کاڌي ۽ شراب, مکيه رخ
ڇا ھيون وڏي انگ ۾ iodine تي مشتمل
Iodine - انسان جي لاء هڪ اهميت جو سراغ معدني. جسم ۾ ان ڪري مقاطعو ڇڏي صحت ۽ هوندي آهي، ٿڪ، thyroid بيمارين ۽ لگايو جي ابتري کي رسي سگهي ٿو. ٻارن ۽ نوجوان قيدين ۾ Iodine ڪري مقاطعو ڇڏي ذهني ۽ جسماني ۾ئي جو سبب ٿي سگهي ٿو. تنهن ڪري، پنهنجي غذا ھيون ته iodine جي وڏي مقدار تي مشتمل ۾ شامل ڪرڻ جي پڪ ٿي.
پر جنهن ھيون iodine رکي؟ سڀ کان اول اهو سڀ سامونڊي آهي. ۽ seaweed ۾ سڀ iodine مان گھڻا. اڳ ۾ هن پيداوار جو 100 ز کي روزانو واپرائڻ جي شرح تي مشتمل آهي. ان کان سواء، ان کي اڃا به پروٽين مرڪب ۾ مالا مال آهي. جي seaweed ڀاڄيون ۽ سامونڊي سان سلاد جو هڪ قسم ٻڌائي سگهي ٿو. بس، هن جي دڪان اوھان کي ڏاڍي ڌيان kelp ڪرڻ جي ضرورت ۾ چونڊيو. اڪثر ان جي preservatives ۽ vinegar جي إلى زندگيء ۾ اضافو ڪرڻ شامل آهي.
وڌيڪ iodine ڪنهن سامونڊي مڇي ۾ ملي ۾. ۽ جيڪڏھن نه هر kelp ڏيو، مڇي ڪيترن ئي کائيندا. خاص طور تي ته ان مان اسان کي وينجن جو هڪ قسم ڊيپ ڪري سگهو ٿا. iodine جي وڏي ۾ وڏي رقم جي cod، herring، ۾ آهي سمنڊ پرش، halibut ۽ tuna. رڳو ياد ڪري ته مڇي accumulate کي iodine نه رڳو مفيد، پر پڻ radioactive آهي وس وارو آھي جي ضرورت آهي. تنهن ڪري، خريداري کان اڳ ۾ ان جي بڻ ڪرڻا گهرجي. پر نه رڳو انهن شين iodine رکي. اهو اڃا به shrimp، mussels، scallops، oysters ۽ ٻين سامونڊي ۾ تمام گهڻو آهي. مثال لاء تيار ڪري سگهي ٿو وڃي، سامونڊي سائيٽ ڊولپر تائين رات جي ماني لاء iodine جي ڏهاڙي جي گهرج لاء مٿي ڪرڻ.
سڀ کير جون ٺهيل شيون، iodine تي مشتمل، توڙي جو اهو ڪجھ ننڍا آهي. کير، ڌونري ۽ کوھ پنير جزوي هن جو سراغ جي ضرورت ڀري نه ٿو سگهي. iodine به، ڍڪيل ۾ مليو آهي ڪجهه ڀاڄين ۽ ميون. سبزي کيس امير آلو، spinach، sorrel، ايگ ۽ turnip greens، ۽ ڦر ۽ ٻير - strawberries، انناس guava، persimmon ۽ نارنگي.
پر حقيقت اها آهي ته ڪيترن ئي شين iodine تي مشتمل جي باوجود، مرڪزي علائقن جي روسي جي رهاڪن، تڏهن ان کي 3-4 ڀيرا عام جي ڀيٽ ۾ گهٽ ۾ بسم الله. هن کان بچڻ لاء، ان کي خريد ڪرڻ ممڪن آهي iodized کاري. اهو هن جو سراغ عنصر ڄاڻي ٻجهي آسودو. هيء کاري اپ لاء 2 سالن جي لاء محفوظ ڪري سگهجي ٿو. فقط ته iodine ياد ڪرڻ جي ضرورت - ڏیٹو مرڪب، ۽ وقت جي حوالي سان سنڌ جي لوڻ جو مقدار گهٽجي ويندو آهي. ان کان علاوه، ان کي مڪمل طور تي گرمي جي تباهه ٿي ويو آهي، سو سنڌ جي خوراڪ فقط قط پچاء يا ڪري رهي آهي اڳ جي بلڪل آخر ۾ وري سوادي بنائڻ گهرجي.
Similar articles
Trending Now