ڪوڙي بادام: بيان، خاصيتن، فائدا ۽ نقصانن

هڪ خشڪ - اهو آهي ته بادام ايمان آندو آهي. پر هن ائين نه آهي، هن چيو ته پٿر ڦر کي وهم. ۽ ڦر اصل ۾ آهي - عام drupe. بادام سندن مقوي بنيادي ان ۾ آهي ته لاء قابل قدر آهن.

ڪوڙي ۽ مٺي - بنيادي طرح اتي بادام جا ٻه قسم آهن. جيڪڏهن سڀني جي باري ۾ ان جي پهرين سڃاتو، ٻيو جي ڇانو ۾ هميشه آهي. پوء اسان جي ڪوڙي بادام جي باري ۾ ڳالهائي ويندي.

هڪ ٿورو تاريخ

قديم مصر بادام جي ومزاح، مال جي باري ۾ ڄاڻن ھا. ان کان سواء، هن مصري سڀ فطرت جي بهار پنر جنم جي علامت جي طور تي ان کي مڃتا ڏني. فارسي رياست بادام ۾ خوراڪ سمجهي ويا رڳو آسودي رهاڪن، ۽ هڪ exquisite delicacy طور پيش ڪيو. ۽ بائبل جي ڪم ۽ ھارون جي عملن جي منظوري جي ڪا نشاني آهي.

هن افسانوي ريشم روڊ بادام جي ڀونوچ سمنڊ سامونڊي ڪناري پهچي ڏنا. ۽ شرطيه صدي عيسويء ۾، جي Franciscans ڌاريا پيداوار کي شڪر آمريڪا ۾ اچي ويو. هن وقت، ڪيليفورنيا معيار بادام جو هڪ اهم فراهم ڪرڻ وارو آھي.

جديديت

سنڌ جي وڏي محب جنگ دوران هڪ ٻوٽي جي مزاحمت جي epitome هو. جي Malakhov Kurgan، جتي ڪو به ننڍن ننڍن unexploded ملڪ نه هو پر بادام ٻيڻ تي آهي. ڪاٺ، رڳو ڳالھ آهي ته باقي بچيل رهي، ٽٽل ٽاريون سان، گوليون ۽ shrapnel جي مٿي پٽي ڪيو ويو ۽ پاڻ سڙندي سڙندي جي bud ۾ رکي. ۽ ڪنهن ڏکيائي جي ان ٻيڻ تي آهي. هڪ قطار ۾ ڪيترن ئي ڏهاڪن کان هر بهار جي ان magnificently blooms، سڳوري فصل ڏنا.

هن وقت بادام تيئن شان، قزاقستان، افغانستان، ترڪمانستان ۽ اتر ايران جي جبلن کي هڪ فينسي ٿي گذريو آهي. Crimea ۾، walnut جي اهڙا مٺي varieties ڀڙڪي. Slovakia ۾ ان کي سڏي ڊاکن سان پوک ڪئي آهي. جيئن ته اوڙي پاڙي مان فائدو وسي ۽ ڊاکن، ۽ بادام. ڪاٺ جي واء ۽ گرم سج کان ٽڪرا پناھ ڏيندو.

جتي قابل اطلاق

ڪوڙي بادام varieties وڏي پيماني تي perfumery ۾ استعمال ٿيندا آهن. تيل عطر ۽ eau من toilette خوشبو جو هڪ قسم پيدا ڪرڻ جي. ڇو ته ان کي اعلي معيار الخلاء سپ ڪندو آھي، medicated creams.

جي مهانگو شراب جي تلخ بادام حصو. جي پيداوار نه رڳو بنيادي پر به شيل آهي. ان کي عطر ۽ عرق جو مزو improves. مثال طور، سنڌ جي عرق "Amaretto" ۾ بادام شامل آهي، جنهن کي هن هڪ نرمل ۽ امير مزو پيو ڏئي.

علم طب ۾، ڪوڙي هڪ sedative طور سڃاتو بادام جي infusion (calming) جو مطلب آهي. وسي تيل وجھڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي، ان سان گڏوگڏ camphor dissolves. اهو هڪ هلڪو جلاب سمجهيو ويندو آهي. سائنسدانن تاب پلنگن سان مريض لاء ان جي صلاح.

جي confectionery صنعت خشڪ cakes، pastries، مختلف desserts، cupcakes ۾ هڪ flavoring طور استعمال kernel ۾. ڪنهن ٻئي خوشبو سان ڪوڙي بادام جي بوء ڦري نه ٿو ڪري سگهجي. ته ان کي، خوشبودار نازنين ۽ مزيدار وانگر!

سنڌ جي خشڪ جي انشا

هڪ خشڪ جو حصو - جي تلخ بادام مٺي مان مکيه فرق. Cores ڪوڙي glycoside امير خشڪ آهي، جنهن رخ ۾ وهن کنڊ benzaldehydes ۽ هائيڊروجن cyanide يا لاء decomposes hydrocyanic امل. هوء موت کي ڇوڙ هڪ مضبوط زهريلو مال آهي،.

هڪ ٻار لاء هڪ lethal dose - 10 ٽڪر، هڪ بالغ لاء - 50 ٽڪر. ته ڇو مقدمه گرمي علاج کان سواء kernels کائڻ نه گهرجي آهي.

ڇا بادام فائدا عورتن لاء

پر حقيقت اها آهي ته وڏي مقدار ۾ بادام اجائي آهي جي باوجود، اسين کيس خلاف فرق نه ڪرڻ گهرجي. اهو ڪيترن ئي مفيد مضمون:

• بادام جو کير، منهن تي گهنج آڻيندي گھٽجي ان ڪري ڇڏيندو ۽ جڌهن بڻائي ٿي.
• چونڊ معيار تيل (بادام جو تيل) جي مالش لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.
• ڪوڙي بادام جي Infusion kernels آهر freckles، عمر مچلن ڊسپلي ڪندو.
• خشڪ kernel پروٽين، آڪسيجن، vitamins بي، اي ۽ پي پي جي هڪ پلاٽ تي مشتمل آهي.
• potassium، sodium، لوهه، هي ميگنيشيم تي مشتمل آهي.
• ڪرچ ۾ بادام - ڪينسر جي خلاف ڀرپور prophylactic.
• خام اکروٽ جي معدي قطارون improves ۽ گردش نظام کي مضبوط.
• بادام، migraine relieves tachycardia، اندرا combats.
• شراب سان عطف ۾ بادام dandruff کان الانبن واري حاجت.
• چورو walnut ڪهڙو کنگهه، دمي حملا، pleurisy.

ان کانسواء، البت پيشانين ۽ cellulite سان منهن ڏيڻ لاء ڪوڙي بادام ڏين ٿيون. fluffy، ڏند ۽ ميخن واريء - - مضبوط ڪيترن ئي walnut هڪ ڏينهن جي وار دلدار محرم ڪندو kernels. ڪوڙي بادام بگیریم ۽ سال اچي لاء نوجوانن ۽ حسن کي محفوظ.

عورتن جو menopause جي دور ۾ ڪجهه بادام استعمال، آساني ۽ painlessly هن اڻ وڻندڙ حالت برداشت.

۽ ڪوڙي بادام جي تيل آسانيء سان makeup چڱي لاھيندو آھي، ۽ هڪ مساج جسم جلد velvety ۽ لسي ڪندو آھي.

Contraindications

گڏو گڏ جيڪي فطرت اسان کي ڏئي ٿو، ڪوڙي بادام ۽ استعمال تي پابندي آهي.

• walnut kernels جي هڪ وڏي رقم ڪڏهن به استعمال ڪري. في ڏينهن 2-3 ٽڪر، جو روزانو جي گهرج ملڻ لاء ڪافي آهي.
• به، بادام هڪ مضبوط allergen آهي. allergies سهڻ کان ٻاهر ماڻهن کي، توهان کي کائڻ جي لاء ان کي استعمال نه ڪرڻ گهرجي.
• بادام - calorie پيداوار. ڌڙڪن واپرائڻ ڀؤ kilograms کي رسي سگهي ٿو.
• unripe اکروٽ کائيندو نه ڪريو، هي سخت کاڌي پوائسننگ ڪري ويا آهن.
• گب عورتن ڪوڙي بادام جي وڌيڪ ڊڄندڙ ٿي وڃي.
• خاص خيال کان وڌيڪ 10 ٽڪر ڪاري جي dose ٻارن جو خيال وٺي، وڃي.

پر اتي بادام عورتن جي استعمال لاء contraindications جي فهرست جي باوجود. تنهن ڪري، ان کان پئسن استعمال ۽ هڪ ڏينهن ڪيترن ئي kernels ڪرڻ ضروري آهي.

نه ته بادام ساڀيان جو ذڪر ڪرڻ. اهو هڪ ماٿيلي دل کي لڳندڙ ۽ صاف آهي. گلابي، سفيد ۽ امير گلابي گلن جي شروعات بهار ۾ ساڀيان. سرھاڻ جي پنن کان اڳ ساڀيان. تنهن ڪري، ان جي بهار frosts اڪثر وڻن ۾ ovary جي سڀني کي ماري.

بادام گلجڻ - هڪ هذا سڄو ۽ ڪيترن ئي هفتن لاء محنت ڪريو. وڻن پيلا گلابي گلن جي، spicy خوشبو ته bees hibernating کان پوء بک جو swarms راغب سان ڀريو پيو آهي. ٿورو گهڻو، ۽ گلابي جيان zakruzhatsya snowstorm، سندس پير نازنين ريشمي ڪپڙي تي ڪوڙي.

هي ٻوٽي تمام undemanding آهي، ڪٿي ڄمائي. مکيه شيء آهي ته روشني ۽ گرمي جو تمام گهڻو پيو. بادام وڻ - survivor. 130-150 سال - سندس زندگي جي هن دور ۾. ۽ هن جي حد نه آهي.