڊيپ ڪرڻ تي ٿورا اختيارن کي ڏي. اسان کي اميد آهي ته توهان جي ترڪيبون مان هڪ جو فائدو وٺي، ۽ پاڻ، سندن households ۽ هڪ مزيدار شيرين خوش ٿيندا.

ڪيئن strudel لاء پڦ پيسٽري ڊيپ لاء

اڄ، سڀ کان housewives هڪ دڪان ۾ پڦ پيسٽري خريد ڪرڻ کي ترجيح. تنهن هوندي به، جيڪڏھن تون پاڻ پنهنجي هٿن سان ختم ڪرڻ جي ابتدا کان strudel ڊيپ ڪرڻ چاهيو ٿا، اسين ان کي پاڻ ڪري سگهو ٿا. اسان هڪ سادي آڇ پڦ پيسٽري لاء رشيد. - ٻه glasses، پاڻي جو گلاس، کنڊ ۽ لوڻ جي هڪ teaspoon - هڪ teaspoon جي چوٿين margarine يا مکڻ جي 200 ز، اٽو: ان کي هيٺين شين تيار ڪرڻ ضروري ڪرڻ.

هڪ ڪم جي مٿاڇري تي مکڻ يا margarine سان اٽو ۽ پکڙيل sift. هڪ چهري کي استعمال ڪندي، ته اٽو سان تيل chop. ٿڌو پاڻي کنڊ، لوڻ ۽ گڏيو شامل ڪيو ويو ايتري قدر گداز. Chopped اٽو ۽ مکڻ اسان کي هڪ ٿانو ۾ ڦيرائڻ، کنڊ ۽ لوڻ سان پاڻي ھڻي ۽ تڪڙو جي dough knead. هڪ نم جو ٽوال يا ڪپڙي سان ان کي پردو ۽ هڪ مين جاء ۾ ڪيترن ئي ڪلاڪن تائين ڇڏي ڏي. اهو به ريفريجيريٽر راتورات ۾ ان کي ختم ڪرڻ ممڪن آهي. هن ٿڌو dough ٻاهر ھٽايو آهي، ڪيترن ئي مٿانئس جھڙ ھجي گڏي. تون وري ان کي استعمال ڪري هن شيرين يا ٻين وينجن تيار ڪرڻ ڪري سگهو ٿا.

ايپل strudel پڦ پيسٽري جي ترڪيب کان

اسان هن شيرين ڊيپ کي سڌو طريقن جي هڪ پنهنجي عدالت کي آڇ. اوھان کي پنھنجي گھر مزيدار صوف strudel ڪهڙو فيصلو ٿا ته، توهان کي توهان جي ميز تي آهي ته جو خيال وٺي هيٺين ingredients لاء موجود هو: پڦ پيسٽري جي ٻه تختيون، ٻه يا ٽي وڏا صوف، کنڊ، ناسي - ٽي tablespoons، باقاعده سفيد کنڊ جي ٻن tablespoons، ساڳي ئي رقم اٽو، ماني crumbs، chopped اکروٽ polstakana (اڪثر walnuts استعمال)، هڪ آنا ۽ اڌ teaspoon cinnamon.

تياري جو عمل

جي dough پنهنجي فريزر ۾ رکي ڇڏيو آهي ته ڪمري ۾ گرمي پد تي thawed ٿي هجڻ ضروري آهي. منهنجي apples، peeled ۽ بنيادي ۽ ننڍي ٽڪر ۾ پٽي. اسان کين هڪ ٿانو ۾ وجهي، ان جي اڇا ۽ شامل ناسي کنڊ، cinnamon، اٽو، وجھندو ۽ 20 منٽن تائين ڇڏي ڏي. هڪ ٿانو الڳ الڳ ۾ هڪ ئي وقت ۾ اکروٽ سان breadcrumbs گڏيو.

dough چادر ٻاهر ڪڍيو، breadcrumbs سان اڌ اکروٽ، ان جي آميزش sprinkle، اڌ malic کي ڀريندؤ. پکڙيل ۽ هڪ رول ۾ ھٽايو. اسان dough جو ٻيو چادر سان به ساڳيو آپريشن ورجائي. جي لسٽ ته stuffing وهايو نه آهن جي برتري لاء وٽيندا کي نه وساريو. بيڪري جي ڪاغذن سان بيڪري جي چادر ڍڪي ۽ اسان جي ايندڙ شيرين تي ان پکڙيل هو. تيل جي اٿڻ جھڙو آنا سان مٿي ۽ چند oblique کي تباهيء کان ڪر. 190 درجا کي Preheat تنور ۽ کيس 40 منٽن لاء پڦ پيسٽري کان هڪ مستقبل strudel موڪليو. جمعي وينجن آساني سان هڪ سوني-ناسي crust جي ٺهڻ جي سڃاڻپ ڪري سگهجي ٿو. تيار شيرين مين ڏي ۽ آئس ڪريم، whipped ڪريم، ڦر چٽڻي يا چاڪليٽ شربت سان عبادت ڪريو.

جوليا Vysotsky کان ايپل strudel رشيد

لذيذ شيرين پچاء جو هيء طريقو پڻ سادو ۽ روزو آهي. ساڻس به novice پچائڻ منهن ڏيڻ لاء لشڪر تي. - کنڊ ناسي جو 30 گرام جو dough جو هڪ ورق، پنج apples وچولي-اوچائي، آنا، raisins جي هڪ مٺ مان ٻه، chopped بادام، مکڻ جي هڪ مٺ: هن رشيد لاء strudel صوف پڦ پيسٽري تيار ڪرڻ، توهان جي ڏنل ingredients هٿ تي اسٽاڪ جو خيال وٺڻ جي ضرورت آهي - ٻه پان ۽ جرت لاء ٿورو پڻي کنڊ greasing لاء نارنگيء جي رس جو هڪ ئي رقم، cinnamon جي ساهتي، گڏو گڏ سبزي تيل جي tablespoons.

جي تيارين لاء هدايتون

جي dough جي فريزر ۾ رکي ڇڏيو آهي ته، ڪمري ۾ گرمي پد تي thawed. منهنجي apples جي بنيادي کان لاچار ۽ ننڍي slices ۾ پٽي آهي. ، ته مکڻ ۾ پان وجهي کنڊ شامل ۽ انتظار ڪريو جيستائين ان کي ڪجھ گداز آهي. ان کان پوء سنڌ جي صوف slices، raisins، cinnamon ۽ نارنگي رس شامل. سڀ ingredients خيالات آھن. گهٽ گرمي تي پان جي موڪليل اپ کي گرمائيندو جيسين apples گهٽايا نه آهن، ته پوء ان جي پليٽ تي پوري وزن ڦيرائڻ ۽ ڪجھ مين کي ان ڏي.

thawed پڦ پيسٽري جو هڪ ورق ڊگھو. ان کان پوء درا 2-3 سي ويڪر ۾ وچين پٽي ڪرڻ جي غلبي جي هڪ. انھن جي dough جي غلبي سان آنا ۽ قبا مات. سبزي تيل ۽ اوسا پان ڌيان ان تي dough چادر ڦيرائڻ. جڏهن ته باقي uncut اڌ پتي sprinkle بادام جنهن تي ٿڌو صوف کي ڀريندؤ. ٿا رکون هئائون. ٻيو اڌ، zaschipyvaem برتري ۽ جي اٿڻ جھڙو آنا lubricates سان ڪپڙا. 180-190 درجن تي هڪ preheated تنور ۾ 20 منٽن لاء ٻيڙيء ۾ بيڪري. پڦ پيسٽري کان ايپل strudel تيار آهي! ان جو ذرو لاء مين جڳائي، پڻي کنڊ سان sprinkle ۽ وڏو مزو ۽ سگندو لطف اندوز ٿيو.

ڪيئن سان quince صوف strudel ڊيپ لاء

هن شيرين هڪ ڏاڍي دلچسپ مزو ڪئي آهي ۽ ڪيئن پنهنجي اهلبيت جي ميمبر ۽ مهمان سان پيار ڪندو. - ٻه شيون، جي ويچارا shortbread - کنڊ جي ٽن، پنجن tablespoons، vanilla جي 10 گرام، پڻي کنڊ چادر جي dough، apples ۽ quince: quince سان پڦ پيسٽري کان صوف strudel تيار ڪرڻ، اسان کي هيٺين شين جي ضرورت آهي.

desserts ڪرائڻ

Quince جلد ۽ پوکون کان تعظيم ڪجي، ننڍن slices ۾ پٽي، ٿورو پاڻي، کنڊ جي هڪ عدد، 5-7 جي باري ۾ منٽن لاء گهٽ گرمي جي حوالي سان وتندو شامل. هڪ رولنگ پن سان milled ڪوڪيز. منهنجي apples، صاف ڪر ۽ عمدو پٽي، وري کين پنهنجي وڏڙن جي quince ۽ وجھندو سان جوڙيو. جي dough ٻاهر ڪڍيو، ۽ ان کي ڪم ڪرڻ گهرجي تمام باريڪ نه آهي. اسان هڪ ٽوال پکڙيل ۽ ان تي ٿورو اٽو sprinkle. اهو وري ھٽايو dough چادر تي پکڙيل ۽ ريت crumb strew آهي. مٿي وڃي، quince ۽ apples جي ڀريندؤ. distribute، اٽڪل پنجن centimeters جي ڪناري کان جدا. کنڊ ۽ vanilla سان Sprinkle. هڪ ٽوال رول سان بند موٽيو ۽ ڀينگ تي ان رکون آهي ڪاغذ بيڪري پان. هن معاملي ۾، هڪ کاڌ پيداوار سيون پاسي لاٿو رکيل ڪيو وڃي. 180 درجا ۽ browned ايتري قدر جو اسان جي ختم ٿي پيسٽري جي جنگين strudel کي Preheat تنور. ذيشان رشيد شيرين پڻي کنڊ سان sprinkle ۽ اسان کي چانهه پيئڻ کي ھيٺ ويھاريو. جي بسم الله ڪجو!

ڪيئن strudel ڊيپ کي pears سان stuffed

توهان نازنين سگندو duchesse سان cakes پيار ته، هن کي رشيد استعمال. - اڌ ڪپ، انهيء ۽ ناسي پڦ پيسٽري جي ٻه تختيون، ٽي pears، هڪ صوف، cinnamon جي 0.5 teaspoon ۽ اٽو، هڪ ئي breadcrumbs، آنا، اکروٽ، ۽ raisins جي ٻن tablespoons: ناسپاتي strudel تيار ڪرڻ، اسان جي ڏنل ingredients جي ضرورت آهي کنڊ - 4 tablespoons.

اسان strudel جي تياري ڪرڻ جي اجازت

Raisins کي غسل ۽ اڌ ڪلاڪ لاء پاڻي سان ڀريو آهي. منهنجي ڦر، peeled ۽ پوکون، ننڍي cubes ۾ پٽي ۽ cinnamon ۽ اڌ کنڊ جي ٻنهي قسمن جي پکي سان گڏيو. اسان هڪ ڪلاڪ جي ٽه ماهي ۾ stuffing مخصوص، pears ۽ apples رس ڏي، ۽ ان کان پوء raisins ۽ اٽو ۽ وجھندو شامل. اکروٽ پيسن ۽ باقي کنڊ ۽ breadcrumbs سان هڪ الڳ ٿانو ۾ انھن کي گڏيو. dough تختيون ٻاهر ڪڍيو، انھن کي مٿي ڦر کي ڀريندؤ تي اکروٽ ۽ پکڙيل جي آميزش سان sprinkle. جي غلبي سان لپيٽڻ ۽ لسٽن رڙي استعمال ڪري نازل ڪڍيو. strudel پيسٽري جي تياري جي لڳ ڀڳ جي حوالي سان آهي. اهو هڪ greased يا ڪاغذ lined بيڪري جي تري تي لسٽ ٿا رکون ۽ انهن کي 45-50 منٽن لاء وتندو موڪلي 180 وڏا تنور ڪرڻ لاء رهي. پڦ پيسٽري مان تيار ناسپاتي strudel ۽ پڻي کنڊ سان مٿي sprinkle ۽ عبادت ڪريو.

توهان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن، هن شيرين جي تياري هڪ تمام سادي ڪم ته به novice پچائڻ رسيء ٿو. توهان کي شوق آهي ته لاء strudel رشيد پڦ پيسٽري، وري اوھان کي بچائي هن من موهيندڙ لاء ڀريندؤ سان آزمائشي ڪري سگهو ٿا.