ڪيئن ته سياري لاء مٺي چري ڊيپ ڪري؟

Desserts انهن چري اڻ نه آهي. اها ڳالهه اهڙي گهر-ڪيو آهي. ان ۾ marinated چري. کنڊ جي اضافي سان، ڀاڄين جي مٺي مزو، مليل غير معمولي. پوء ان کي ٻاهر ڦرندو، ۽ بصر - crispy، بلڪل نه ڪوڙي. خيال آهي ته نه ڪريو وچڙائي هن گهر workpiece خاص چري وٺڻ ضروري آهي - چيري، گڏايل، ڪلام مقدس ۾ يا "ox دل". هڪ عام اسان جي "ڪريم" سميت سڀني قسمن، مناسبت. مکيه حالت - ته چري، سڄي هئا چست ۽ معتدل پختو کان سواء.

مٺي چري: رشيد

چري ڌوئڻ ۽ ذرا ذرا. اهي ننڍي آهي ته، سڄي استعمال ڪري سگهجي ٿو. قدرتي طور، جو چيري ۽ مقدس سان پڇن ۽ ڀتي پيھر کي ختم ڪرڻ جي ضرورت آهي. prosterizizovat بئنڪ. بصر (رقم پنهنجو مزو ترجيحن موجب correlated ڪري سگهجي ٿو) ويڪريون ۾ پٽي. جي تيار liter خانو ۾ سبزي تيل جي هڪ سوپ چمچا پلٽيان. هاڻي مصالحي sypem: 2-3 laurel پتي، ڪارو مٽريء 5-6 ۽ 3-4 شيء خوشبودار، 10 - سفيد مرچ، لونگ جي 2-3 سرھاڻ، خشڪ تلسي جي هڪ teaspoon. هاڻي، الئحه مٺي چري جي وڇوٽين ۽ بصر ڄمائيندي. هن جي ويڪريون التي ڳوڙها ڀاڄيون اسان pyramid جي مٿي تاج گهرجي.

اچار (ٽماٽي جو 1 رپيا)

مٿانئس تتل پاڻيء مان پهريون Zaparov ننڍي رقم، gelatin جي 15 ز. پاڻي جي هڪ saucepan liter ۾ ھڻي، لوڻ جي هڪ وڏي spoonful ۽ ٻه ڀيرا طور گهڻو کنڊ شامل (چري هڪ شيرين!) ۽ ان جي چلهي تي ملازم ڪر. جيئن جلد ئي سيال هڪ ٽچڪندو ڪري اچي ته جيئن، ھڻي ان gelatin گداز. ٽچڪندو ضروري نه آهي: چئجي وجھندو ۽ باهه بند ڪري. بئنڪ تي اچار پلٽيان. وري اسين کين يا ٿورو وڌيڪ هڪ ڪلاڪ جي ٽه ماهي ۾ sterilized ڪر. ان کان پوء vinegar شامل ۽ کين بگڙي. هڪ ڀيرو اھي ڪمري ۾ گرمي پد پهچي، ته ريفريجيريٽر شيرين چري ۾ وجهي هڪ جيلي بڻجي ڪري.

ٻئي رشيد

هن جي گهر ۾ تيار مختلف ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي. چري slices پٽي وارا (پهرين رشيد ۾، رڪوع، ويڪريون). بئنڪ جي تري تي رڳو تيل ۽ ڪر خليج پتي، مرچ ۽ مرچ پلٽيان. ٻيا سڀ مصالحو (اڃا cinnamon جي اڌ چمچا شامل ڪرڻ لاء مقرر) هڪ اچار، جتي کنڊ ٽي ڀيرا لوڻ جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ ٿي آهي ۾ آهن. هن سيال پوندڙ لاء گهٽ ۾ گهٽ هڪ ٽه ماهي ڪلاڪ ٽچڪندو گهرجي. ان کان پوء مين ۽ تڪليف ڪان. صرف وري رپيا liter اچار ھڻي vinegar جي 150 ml. انھن کي مٺي چري ڀريندا. بئنڪ sterilized ۽ مھر ڪر. توهان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن، هن رشيد ۾ gelatin استعمال ڪيو ويندو آهي.

preform چري جو هڪ ٽيون طريقو

چري اڌ ۾ پٽي. تري liter کين تي inflorescence dill، ٿوم جي ٻن لونگ، laurel پتي، چند peppercorns، تازو parsley جي tarragon sprig اڏائي. تيل جي هڪ spoonful پلٽيان. اسان ٽماٽي halves ڪر. توهان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن - بصر کان سواء! سندن اچار ڀريندا پاڻي، کنڊ ۽ لوڻ مان تيار (جي نظر 3 ۾، جنهنڪري ingredients: 1). vinegar چري جي هڪ شيرين spoonful گڏي ۽ ڪناري تي وٺي ڪڍيو. هڪ آزمائش هڪ ڪپ جي ترڪيب تي سٺي ۽ cinnamon جي هڪ sprig شامل ڪرڻ جي حيثيت جي لحاظ کان. مزو اچار ضابطي هيٺ رکڻ لاء ٿوري citric امل sprinkle ڪري سگهو ٿا.