ڇا توهان apples کان ٻاهر ٻڌائي سگهو ٿا؟ Canned ۽ pickled apples

اوھين نه ڄاڻندا آھيو ٻيو ڇا توهان پنهنجي گھر حيراني ڪري سگهو ٿا؟ pickled apples تيار. تنهن هوندي به، هن معاملي ۾، امان کين هڪ تعجب هڪٻئي ۾، توهان ضرور ڪجهه وقت وٺڻ گهرجي، جنهن کي به پچائڻ نه، ۽ ڦر جي soaking ڇڏي ويندي.

pickled apples

سڀ کان اول، توهان جي حڪم جو تعين ڪرڻ لاء انهيء جيڪي اوھان جي apples soak ڪرڻ چاهيو ضرورت آهي. فوري طور، اسان کي ذهن ۾ آهي ته هن رشيد لاء apples جي تياري لاء، اوھان کي پنھنجي varieties جو سڀ کان تازو چونڊي ڪرڻ جي ضرورت پوندي. مٿينء پسند اهڙي Antonovka، pippin، anise يا Titovka طور ٿئي ها. پچائڻ دوران، ان apples جي پرائمري درجي جي باري ۾ وسارڻ نه اهم آهي - اهي ضروري پاڻي ڊوڙندو هيٺ ڌوء ڪرڻ جي ضرورت آهي. توهان چاهيو ٿا ته توهان جي پکي pickled apples مزيدار هئا، ته توهان ڀاڻن يا بدتر، ڀتا ڦر soak نه ٿا ڪري سگهو ذهن ۾ رکو.

هن مقصد لاء، ڀرپور نقطو يا ڏول - soaking جي عمل ۾ ڪنهن enamel ملازم ۾ ڪيو وڃي ٿو. هڪ سٺو اختيار به ڪاٺيء cask هوس. ڪنهن به صورت ۾ مهرباني ڪري چيري ۽ ڪارو currant جي پنن جو هڪ گهڻو تعداد ٿيڻ - اهي بس بس جي ضرورت آهي توهان کي پسند crockery جي تري ۾ لڪائي. ان کان سواء، اهي به interleaving ڏانهن رخ ڪندو. هڪ ڀيرو توهان جي تري تي پنن ٿا رکون، apples جي پهرين پرت رکي. ان کي چيري ۽ currant جي پنن جو احاطو ڪرڻ ضروري آهي پوء. تنهن ڪري، apples ۽ listv جي متبادل مٿانئس جھڙ ھجي. هڪ ڀيرو توهان جي چونڊيل وينجن جي مٿي پهچي، پنن سان apples ڪپڙا ۽ brine جي سڄي لوط ھڻي، جنهن، اسان سفارشون هيٺين، ان ڊيپ ڪرڻ تمام آسان ٿي ويندي، پر ٿوري دير کان پوء هن جي باري ۾. ۽ گھڙي اوھان جي بيرل پردو ڪرڻ جي ضرورت تي (يا ڏول - توهان pickled apples ڊيپ جيڪي باوجود) ڪپڙي ۽ پريس هيٺ ڪر.

۽ هاڻي ڪيئن apples لاء brine تيار ڪرڻ تي چند لفظن. هن تمام جلدي پکا ۽ مڪر نه رکندو آھي. ان کي پاڻي جي ضرورت پوندي لاء، جنهن جو مقدار اڌ apples جي مقدار جي ڀيٽ ۾ گهٽ ۾ نظر اچي ٿي هجڻ ضروري آهي. هڪ ڀيرو توهان کي تيار ڪيو اٿئون، پاڪ پاڻي، توهان ان کي لوڻ شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي. لوڻ پاڻيء جي 2 رپيا ليٽر 1 teaspoon جي شرح تي ورتو وڃي.

جتي انھن جو ارادو ڪيو مزو ۽ سگندو حاصل ڪندو - جڏهن توهان apples جي ڪمبختيء ڍڪي ڇڏيو آهي، توهان کي هڪ مين جاء تي منھن مقرر ڪرڻ جي ضرورت آهي. جڏهن pickled apples تيار ٿي ويندي؟ نه جلد .... نه جلد - هن لاء هڪ مهيني کان ٿورو وڌيڪ وڃو هجڻ ضروري آهي.

canned apples

۽ هتي جي apples ڊيپ کي ڪيئن ته من موهيندڙ جي گھر وارن جي لاء هڪ حقيقي تعجب هو لاء هڪ ٻئي نسخا آهي. هن رشيد هيٺيان، توهان جي سياري لاء مزيدار apples ڊيپ ڪري سگهو ٿا.

شروع کي صرف بهترين ميون گڏ ڪري ٿو. ياد رهي ته جيڪڏهن توهان ڀتا ڦر مان گهٽ ۾ گهٽ هڪ ذرو اچي، ان جي کين جي سموري مواد جي مزو خراب ٿيندو. سڀ ingredients apples جي 2.5 رپيا لاء ٺهيل آهن. پچاء کان اڳ هڪ ٽوال سان ڌوئڻ ۽ انھن جي سڪي وڃڻ جي ضرورت آهي. جيئن ته توهان جي سامهون پچاء جي هن مرحلي تي جي سهولت لاء صوف بنيادي کي ختم ڪرڻ جي ڪا ضرورت نظر اچن ٿا انهن کي slices يا halves ۾ پٽي سگهي ٿو.

هاڻي خالي لاء شربت تيار ڪرڻ لاء وڃڻ. اهو پاڪ پاڻي جي 2 ليٽر مان تيار ڪيو ويندو آهي - ان کي ان ٽچڪندو ڪرڻ جي چلهي تي وجهي ٿي هجڻ ضروري آهي. ٽھڪندڙ نڪتو ان کي شامل ڪيو وڃي، ۽ citric امل جي کنڊ teaspoonful جي 0.5 kilograms. هن انشا ۾، ڪاميٽي تڏھن simmer وڃي - جي باري ۾ ٻن منٽن. ته پوء توهان جو شربت کان apples پڪڙي ۽ پرزرويشن لاء ھڪ قبل از تيار جار تي کين ڦٽو ڪرڻ جي ضرورت آهي. ساڳئي ئي وقت ۾، توهان جي پليٽ بند نه ٿا ڪري سگهو - جي شربت آئٽم ڏين. هڪ ڀيرو هن ٿيندو، توهان ته ان جي ظرف ڳچيء ۾ کنيو fills apples جي بئنڪ تي ان ھڻي ڪري سگهو ٿا. جو خانو جي زنجير lid هيٺ مٿي ڪڍيو، ۽ جيترو جلد اھي نازل ٿڌو ڪيو آهي، سياري جي ڀڀڪين کان اڳ خاني ڏانھن لاٿو ڇني ڇڏي.