ڪيئن مٽر يا ڪلٽيوينس جي غذا ۾ ڪيترن ئي گھرجون پوريون

هن منفرد پيداوار، جيڪو قديم زماني ماڻھن کي کائيندو کان، توهان جا جواب ۽ رايا جو هڪ قسم ٻڌي سگهو ٿا جي باري ۾. ڪيتريون ئي، هڪ پيداوار آهي ته لامحدود مقدار ۾ فنا ڪري سگهجي ٿو ته جيئن مٽر characterize حاصل وڌيل وزن جي خوف کان سواء. ٻيا ٻاهر رڙ: "جڳائي ته مٽر به، وڏي مقدار ۾ گھرجون پوريون تي مشتمل آهي، ڇاڪاڻ ته ان کي پروٽين تي مشتمل آهي!". ۽ جن ۽ ٻيا ڪجهه حق ۽ نه ڳالھ ۾ ٿيندو.

پهريون، ته مٽر، يقينا، نه ڪنهن مقدار ۾ کائڻ لاء اجائي آهي ته رقم لامحدود آهي، پر ڇا ان جي تمام ضروري آهي،؟ هتي، ڏٺل، هر شئي ۾، اهو ضروري هڪ مناسب ماپ سان منهن ڏيڻ آهي.

ٻيو، ته پروٽين در جي مٽر ۾ موجود، جو د ۾ لڳ ڀڳ ساڳي ئي رقم سان. پر، هتي kcal مٽر اوڏانهن جو ٻه دفعا ۾ د جي ڀيٽ ۾ گھٽ آهي. ۽ ان جي ٻوٽي ۾ پروٽين، ۽ هن جي انساني جسم جي جذب ٿي سڃاتو وڃي ٿو هڪ جانور کان گهڻو بهتر آهي.

پوء ڪيترائي گھرجون پوريون هڪ ڪلٽيوينس؟ وڌيڪ ڌريون هن سوال جو جواب، اسان قدرتي nutritionists ڏئي سگهي ٿو. پر هر ماڻهو، اڃا به هن جي غذا ۾ داناء نه، ان کي ڪافي پڌرو آهي ته جوش اچي ۽ stewed، ڪنهن به additives مٽر کان سواء، گھرجون پوريون جي ڀيٽ ۾، مثال طور، تيل ۾ تريل، ۽ گوشت جي مصنوعات سان ميلاپ ۾ گهڻي گهٽ رکي ويندي آهي. پر nutritionists خاص چون ٿا ڪري سگهو ٿا ته، مثال طور، مٽر، canned بأقل مٽر صرف 16 گھرجون پوريون تي مشتمل آهي! 28 kcal - ۽ جي سوال کي، ڪيترائي مٽر ۾ گھرجون پوريون پوء مشهور اڄ، جي ڄميل ساوا مٽر طور، توهان هڪ جواب حاصل ڪري.

پوء ٿڪل ڇا آهي؟ ٿڪل سادو آهي - مٽر ڪارائتو ٿي سگهي ٿو ۽ کڻي وڃي، پر جي باري ۾ ته ڪيئن مٽر ۾ ڪيترن ئي گھرجون پوريون خيال نه، ۽ جي باري ۾ ته ڪيئن ۽ ڪهڙي، ان کي تيار ڪرڻ کاڌي جي caloric مواد کي ڪافي وڏي آهي، ۽ کاڌو پاڻ مزيدار ۽ ڪارائتو هو.

جيئن ته پري جي مضمون ڪلٽيوينس جي غذا جي لقب سان ياد ڪيو، ته جيئن ان کي چيو وڃي ٿو ته اهو هر ڪنهن کي ۽ ڪنهن به عمر ۾ مفيد ٿيندو. جيتوڻيڪ لڃالٽ، جن جو اڄ ڪيترن ئي ٿلهي آهي،، جيڪڏهن ارادو ڪيو، هن غذا جي ذريعي 4-5 ڪلو تائين ان جي خاتمي تائين حاصل ڪري سگهجي ٿي.

هڪ مخصوص نامو اهڙي ڪرامت غذا جي اميد ڪيتريون ئي. تنهن هوندي به، شايد، هر هڪ جو ڪڏهن ڪنهن تجويز غذا جي روزانو Menu کي لٺ ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي وئي آهي، خبر آهي ڪيئن ان کي ڪڏهن عملي طور تي عمل ڪرڻ ڪافي ڏکيو آهي. تنهن ڪري، اسان پاڻ عام ريمارڪس کي محدود ۽ جن شين ته هي اوهانجي دوران مٽر جي استعمال سان هم آهنگ آهن آڇ. ۽ اوھان جي نوڪري انهن شين گڏي ۾، پنهنجي تي، سندن صلاحيتون جي بنياد تي، پنهنجي روزاني نامو ئي پلان آهي ته جسم چند گھرجون پوريون سان، ان سان لاڳاپيل پدارٿن جو هڪ مڪمل سيٽ ٿو.

قدرتي طور، سنڌ جي مٽر هن غذا ۾ شين مان هڪ اڳواڻ ٿي هجڻ ضروري آهي. اهو simmer يا ٽچڪندو ڪري سگهو ٿا، تازو ڄميل يا canned مٽر استعمال ڪري. هن مناسب ۽ مٽر، بأقل مٽر ۽ پاڪ لاء. اهو معلوم ڪرڻ گهرجي ته هن مٽر جنهن گرمي علاج undergone ڪري ڇڏيو آهي، ان جي nutritional مال محروم نه رکندو آھي. ته جسم پوريء طرح ان مان تيار قط جي قسم جي قطع سڀ ان جي مٽر ۾ شامل افروز ۽ حياتياتي پدارٿن رکي ٿو، حاصل ڪرڻ آهي.

ان کان سواء، هن ڪلٽيوينس جي غذا شامل آهن:

• شديد پيئڻ جي صورت ۾ (پاڻي، ڦر پيئندو، رس، herbal چانهه، وغيره جي گھٽ ۾ گھٽ 1.5 ليٽر)؛
• شراب ۽ کنڊ ھئين.
• صبح جو ۽ شام جو - 200 ز yoghurt (وسا - 2.5٪)؛
• (ٿورو مقدار ۾) سخت پنير، جي رهي ڪارو ماني، مڇي (steamed) گهٽ-وسا کوھ پنير، پکا گوشت، سبزي سلاد (ڊريسنگ کان سواء)، unsweetened چانهه، گهٽ-وسا کوھ پنير، ماکيء، yoghurt، مختلف greens، را ڀاڄين، ميون جي استعمال، سبزي سوپ (يا conductive) ۽ پوء اڳي.

ڪلٽيوينس جي غذا لاء مکيه حالت جي پيداوار جو انفرادي عمل جي کوٽ آهي. ۽ پڪ آهي ته ٿي ڪلٽيوينس جي غذا، جسم پروٽين ۽ vitamins طور تمام ضروري آهي nutrients وسي ڪافي آهي ان تي مشتمل آهي. ۽ جي سوال کي، ڪيئن مٽر ۾ ڪيترن ئي گھرجون پوريون، اوھان کي ڪا پڌري جواب حاصل ڪري، هن کي غذا جي حقيقت جي آخر ۾ سنڌ جي آئيني ۾ ائين نظر.