ڪيئن مختلف طريقن ۾ اسڪواش ۽ آلو ڪڍي ڦٽو ڪري؟ اصل ترڪيبون

توريو ۽ آلو جي سبزي موهيندڙ - هي مضمون کي، عام سستي ۽ ساڳئي وقت ڪارائتو ۽ تمام مزيدار موهيندڙ تي تي آهي. واٽ جو قسم، جي ڀاڄين هڪ پاسي موهيندڙ سان يا هڪ الڳ وينجن طور رهيو ڪري سگهجي ٿو. رشيد پنهنجي تخيل جي لاء هڪ امير تارن جي پنن. بيشڪ، ان کي اهڙي ايگ، گوشت، mushrooms، ۽ ٻين ingredients طور تي مڪمل طور تي مختلف شين، مان interpreted ڪري سگهجي ٿو. خوشبودار مصالحو، تازو وليون يا مصالحو شامل ڪرڻ جي نفاست ۽ مرچ جي ڪاري لاء. اسين ڊگهي rant نه ٿي ۽ بيان ڪيئن مختلف آفيسرن ۾ اسڪواش ۽ آلو ڪڍي ڦٽو ڪري ويندا.

تنور ۾ ڀاڄيون

انشا: آلو ۽ توريو جي اوپن مارڪيٽ، شراب vinegar جي ٻن وڏي spoons (صوف وٺي سگهن ٿا) گڏوگڏ ڪارا مرچ، ٿوم لوڻ، جي آميزش spicy هو اطالوي مصالحو (teaspoon)، زيتون جو تيل (50 ز)، پنير (هڪ سو گرام)، cilantro ، dill.

صاف جي ڀاڄيون، peeled rinsed ۽ ننڍي ويڪريون ۾ پٽي. بيڪري جي ورقن، ٻ تيل سان sprinkled، آلو ۽ توريو جي مٿانئس جھڙ ھجي پکڙيل هو. seasonings ۽ مصالحي درج سان Sprinkle. ڪلام مقدس جي چوٽي يا صوف سوف vinegar تي ھڻي. هن هڪ وڻندڙ مزو ۽ خوشبودار سگندو ڏيندو. سڀ manipulations زيتون جو تيل جو سواد ٿيڻ کان پوء. به مناسب سيسم يا flax.

هڪ جي باري ۾ ڪلاڪ لاء تي 200 ⁰ سي تنور ۽ جنگين ۾ شڪل ڪر. هڪ منٽ جي بند کان اڳ ۽ grated پنير سان sprinkle ۽ ڳاري کي ان ڏي. توريو ۽ تنور ۾ آلو تازو وليون سان decorate ڪرڻ. هن من موهيندڙ هميشه سواء festive ۽ سڀني کي وڻندڙ لڳندي.

stew stew

Ingredients: نوجوان توريو جي هڪ ڪلوڪئلري، ٻه گاجرا، آلو جئر، بصر، تازو چري (ٻه ٽڪر)، مٺي مرچ، dill، cilantro، ٿوم (ٻه slices)، ڳاڙهي مرچ، ڪارا مرچ ۽ لوڻ.

Fry chopped بصر زيتون جو تيل يا سن فلاور تيل، grated گاجرا صاحب، مٺي مرچ شامل. هڪ ٿورو وچولي گرمي تي عذاب، جي peeled ۽ chopped چري ڪر، پنج منٽ لاء simmer.

ان تي pilaf ڀينگ diced آلو لاء هڪ ڊگهو cauldron ۾ - توريو، اڌ جيستائين ڊيپ. توريو سان stew سبزي stew، ڏهن منٽن لاء آلو - ان کان پوء ڀڳل ڀاڄيون ۽ seasonings شامل. جڏهن ڪري رهي آهي، chopped وليون سان sprinkle.

گوشت سان رشيد

ضروري جزا: سور-رهواسي د - آلو جي جئر (1 رپيا)، توريو (پنج ٽڪر)، تاراچند، بصر، ٿوم، ڳاڙهسرو ڪريم (100 ز) ۽ تازو وليون پنهنجي صوابديد تي.

utyatnitsu fry chopped بصر ۾ جيستائين ان ناسي آهي، ڪي ست منٽن لاء ڪئي گوشت ۽ ٽچڪندو کي ان ڪر. grated گاجرا شامل ڪريو، مٿانئس تتل پاڻيء جي هڪ گلاس ھڻي، ڪپڙا ۽ ٻيو پنجن منٽن لاء simmer. ان کان پوء diced آلو ۽ توريو ڪر ۽ اڌ ڪلاڪ لاء ڊيپ.

وجهي chopped ٿوم بند رخ کان اڳ، greens ۽ ڳاڙهسرو ڪريم پلٽيان. Bates گئس ۽ ڪيترن ئي منٽن لاء عذاب. هتي ڪيئن ڪريم چٽڻي ۾ اسڪواش ۽ آلو ڪڍي ڦٽو ڪرڻ آهي. من موهيندڙ pickled ڀاڄيون ۽ تازو سلاد سان گڏوگڏ ٿيو.

توريو ۽ multivarka ۾ آلو

multivarka جي مدد سان پچاء لاء وقت جي خاتمي. تڏهن لاء توهان جو وينجن جي موڪليل nutrients رکي ۽ ڪڏهن به tastier ٿيندو ڪري. Ingredients: چند نوجوان توريو، پنج آلو، جو 500 گرام ترڪي سينو، بصر، تاراچند. به Khmeli Suneli مسالا، ٿوم لوڻ، مرچ ۽ اٽو (20 ز).

کان اڳ اوھان کي اسڪواش ۽ آلو ڪڍي وجهي، هڪ ٿانو ۾ تريل ڪيو وڃي ٿو ته "بيڪري" ويهن منٽن ۾ زيتون جو تيل ۾ chopped بصر ۽ grated گاجرا ۽ گوشت جي chunks تڏهن. پاڻي جي 50 ml ۾ اڀامي ويو ۽ اٽو جي شين کي هڪ پتلي ندي ۾ وھايو آھي، گڏيو چڱي ۽ languish ڪري ڇڏي.

اسڪواش ۽ آلو حلقن يا cubes ۾ پٽي، سڀني جي مصالحي سان گڏ Multivarki ٿانو ۾ ڦيرائڻ لاء. پاڻياٺ سان وٺي مٿي جيڪڏھن ضروري آهي، ته "Quenching" اهل، هڪ ڪلاڪ لاء ڊيپ. ٿوم ۽ تازو وليون وجهي پچاء جي پڇاڙي کان اڳ. من موهيندڙ هڪ گهٽ-calorie آهي.

ڪريم چٽڻي ۾ mushrooms سان رشيد

- polstakana، ڳاڙهسرو ڪريم (100 ز)، وليون، ڪنهن به مسالا ٻه توريو، mushrooms (ٻه سؤ گرام)، آلو (300 ز)، ڳاڙهو بصر، ٿوم (ٻه zubochka)، پاڪ پاڻي: جي ضرورت تيار ڪرڻ.

Browned بصر، عمدو diced، پوء ڪر توريو کان mushrooms (sliced). Fry ڏهن منٽن لاء اڌ ايتري قدر، ڳاڙهسرو ڪريم گڏي، جو آلو grate ۽ پاڻي پلٽيان. ذري گهٽ پچائڻ وقت - ويهن منٽن. جي چٽڻي جي ڪسافت جي لاء، اوھان کي اٽو شامل ڪري سگهو ٿا. في منٽ جيسين ان جي ٿوم ٻاهر ڊاک وغيرہ ڪرڻ لاء تيار آهي، chopped وليون ۽ مصالحو شامل.

اسان کي تفصيل سان بيان ڪيو آهي ته ڪيئن ٻاهر جي اسڪواش ۽ آلو وجهي، توهان جي وينڏنگ رشيد چونڊي ڪرڻ جي ضرورت آهي. کائڻ سان Improvise، پنهنجي تجربا حصيداري ۽ مزيدار وينجن لطف اندوز ٿيو. ، Flavorful hearty ۽ مزيدار ڀڳل هر راضي ڪرڻ جي پڪ آهي. کاڌ اڻ تي وحي ڪريو.