Multivarka ۽ ڏٻرن اٺن جو گوشت ۾ Goroshnitsa

توهان دوستن جو مٽريء پنهنجي زندگي ۾ گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڀيرو کاڌو آهي ڇا؟ تمام گهڻو ان ۾ ڪو شڪ! ۽ ان صورت ۾ ڪيئن ٿي سگهي ٿو! توهان صرف تصور - هڪ Slavic ملڪ ۾ رهي ڪري ۽ نئين سال جو سلاد "شا" جي لاء تيار نه ڪيو! جي حقيقت، هر ماڻهو هن grits ڄاڻندو آھي ۽ ڪيترن ئي جي پيار. پر ڪجهه ماڻهو هڪ pea، هن ڪئي آهي جنهن جي فضيلت جي باري ۾ خبر آهي. خير، پهرين pea grits - پروٽين جي وڏي مقدار جو هڪ ذريعو آهي، جنهن کان سواء اسان جي جسم جو هڪ صحتمند حالت ۾ موجود نه ٿا ڪري سگهو. ان کان سواء، هن pea افروز ۽ vitamins جو ٺهيل آهي. طبي اپليڪيشن، milled pea هڪ مؤثر طور کڻڻ ڏيکاري grits جي ڳالهائيندي : constipation لاء ازالي اٽو جو عدد اوھان کي هڪ خالي پيٽ تي صبح جو کائو ڪرڻ جي ضرورت آهي. Pea سبب antioxidants موجود منجھس جي مدافعتي نظام سگھ، اهڙيء طرح سوز ۽ بيمارين کي ان جي مزاحمت ۾ واڌارو ڪيو. تائين محدود ٿي جو منفي اثر جي هن مسئلي جي جسم ۾ ياد ڪرڻ لاء فقط ته اسان جي غذا جي شين جي هڪ قسم جي مشتمل گهرجي ضروري آهي. گڏوگڏ، مٽريء overeating وزن سان مشڪلاتن کي رسي سگهي ٿو، جيئن هن اناج گھرجون پوريون ۾ تمام اعلي آهي.

ڪيئن multivarka ۾ مٽريء ڊيپ ڪري؟

ڇا پيداوار اسان سان مسلمه آهن سان ڏسي، توهان کي ڪيئن multivarka ۾ goroshnitsu ڊيپ ڪرڻ جي سوال ڏانهن رخ ڪري سگهن ٿا. pea کائڻ جي ڪنهن به تيار ڪرڻ، ان کي ٿڌي پاڻيء ۾ 1.5 ڪلاڪ لاء پري جي پياسي ٿي هجڻ ضروري آهي. ۽ جيڪڏھن اوھان کي ڏيئي، پاڻي راتورات ۾ سريلا ڇڏي. ان کان پوء multivarka ۾ goroshnitsa بيشڪ احسان حاصل ڪري ۽ ڏاڍي مزيدار ھوندو! پاڻي ۽ multivarku ۾ وجهي ڊوڙندو هيٺ groats promoem soaking کان پوء. پاڻي سان ڀريو (1 حصو سريلا 2 حصن ۾ پاڻي وٺي). 2-3 خليج پتي، لوڻ ۽ ڪارا مرچ شامل ڪريو. تون وري multivarku بند ۽ "Buckwheat" جي صورت ۾ انسٽال ڪري سگهو ٿا. جي ختم porridge تيل ڀريو، ۽ جڏھن طباق، chopped ساوا بصر سان garnish تي رات جي ماني ڪڍي پکڙيل.

pea puree

اسان ڪيئن ۾ multivarka "Panasonic" goroshnitsa تيار ڪرڻ جي باري ۾ ڳالهائي ويندي. تيار تائين محدود ٿي 60 منٽن لاء پاڻي، لوڻ ۽ simmer جي 2 حصن ھڻي ڪرڻ. وري goroshnitsa ۾ multivarka جي حقيقت اها آهي ته اسين ان کي هڪ purée ۾ بدلجي لاء تيار. هن لاء blender استعمال، يا جيڪڏهن ڪو ڪو، tolkushkoy آهي.

گوشت pease pudding

multivarka گوشت ۾ Goroshnitsa تمام چئجي پکي آهي. توهان هڪ بورچيخاني يونٽ، جي "بيڪري" صورت تي سوار ۾ ضرورت آهي، ٿورو سبزي تيل ھڻي ۽ chopped بصر fry. ان کان پوء، سنڌ جي بصر ڄمائيندي chopped گوشت (200-250 گرام) کي ٽڪر ڪڍي ٿا رکون ۽ 15-20 منٽن (ڪيئن ويل اوھان جي گوشت پٽي تي منحصر) لاء fry ٿيندو. اڳيون multivarku فصل مٽريء (1.5 multistakana) ۾ ٻاهر ٿا رکون ۽ پاڻي (3 multistakana) سان ان کي ڀريندس. تمام ضروري آهي مصالحو ۽ گرم مصالحن (لوڻ، مرچ، ginger، خليج پتي يا جيڪي توهان کي پسند) شامل ڪريو. "کير porridge" multivarka ۾ گوشت goroshnitsa سان وقت ۾ ڊيپ ٿيندو. جيڪڏهن توهان کي استعمال جي pea بلڪل بيڪار آهي، porridge undercooked ٿي سگهي ٿو. تنهن ڪري، نموني کڻي وڃڻ، صورت "گرمي" اڌ ڪلاڪ لاء (جيڪڏهن ضروري) مقرر. جي porridge perfectly تيار ڪيو، ته ان کي ڪوئيٽا ۽ سندس گھر وارن بخش کاڌو ڪهڙو شروع.