ڌونري ۽ معدني پاڻي تي تڪڙا ۽ آسان رشيد hash

رشيد hash kefir ۽ معدني پاڻي ٿڌو سوپ، جنهن کي رات جي ماني لاء کارائي ڪري سگهجي ٿو، ۽ supper تيار لاء هڪ سادو طريقو آهي. اها ڳالهه خاص طور تي قابل ذڪر آهي ته هن من موهيندڙ kvass سان الله تعالي جو اهو ساڳيو طريقو ۾ ڪيو آهي. پر انھن جي وچ ۾ ڪجهه اختلاف آهن.

ڌونري ۽ معدني پاڻي تي تفصيلي رشيد hash

ضروري ingredients:

• ننڍي نوجوان آلو - 2 سيز.
• گابي کي ٽيڪ گوشت يا پکي sausage - 100 ز؛
• وڏي ڪڪڙ آنا - 2 سيز.
• leeks تازو - 1 bunch؛
• گاجرا سراسري - 3 سيز؛.
• kefir دلدار 3٪ - 200 ml؛
• ھيرا وچولي - 2 سيز؛.
• carbonated معدني پاڻي (جي لحاظ کان ۽ گئس کان سواء) - 2.5 آيل؛
• تازو radishes - 8 سيز؛.
• dill ۽ parsley freshly نامعلوم - 1 bunch؛
• لوڻ - پنهنجي صوابديد تي؛
• کارڪون شهزادي - 1-2 ٽڪر.

ضروري ingredients پروسيسنگ

ڌونري ۽ معدني پاڻي تي رشيد hash بنائڻ لاء خاص طور تي آسان آھي، تنھنڪري ڊڄان ٿو ته ان ingredients جي هڪ وڏي انگ تي مشتمل نه ٿي سگهان.

هن ٿڌو سوپ کي ڦرڻ جي مٿان مصنوعات جي لذيذ ۽ مطمئن سڀ ڌيان handled ڪيو وڃي. هي هڪ صاف جي ضرورت آهي ۽ آلو، تاراچند، ڍڪيل ٽچڪندو، ۽ پوء انھن کي تازو ھيرا، مولي، پکا sausage، leek، parsley ۽ dill سان cubes ۾ chop. وري جا جھڳٽا 1 پهرين يا 2-lemons جي تازي رس جو هڪ ڪافي مقدار سان هڪ ٿانو الڳ الڳ، ان جي کاري ۽ چڱا سواد تي رکيو ويو هجي. انهن شين Infuse پهرين ڪلاڪ جي باري ۾ لاء هڪ گرم جاء تي موزون آهي.

پاڪستان ٺهڻ کان ڪورس

ڌونري ۽ معدني پاڻي تي رشيد hash تياري جي قدم جو طريقو طرف هڪ قدم روزي ڏيندو آھي. اهڙيء طرح، وليون ۽ شهزادي رس هڪ enamel پان ۾ وجهي ڪرڻ جي ضرورت آهي، ۽ پوء ڦري ۾ ان کي chopped پکا sausage، تاراچند، radishes، آلو، ڍڪيل ۽ ھيرا شامل. سڀ ingredients هڪ وڏو چمچو سڏي ۽ lid ھڪ وقت تائين بند هيٺ پاسي کي ڇڏي وڃي.

تياري refueling جو عمل

مزيدار hash kefir (جھڙو) ۽ وسي کير پيئڻ (ترجيحي وڌيڪ 3٪) جي استعمال جي ضرورت آهي. اهو صاف پاڻي سان ملي ويندو آهي، ۽ ضروري آهي ته، سنڌ جي 30٪ ڪريم يا اعلي-calorie mayonnaise جي هڪ ننڍي رقم گڏي. هن refilling کان پوء ريفريجيريٽر يا فريزر ۾ مين، ۽ پوء ان جي خيالات ڀاڄيون ۽ sausage ھڻي ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي.

صحيح عبادت ڪريو

هاڻي توهان ڊيپ کي ڪيئن خبر آهي ته سنڌ جي معدني پاڻي ۾ hodgepodge ۽ ڌونري. توهان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن، هي ڪا وڏي ڳالھ ناهي آهي. لنچ يا رات جي ماني رائي يا ڪڻڪ جي ماني سان گڏ هجڻ جي لاء هن ٿڌو سوپ جي عبادت ڪريو. جيڪڏهن ضروري آهي، ته ان کي وڌيڪ okroshka لوڻ ۽ مرچ، ڳاڙهي مرچ ٿي سگهي ٿو.

مددگار اشاري

1. جي شهزادي رس ۽ ويچارا صوف سوف vinegar soak کي نه صلاح ڏني ته توهان spicy کاڌو، جو تازو وليون پسند ته آهي. رواع، اهڙي پيداوار اڪثر واپرائڻ کان اڳ okroshka کي شامل ڪيو ويو آهي.

2. ٿڌي سوپ گهڻو وڌيڪ ڪارائتو ٿي ته ان جي پکي sausage شامل نه ڪندو آھي، ۽ وسا کان سواء اوجاڳيل ويل کي جوش اچي ويندو.