ڪئي گوشت جي Patties: ترڪيبون جي هڪ وڏي چونڊ

Stuffing هڪ منفرد سيمي ختم پيداوار آهي، جنهن کي ڪنهن من موهيندڙ جو بنياد بڻجي ٿو. هن مقالي ۾ ڪيئن اوھان ڪئي گوشت جو تمام مزيدار patties ڊيپ ڪري سگهو ٿا، ان سان گڏو گڏ، سادو کي جيئن اختيارن جو تعداد ڪئي.

جي مخصوص ترڪيبون سٺن کان اڳ ڪيئن ڪئي گوشت کان meatballs ڊيپ ڪرڻ لاء، توهان پنهنجي پچائڻ ضابطن تي ٿورو بند ڪرڻ جي ضرورت آهي.

پهرين ڳالهه، ته ان کي هميشه ٿورو سور، جيڪو هڪ خاص گوناگون ڏيندو گڏي د جي آميزش ڪندا صلاح ڏني آهي.

ٻيو، stuffing کير "کي ترتيب ڏيو"، پوء ان سان گڏو گڏ dough پسايائين آهي. من موهيندڙ جي consistency جيئن ته stuffing هٿن کي لٺ نه ٿو ڦري وڃي.

ٽيون، بعد سيمي ختم پيداوار ملوث آهي، ان ڪري ضروري کي يقيني آهي ته ان کي ٿورو "موجود" آهي، جڏهن ته هڪ جي لاء ان کي ڇڏي آهي.

هاڻي تون تيار آهين.

ڪئي گوشت جي Patties "Hearty". ڪئي هن من موهيندڙ لاء گوشت، ان جنهنڪري جي سندن هڪ هٽي قائم سان، د ۽ خنزير جي آميزش وٺڻ لاء موزون آهي. هاڻي، هڪ greased بيڪري جي چادر تي ڪئي گوشت جي cakes وجهي. هر دائري تي هڪ بصر، چري ۽ mushrooms وجهي. هاڻي هر bitochek shabby Parmesan sprinkle. ويچارا جيئن پڪي موهيندڙ،.

"پنير سان" ڪئي گوشت جي Patties. هيء هڪ تمام غير معمولي من موهيندڙ آهي. Stuffing لڳ ڀڳ ڪو وسيلو نه ڪندو: خنزير، د يا ڪڪڙ. ممڪن variants ۽ ملايو. هاڻي تيار ڪري ڪرد کوھ پنير آميزش، whipped آنا هئائون ٿوم ۽ ساوا جي هڪ وڏي رقم. هاڻي گوشت گوليان تيار ڪري، ۽ هر هڪ جي stuffing اندر رکيا. سنڌ جي نتيجي ۾ patties ٻنهي پاسن تي تريل آهن. پوء اوھان جي تري ۾ ٿورو پاڻي جي تري کي گڏي تنور ۽ جنگين ۾ وجهي ڪرڻ جي ضرورت آهي.

ڪڪڙ meatballs "بيبي." سبب ڪئي ڪڪڙ بلڪل ڪئنري ۽ مزيدار موهيندڙ آهي ته ٻارن کي ڏاڍا وڻندڙ آهي پکا ڪري سگهجي ٿو. هن ڪندا canned انناس پٽي ۽ کين هڪ موٽندي را سان گڏيو ڪرڻ جي ضرورت پوندي. هاڻي اسان کي هڪ ننڍڙي سيئن patties ڪر ۽ stuffing اندر رکي. من موهيندڙ بهترين تنور ۾ جنگين لاء آهي، پر ان جي تري ۾ ٿورو پاڻي سان.

mushrooms سان ڪڪڙ جي گوشت گوليان. هن من موهيندڙ لاء ٿورو ڪئي خنزير کي شامل ڪرڻ، ان کان وڌيڪ، مقوي ۽ مطمئن ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. Mushrooms chopped ٿوم ۽ بصر سان fry صلاح ڏني، آخر ۾، هن جي ڪريم شامل ۽ کين vaporize. هاڻي، اهو کين mushrooms جي stuffing ۾ ه هڪ خوبصورت وڏي گوشت گوليان ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. اڳيون patties جي اٿڻ جھڙو آنا ۽ پوء breadcrumbs ۾ dipped. احسان جيستائين تريل وچولي گرمي جي حوالي سان meatballs.

ترڪي جي Meatballs "نج" جلدي تيار ٿي سگهي ٿو، پر انهن کي چڱي طرح استعمال ڪرڻ لاء، ڪڏهن به ٿڌو ۾. لال بيل مرچ، بصر ۽ چري - سڀ کان مزيدار toppings لاء تجسيم sauteed ڀاڄيون ٿي ويندي. پر ان حڪم جي ڪنهن به ڀؤ سيال ختم ڪرڻ ۾ حاصل ڪرڻ جي ضرورت پوندي. ڪنهن به صورت ۾ هن کي ڀريندؤ سان رس سيلاب نه ڪرڻ گهرجي. هاڻي اسان کي هڪ بيڪري meatballs تي لوڻ ٿا رکون ۽ انهن کي ننڍي depressions ڪر. چيائون، ٿورو لوڻ وري سڄي آنا، لوڻ ھڻي ڀاڄين جي هڪ ننڍي رقم ڀريندا ڪرڻ جي ضرورت آهي ۽ آسانيء سان ٿيندو. هڪ گهٽ درجه حرارت (گهٽ کان 180 درجا) جو نڪتو آهي ته آنا اڇو ٿي ويو ڪرڻ تي ۽ meatballs جي جنگين رڳو پڌرو رس وھنديون گهرجي.

ڪئي گوشت "Chupa Chups" جي Patties. انهن جي تياري جي لاء ڪنهن به stuffing ڪرڻ جي ضرورت آهي، پر هن من موهيندڙ، اڪثر ڪري ٻارن کي وٺي، ان جي ته ڪڪڙ جي صلاح ڏني آهي. هاڻي بلڪل چڱي blender ۾ مات، بصر، ٿوم جي سا گڏي، پياسي اڇو crumb ۽ آنا. بيل مرچ ۽ گاجرا - جي stuffing ۾ گهربل رنگ ۽ سواد ۽ ڀاڄين جو هڪ قسم ڏيڻ لاء شامل ڪري سگهجي ٿو. هاڻي ان مان اوھان کي ننڍي گوليان ڪر، ٻاهر ڪر يا کانئن جنگين ڪرڻ جي ضرورت آهي. هر ننڍو skewers ۾ شعبن ۾ ادراڪ کان اڳ. تيار Lollipop.

سڀ کائڻ ڊي!