جسم جي استعمال جي nutrients جيئن؟

اهو ڪو راز آهي ته جسم جي استعمال کاڌي nutrients، ان کانسواء، اسان کي ان جي مسلسل replenishment جي ضرورت آهي. پر جيڪي ڪردار اھي راند، ۽ کاڌن جي ڪهڙي قسم جو رکي؟

پاڻي، افروز، vitamins، پروٽين، سوڻ، آڪسيجن: سڀ ۾ nutrients جي ڇهن قسمن جي آهي ته انساني جسم استعمال نه آهن. اهي کاڌي مان نڪتل جي مکيه nutrients، جنهن بافتو viability برقرار رکڻ لاء استعمال ڪري رهيا آهن، انهن جي تازه، توانائي نسل جي physiological سرگرمي ۽ تحول جي ريگيوليشن لاء آهن. انھن جي ضرورت، سڄي زندگي محسوس هر ايجنٽ سان ڪجهه ڪم سرانجام ڏيندو آهي.

جسم جي nutrients جي جذب جي جيالا

مقوي جذب جاء وٺندي صرف القمر کان پوء، اھي پاڪ فارم طرف وڌي نه آهن. هن digested enzymes جي معدي قطارون ڀتين جي ذريعي seep، رت ندي ۾ اچڻ. پروٽين، سوڻ ۽ آڪسيجن گھرجون پوريون جي صورت ۾ ٻارڻ سان جسم مهيا ڪري. پاڻي، افروز، vitamins عمارت ۽ consumables ته گهٽ اهم نه آهي ته جيئن عبادت ڪريو.

پاڻي

هن آفاقي solvent لڳ ڀڳ سڀني جي جسم ۾ اتساهه عمل ۾ شوشل:

• پاڻي جي خانا nourishes، انھن ۾ ڏڪار کان preventing؛
• سڀ چڏي کي پدارٿن ۽ hormones transports؛
• پاڻي توانائي ۾ خانا درجي، وسا کي ساڙڻ لاء مدد ڪري؛ ڪافي مقدار ۾ ان جي استعمال مزي گھٽجي؛
• جي بڪيون activates؛
• ۽ حاضمي ۽ اوٽ جسم زيان شين هڪ سيال وچولي ۾ جا پيروڪار آهن.

پاڻي جي کوٽ ناگزير، adipose بافتو ۾ هڪ واڌارو اندروني چڏي جي dysfunction ڪري ويا آهن. دماغ خانا پهريون ڀيرو پاڻيء جي قلت جو تجربو ڪرڻ شروع ڪري.

افروز

جي macro-۽ micronutrients: معدنيات ٻن گروپن ۾ تقسيم ڪري سگهجي ٿو. جسم جي musculoskeletal نظام، پاڻي ۽ امل-بنيادي طور نظر جي طاقت لاء ذميوار جي هڪ ڪافي مقدار، lipids لاء پروٽين جي مرڪب promotes، ته نروس سسٽم جي سگھ، وغيره عنصرن جو سراغ macroelements طور ٿورو مقدار، ۾ گهربل عام زندگيء لاء توکان موڪلائين تڏھن -. وڏيون . جسم ۾ هڪ معدني جي کوٽ جي ٻين افروز جي سرگرمي inhibits.

vitamins جو استعمال

Nutrients vitamins جيئن خانا جي جسم ۾ metabolic عمل جي خلل کي ويا آهن جو انهن جي نه هجڻ سبب انساني صحت لاء تمام اهم آهن ۽ چٺي جي خاتمي. اهو پاسو ايترو اهم آهي ته ماڻهن جو سرگرم lifestyles ڏس، ان جي اضافي وٽامن ڪمپليڪس وٺڻ جي صلاح ڏني آهي. فطرت vitamins ۾ ان جي خالص صورت ۾ نه: انهن مان هر هڪ پيچيده حياتياتي پيچيده ۾ موجود آهي ته، حقيقت ۾، سنڌ جي جسم انھن کي استعمال ڪرڻ ۾ مدد ڪري.

پروٽين کي استعمال ڪندي

پروٽين جي اوسر ۽ بافتو مرمت جي ضرورت آهي. ان کان سواء، nutrients hormones، enzymes ۽ antibodies ۽ عام ڪيميائي ردعمل جي پيداوار جي دور ۾ جسم جي استعمال ٿيندا آهن.

اسان گوشت، مرغي، مڇي، محدود ۽ legumes، کير، اکروٽ، ۽ ڍڪيل کان پروٽين واپرائڻ. اهي امينا تيزابي تي مشتمل، جي فنا توانائي بحال ۽ ثي ۾ پلاسٽڪ عمل مهيا ڪري. ٻارن ۽ گب عورتن لاء سفارش پروٽين ھيون جو هڪ وڌائي رقم.

سوڻ جسم جي استعمال ڪري رهيا آهن ته جيئن

ضروري nutrients، سوڻ، vitamins جي وڌ ۾ وڌ جذب لاء انساني جسم جي استعمال، توانائي جي پيداوار ۽ خلاف تحفظ colds. نه ٽن قسمن آهن رچيل،: سوڻ جي monounsaturated ۽ polyunsaturated.

کير جون ٺهيل شيون، ڳاڙهي گوشت، ناريل جو تيل، ۽ ڪجهه ٻين رچيل وسا جي اعلي مقدار ۾ هجن شين؛ بجا۽ ۽ زيتون monounsaturated سوڻ ۾ مالا مال آهن. جس كا ۽ سبزي oils (سيسم تيل، کجيون تيل، وغيره)، چيمپين polyunsaturated سوڻ آهن.

nutrients جي سامان جي فراهمي جي هن درجي، خانا جي plasticity روزي جي ڪنيڪشن طاقت نسل ۽ هڪ سڄي جيئن جلجي جي تازه ڪاري لاء گهربل بحالي.

جسم جي زندگي جي حمايت ۾ آڪسيجن جي شموليت

سادي ۽ پيچيده آڪسيجن (monosaccharides ۽ polysaccharides، جي حوالي) - وڏي مقدار ۾ ڀاڄيون، ميوا، سڄي داڻو، اکروٽ، وغيره ۾ مليا آهن اهي nutrients، جسم جي استعمال ٿيندا آهن اهڙا اتساهه توانائي پيدا ڪرڻ جي .. خانا جي synthesis ۾ ملوث ويجهي جي وسا سان ملندڙ آهن، کين ٻين مان پونالي وڃي رهڻ. طاقتور carbohydrate جي وسيلي هڪ نشاستي آهي.

intestinal microflora indigestible مڱريو لاء مفيد، "whisk" جو ڪردار ادا ڪري toxins جي ان cleans. اها هڪ سادي سبزي fibers، جنهن پيچيده آڪسيجن آهي. مڱريو ۾ مالا مال کاڌو، ان جي معدي قطارون جي ضرورت ۽ ان جي دل نظام improves مختلف بيمارين جي مزاحمت وڌائي.

جسم جي استعمال nutrients جو ڪم

سڀ nutrients، هڪ خاص انداز ۾ جسم جي استعمال توڙي جو مکيه فعل ٽن قسمن ۾ تقسيم ڪري سگهجي ٿو.

1. تعمير فعل خانا ۽ ثي جي ڍانچي جي بحالي،. مفيد اندروني ۽ بيروني چڏي جي regeneration ۾ ملوث پدارٿن. هن ۾ اهڙا پروٽين ۽ اهڙي calcium، فاسفورس، potassium، وغيره جي حيثيت ۾ ڪجهه حقيقت افروز آهي.
2. توانائي فنڪشن: جيئن ته سوڻ ۽ آڪسيجن جي حيثيت nutrients، ۽ ٻيو رخ ۾ - پروٽين - جسم جي استعمال تحول ٻاهر کڻندا کي توانائي مهيا ڪرڻ. انهن کي هڪ مخصوص جسم گرمي پد وغيره قائم رکڻ فروغ سياسي تحريڪن ڊاه،.
3. فعل، جنهن vitamins ۽ حقيقت افروز هڪ قسم جي استعمال کي هلائيدڙ. انهن جي مدد regulated ڪيميائي ردعمل هو ۽ ان جي اندروني چڏي جي metabolic سرگرمي سان.

هڪ صحتمند غذا لاء سڀ nutrients جي نظر جو مشاهدو ڪرڻ ۽ مختلف شين جي حق ميلاپ جي باري ۾ وسارڻ نه اهم آهي.

کاڌي جي گروپن ۽ توانائي جو قدر

کاڌن ۾ Nutrients مختلف مقدار آهي، جنهن ڇو ته غذا ۾ کاڌي جوڳي ڪيو وڃي ٿو رکي.

مثال طور، ميون شئين، vitamins ۽ پاڻي ۾ مالا مال آهن. مٺي desserts تڪڙو digested آهن ۽ اعتدال واپرائڻ توانائي جو هڪ سٺو ذريعو آهي. ڀاڄيون ڇاڪاڻ ته انھن ۾ توانائي اتحاد vitamins ۽ حقيقت افروز جنهن تحول لاء ذميوار آهن جو هڪ ڪجيٿو اعلي مواد جي وقفي ۾، باقاعدي کڻي وڃي.

جي روٽ ڀاڄيون ۽ محدود پيچيده آڪسيجن جي هڪ پلاٽ سان، توانائي جي هڪ طاقتور ذريعو جيئن جسم جي استعمال ٿيندا آهن.

گوشت، مڇي ۽ ڍڪيل - پروٽين خانا جي "عمارت پور" جو هڪ storehouse، ۽ وسا ۾ اعلي جي کير ۽ کير جي مصنوعات ۾، پروٽين ۽ calcium، ۽ ٻيو قيمتي افروز.

kilocalorie (kcal)، جنهن جي ڪري سگهي - ته گرمي-منتقلي يونٽ استعمال ڪري خوراڪ جي شين جي توانائي جي اهميت کي حساب ۾ گرمي توانائي 15 ° سي کي 14،5 ° س جي distilled پاڻي 1 liter جي گرمي پد بلند ڪرڻ expended عملي طور تمام ضروري nutrients locomotor سياسي فعل جي biochemical ردعمل جي تحول لاء گرمل توانائي جي نسل ۾ ملوث ۽ عام جسم گرمي پد کي برقرار آهن. ته پروسيسنگ (حاضمي)، پروٽين، سوڻ ۽ آڪسيجن توانائي جو هڪ مخصوص رقم ريليز.

جي معدي عمل ۾ nutrients

خانا جي مقوي مواد تحول لاء ضروري آهي. پروٽين غير اسٽاپ نازل ڦيرائيندو آھي ۽ معدي نظام جي synthesized آهي. پر ڪيئن nutrients درجي جي دور ۾ تبديل ٿي رهيا آهن؟

جانور ۽ سبزي کائڻ جي جسم قسمن جي سڀني ضروري جزن ڪئي. پر پنهنجي گوشت، کير تي يا، مثال طور، ماني، خانا طرف وڌي نه آهي. صرف قبل از علاج nutrients جي جذب ensures. پروٽين، سوڻ ۽ آڪسيجن ڀڄي رهيا آهن معدي چڏي سادو اڏاريل جنهن جو اھي ٺهيل آهن ۽ پوء metabolic عمل ۾ استعمال ٿيندا آهن ۾.

پروٽين امينا تيزابي جنهن ڪري اهي معدي قطارون ۾ نازل ڀڄي ويا آهن جو ٺهيل آهن. سوڻ - 3 جي نظر ۾ glycerol سان هڪ وسي امل جي هڪ پيچيده مرڪب: هڪ آنو ۾ 1. تيزابي مختلف آهن، پوء اهي مختلف وسا انشا ڪر.

Cellulose، نشاستي ۽ ٻين پيچيده آڪسيجن سڀ معروف نمائندي ۾ گلوڪوز آهي جنهن جي monosaccharides تي مشتمل آهي. اهي پدارٿن جي اسڪيم مطابق ئي ٻيلي آڪسيجن ۽ هائيڊروجن atoms جو "طرف" سان، 6 ڪاربان atoms جو هڪ زنجير وانگر نظر: 1 ڪاربان جوهر 2 1 هائيڊروجن ۽ آڪسيجن آهي. جيڪڏهن ڪو پاڻي آنو H₂O ان کي ڦاسي پيا، ڄڻ ته مرڪب جي هن گروهه جو نالو نه هو - آڪسيجن.

اهڙيء طرح، جيڪڏهن پاڻي، جو vitamins ۽ حقيقت افروز ان ويچارا بڻجي جنهن ۾ سنڌ جي شين ۾ شامل آهن ۾ جسم جي استعمال ڪري سگهجي ٿو، ته پروٽين جي پهرين ۽ حاضمي تي امينا تيزابي، glycerol ۽ وسي تيزابي کي سوڻ، ۽ monosaccharides کي آڪسيجن ۾ cleaved آهن.

۽ حاضمي کي چڪر هڪ مشيني آهي (پسائي، mixing، ۽ پوء منجھانئس.) ۽ ڪيميائي کاڌي درجي (سادو حصن ۾ ڌار ٿيندڙ). اهي عمل جي معدي juices جي enzymes جي پيروڪار آهن. اهڙيء طرح، انهن چڏي ۾ آپريشن جنهن جي ڪري ضروري آهي سڀ هڪ ئي nutrients ته اسان جي باري ۾ ڳالهائيندو لاء، سياسي بافتو ۽ endocrine glands جي حال ڪم.