اسان سوادج کائيندا آھيون: تنھن لاء جيڪي بادل آٽو آھستي مفيد ۽ ڪئين ٿي سگھن ٿيون؟

پکا، شايد صحيح سان، هڪ سائنس کي سمجهي سگهجي ٿو. هي سبق شاندار ۽ دلچسپ ڪري سگهجن ٿا! مزيدار شين ۽ قابليت کي صاف ڪرڻ لاء، توهان جي مٿي ۾ ڪيتريون ئي ترڪيبون رکڻ لاء، مختلف شين کي گڏ ڪرڻ يا "کائيسي" کي کائڻ لاء "ڪجهه به نه" جي قابل ڪرڻ لاء، هن ڏات سان گڏ، توهان کي واقعي ڄائو هجي. بهرحال، معبودن کي ساڙيندڙ برتن نه! تنهنڪري اسان کي پنهنجي علم جي "سامان" کي سست ڪري سگهو ٿا!

بادائي بادام: اپليڪيشن جو دائرو

تقريبن هرڪو سان پيار ڪري ٿو (مٺو ۽ تازو) . بهرحال، تمام گهٽ ڄاڻن ٿا ته اسان جي دل تي پادا، بنس يا ڪيڪ تي پيارا جي لاء تيار نه رڳو روايتي ڪڻڪ يا ريو اٽو استعمال ڪيا وڃن، پر، مثال طور، بادام. بادام جو آخري حصو ٺاهيو ويو آهي، جيڪو پوڻ وارو آهي. گهر ۾، اهو هڪ ڪافي ڪڻڪ تي ٿي سگهي ٿو. کاڌي جي صنعت ۾، يقينا، خاص ميلاپ استعمال ڪيا ويندا آهن. پريشان ڪرڻ ۾، بادل اٽو ٿڪڻ ۾ مکيه اجزاء ۽ مٺايون، ڪيڪ، ڪيڪ وغيره سان ڳنڍيل آهن. اهو نٽ پروٽين ۽ نٽ-ري-نيم نيم تيار ڪيل مصنوعات پيدا ڪري ٿو. هوء مشين ۽ عام ٻئي قسم جي سڀني قسمن ۾ داخل ڪري سگهجي ٿي. بادام اٽو استعمال ڪيو ويندو آهي ۽ هڪ آزاد ڍڪڻ وانگر.

۽ اهو سڀ ڪجهه نه آهي! اهڙي اٽو سوپ ۽ سوز جي گهربل کثافت تي (ڪتب آندو ويو آهي، ڪجهه قومي وينجن ٺاهڻ). ان کان علاوه، اهو بادام پاڻ ۾ مخصوص ماوما وارث نه وڃائي ٿو، ان جي نازڪ ذائق ۽ هي شاندار نٽ جي سڀني مفيد مال کي ڀري ٿو.

نه رڳو اهو، اٽو بادام کي ڪمي ڏيڻ جي ضرورت آهي، جنهن ۾ بنڊ ۽ ٽارٽيل سود هوندا آهن. اهو هڪ حقيقي "lifebuoy" آهي، جيڪو انهن جي انگن بابت خيال رکندو آهي. ان جي توانائي جي قيمت ڪڻڪ يا چانورن جي اٽو جي ڀيٽ ۾ گهڻو گهٽ آهي ، جنهن کي اسين عادي آهيون. نشو ۽ گوتن ۾ پڻ تمام گهٽ آهي. انهي سلسلي ۾، هوء به اٽو کان به گهٽ آهي رائي. ۽ ماڻهو ائرينز کان مصيبت، بادل اٽو ٻين کان وڌيڪ ڏيکاريل آهي.

اسان پاڻ کي ڪندا آهيون، اسين پاڻ کي تيار ڪريون!

بادام کي "ڌنڌي ۾" ڪارڻ کان اڳ، ان کي ڪڻڪ ڪڻڪ واري ٻڪرين مان صاف ڪيو وڃي ٿو، جنهن ۾ اناج جا لڪيل آهن. جيڪڏهن توهان هن "خشڪ پر" ڪندا آهيو، اهو عمل ڊگهي وقت تائين ڇڪيو ويندو. ڇو جو اتي هڪ سولو نموني آهي. سندس بيان هيٺ ڏنل آهي.

بادام 10 کان منٽن تائين ڪنٽرول ۾ شامل ڪيو ويو آهي ۽ ٽڪرائي پاڻيء ۾ ٽڪر لڳل آهن. ان کان پوء اهو نڪتو وڃي ٿو، ٿڌي پاڻي تي چشمو ٿيو ۽ وري ساڳئي وقت تي ٽڪرائي پاڻيء ڏانهن موڪليو ويو. ٻيهر ٻيهر ڀريل، ٿڌي ۽ صاف. اهڙي طريقيڪار کانپوء، اسڪالن کي تمام آساني سان هٽايو ويو آهي، ۽ انهن جي لفظي طور تي نچيلي ٽپو ٻاهر نڪرندا.

ٿوري وڌيڪ اهم معلومات جيڪا بادل اٽو کي بهترين طريقي ۾ استعمال ڪرڻ ۾ مدد ڪندي.

• پيليل بادام سٺو خشڪ ٿي ويا آهن. جيڪڏهن توهان اهڙي قدرتي طريقي سان ڪريو ٿا، ته توهان هڪ ڏينهن يا ٻه انتظار ڪرڻ جي ضرورت آهي. پروسيس کي تيز ڪرڻ لاء بادام کي سونهن ڏانهن موڪليو ويو آهي. هڪ بيڪنگ شيٽ تي بيٺل ڪاغذ سان گڏ بيٺل ۽ 100 درجا سينسلس جي گرمي پد تي گرمي تي رکيل آهي. اهو ضروري ناهي ته اهو ساڙڻ ڏيو!
• جڏهن اناج جا ٿڌا آهن، اهي ڪن کي ڪافي ڪن سيڪنڊن ۾ سوڌو ڪن ٿا ۽ ڪنڊ تي سوئچ ڪن ٿا. پوء ڪافي ڪڻڪ کي ڌڪيندو آھي (ٻيھر نٽ پيٽ پنھنجي بلڊ ڏانھن ڇڪي ويندي). ان کان پوء پروسيس حتمي نتيجو تائين نه ويندو آهي. پر عمل ھر 18-20 سيڪنڊ کي بقايا وڃي. بلڊ بيحد تيز جلدي، ۽ بادام ڇڏڻ جو تيل ۽ آٽو پاڻ کي ڦڙي ڦڦڙن ۾ ڦري ٿو.
• جيڪڏهن انهي جي هڪ ڪافي قافلي کي توهان جي گوشت جي سهولت فراهم ڪرڻ بدران، پروسيس هڪ جيتري هوندي. صرف سڄو ڪاميٽي يونٽ کي ٻه ڀيرا منظور ڪيو ويو آهي.
• تيار ٿيل تيار ٿيل اٽو کي مضبوط طور تي ٿيل ڀريل يا ٻڙي ۾ رکڻ گهرجي، هميشه سڪي جاء تي. گندو ۽ نمي، هوء خوفزده آهي، تڪڙو "چيچنيا".
• آوٽ ۾ اٽو شامل ڪيو، پهرين پهريون ڳاڙهو آهي، تنهن ڪري پاڻ کي آزمائي ۾ اهو ئي وڳوڙي ويندو آهي.

Associated advice: جيڪڏهن توهان کي اڀرندي اٽو جي ضرورت آهي - بيسٽيوٽس، ڪريم، بادام کي صاف ڪرڻ جي ضرورت ناهي، اهو پوڻ سان ڀريل آهي. اهو مزو جي خوبين تي اثر انداز ناهي ٿيو!