ڪيئن کنڊ سان ملائي whip ڪرڻ: سادي طريقه

ڪنهن لاء festive ڪارين هڪ حقيقي خوشي ٿي پوندي، پر هن وقت اڪثر housewives لاء درد سر سان لاڳاپيل آهي. سڀ کان پوء، توهان کي، سڀ ذوق ۽ هر مهمان جي peculiarities مناسبت سان مٿي اچي کي هڪ سٺو نامو لکڻ جي ضرورت آهي ، هڪ ميز ترتيب هڪ tablecloth ۽ napkins چونڊي. هن ڪاميٽي جي معاملن، ۽ جيڪي نه ايترو گهڻو لڳايو لاء وقت. شيرين - پر هتي، جي مکيه وينجن ٿيل آهن، جي شين سندن تياري لاء گهربل، به، جي سڀ ذميوار شيء اچي ٿو. جيتوڻيڪ اسان جي وقت ۾، جڏهن هڪ آسائش مٺي آسان موهيندڙ چونڊي لاء تيار، ڪيترن ئي عورتن پاڻ ڊيپ کي ترجيح.

سڀ کان desserts جي مکيه جزا جو هڪ ڪريم whipped آهن. هيء عاليشان پيداوار جو هڪ الڳ موهيندڙ، ۽ ڀرپور complement ڦر طور تي مٺي ٿي سگهي ٿو جو سلاد، ڪيڪ ۽ سڀ homemade. لڳ ڀڳ ڪنهن سپرمارڪيٽ ۾ خول ايلي، ھڻي ته آساني سان هوائي نما کنيو حاصل ڪري سگهو ٿا. تنهن هوندي به، انهن جو تعداد گھڻو جي قيمت کي گهٽ آهي، ۽ ڪڏهن ڪڏهن ته معيار راضي نه آهي. حل سادو آهي - تيار whipped ڪريم پاڻ کي. ان کي لڳي ها کان سادو ڪجھ به نه آهي، ته هن whip ڪريم جي طور تي کنڊ سان. پر ان جي حيثيت اچ ته جيئن ان کي پهريون ڀيرو چتائي تي لڳي سگهي نه آهي. نه جي مدد سان عام غلطين کان بچڻ چند اصول آهن. پوء، سنڌ کي ڪيئن ٻاهر ڏسي ڏين ته ڪريم whip جي کنڊ چڱي طرح سان.

پهرين توهان جي ڪريم جي وسا مواد جو تعين ڪرڻ جي ضرورت آهي. نه ڪو راڄ آهي - جي fatter جو ڀلو. هڪ اهڙو مثالي variant سان هڪ نتيجو آهي جو هڪ ڪاميٽي تعريف 33٪ جي وسا. پر جيئن ته هڪ هٿ ته ڇا، پر اتي ئي گهٽ وسا آهي؟ هن سوال کي ڪيئن ڪريم 10٪ وسا whip ڪرڻ جو پٺتي ۽ هڪ ئي لذيذ شيرين حاصل ڪرڻ جي ڪري ممڪن آهي. اها ڪوشش ڪرڻ نه بهتر آهي، ڇاڪاڻ ته ان جي نتيجن کي چٽيء طرح disappointing آهن. سيال به whipping لاء اهڙي وسا ڪريم.

ڪيئن ڪريم 20٪ وسا whip ڪري؟ هتي اهو ممڪن ئي اختيار آهي. توهان جو ٿورو gelatin يا خاص fixer، جنهن جي اسٽور ۾ ايندي آهي شامل ڪري سگهو ٿا. ڪسافت ۽ شهزادي رس جي لڏ ڏي. Gelatin چڱيء طرح، گرم پاڻيء ۾ لوڻ هجي ٿي ته سڀ داڻو غائب آهن عمده ۽ پوء ڪريم شامل. ۽ هن کي ائين ڪرڻ لاء ان کي whipping جي عمل ۾ آهن لاء ڀلو آھي، ٻي صورت ۾ قرآن ڪريم خراب اڀامي ڪيو ويندو.

جي قرآن ڪريم جي تياري ڪرڻ proceeding کان اڳ ۾، توهان کي ڇا ۽ ڪيئن اهي مات فيصلو ڪرڻ جي ضرورت آهي. ڪريم ۽ کنڊ جو هڪ نيلوفر سان يا هٿ whisk جي بهترين گڏيو آهي. اهو هڪ blender ۾ آميزش ٿا رکون ڪرڻ ضروري نه آهي، يا جي نتيجي ۾ دانهون ڪري ٿي ويندي. جي مضبوط کان ڪاميٽي mixing تمام گهڻو thickens ۽ تيل ۾ موڙ. پوء جيڪڏھن اوھان کي ڪو blender کي استعمال ڪرڻ جو فيصلو، جتان بدلجندڙ رفتار کان ٻاهر whisking شروع. 1 کان 5 منٽن تائين - ان وقت سا لڳن ٿا.

کان اڳ اوھان کي ڪريم سان ڳالھ ڪندا شروع، پڪ انھن کي پري-مين ٿي. پر محتاط ته اھي ئيج نه ٿو ڪري سگهجي. ٻي صورت ۾ تجربن ڪاميٽي وري ٻن حصن ۾ تقسيم ڪيو، ۽ ان جي گهربل شيرين جي بدران، توهان جي هٿ تي تيل ٿي ويندا. اهو به وينجن، جنهن whisk ڪندو ۽ اوزار مين ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. توهان ڪريم سان هڪ ٿانو ه پاران تيار ڪري سگهجي ٿو ته ان کي ڪنهن ٻئي ۾ وھايو، ۽ انھن جي وچ ۾ تارن جي برف سان ڀريو پيو آهي.

هر ڪو ڄاڻي ٿو ته کنڊ داڻو تمام غير تسلي بخش ٿڌو سيال ۾ وليء آهن. پر جڏهن ته whip ڪريم؟ کنڊ سان هڪ سادي ڌانڌلي ڪندا ڪرڻ جي ضرورت ٿيندي - اها هڪ پائوڊر ڪر. جيڪڏهن توهان جي گهر ۾ هڪ ڪافي عورتون جنڊ آهي اهو آسان ٿي ويندي. ھونئن ۾ پڻي کنڊ خريد ڪري سگهجي ٿو. جي عمل ۾ gelatin ته جيئن ان کي شامل ڀلي اڳ ۾.

مون کي ڳوٺاڻي ڪريم پچاء ۾ استعمال ڪري سگهو ٿا، جنهن جي وسا مواد مان عام طور گهڻو اعلي خريد آهي؟ جي ها، اوھان ڪري سگهي ٿو، پر فقط شرط آهي ته اهي برف جي پاڻيء سان ملي جلي ويندو تي. ان کان پوء هڪ شيرين به greasy ۽ حاضمي لاء ڳري نه آهي.