کاڌي ۽ شراب, پچائڻ طريقه
ڪيئن pancakes ڊيپ ڪري؟
ڇا مختلف pancakes: ۽ buckwheat، ۽ ڪڻڪ، ۽ رائي، ۽ ٻاجهر ... اهي مختلف fillings ۽ sauces فراهم ڪري سگهجي ٿو. پر ڪيترن ئي مداح ڪنهن کي ڀريندؤ کان سواء، جي ويچارا pancakes پيارو. عام طور تي سنڌ جي Carnival کان اڳ جي دور ۾ هن من موهيندڙ انتها ۽ تمام لوچي هفتي، پر ڪيترن ئي خاندانن انھن کي تيار ڪري، ۽ ٻين وقتن تي آهن. ڇو ته ان جي سوال جو جواب لاء ضروري آهي ته آهي pancakes ڊيپ کي ڪيئن؟ جي حقيقت، اتي ڪيترن ئي طريقن سان آھن، انھن سڀني جي ڪوشش ڪرڻ جي ڪوشش نه ڪريو ته جيئن هن جي زندگيء جو ڪافي نه ٿي سگهي ٿو، پر توهان کي توهان جي لاء سڀ کان مناسب چونڊي سگهو ٿا. اڳيون، اسان کي هڪ سادي انداز ۾ پيش ڪيو ويندو.
ڪيئن pancakes ڊيپ ڪرڻ: آسان رشيد
من موهيندڙ پچائڻ، جي ڏني رشيد موڙن تي، توهان جي کير وٺي، ٽي ڍڪيل، سبزي تيل، کنڊ، لوڻ، اٽو، vanilla ۽ ٿلهو، جنهن جي تري lubricate ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي جي ضرورت پوندي. انهن شين جو ڪهڙو dosing موجود نه ڪندو آھي، سڀڪنھن شيء کي "اک جي" ورتو آهي. تون، pancakes ڊيپ کي ڪيئن توکان پڇن ٿا ته جيڪڏھن اسان کي ڪهڙو چڙهي پوي نه ٿا ڪري سگهون؟ سڀڪنھن شيء کي ايترو ڏکيو نه آهي. پهريون، توهان کي ڪنهن ٿانو ۾ کير ھڻي يا اعلي تري ڪرڻ جي ضرورت آهي. هاڻي توهان جي آنا آميزش بيوس ۽ جيئن چڱيء طرح ممڪن طور تي گڏيو ڪرڻ جي ضرورت آهي. پوء مٺي pancakes ھڻي ڪرڻ جي ضرورت کنڊ جي گهربل سطح تي پهتي. لوڻ ڪيترن ئي pinches شامل ڪريو. خير، هاڻي ان کي مسلسل روانا ٿيا سان آميزش ۾ اٽو پڙهائڻ لاء وقت آهي، ان جي حيثيت ايتري ته dough جي consistency ڌونري سان ملندڙ نه بڻجي ٿو ته جيئن ڪيو وڃي. ۽ آخر ۾ سبزي تيل جا چند tablespoons شامل.
bacon جو هڪ ٽڪرو سان گرم frying پان جا اوسا. اهو هڪ وقت ٺاهڻ لاء ڪافي آهي، ته پوء pancakes لٺ نه ڪندا آھن. batter جي پتلي کي پرت سان هڪ وتندو تري تي هڪ ئي وقت توهان کي، جي پاسي کي ٿورو tilt تري ڪري ته ان کي وڃي پکڙيل آهي ضرورت تي وھايو آھي،. هڪ پاسي ۽ پوء آسانيء سان poddevat لوچي تي اڌ ايتري قدر جو پهريون fry ۽ کيتباھھ. ٻئي هٿ ڏهن سيڪنڊن fry لاء ڪافي تي. Pancakes الئحه، مکڻ جو ٽڪرو هموار ڪري هر پنج ٽڪر.
ڪيئن پاڻي تي pancakes ڊيپ لاء
کير لاء رڳو بنياد نه آهي pancakes، ڊيپ کين، ۽ پاڻيء تي ٿي سگهي ٿو. هي طريقو تمام سادو آهي، ۽ وري اوھان کي ingredients جي اعلي خرچ جي ضرورت نه ڪندا آھن. توهان ٻه ڍڪيل، پاڻي جي اڌ liter، سبزي تيل جي ٻن tablespoons ۽ اٽو جي ٻن پيالن جي ضرورت آهي. ضرورت ناهي ضرورت کنڊ ۽ لوڻ. هڪ پيالو ۾ سڀ ingredients شامل سڀ ڌيان وجھندو ۽ پوء تريل ڪري سگهجي ٿو. Roasting هڪ خوبصورت لاٿا ناسي ايتري قدر ڪيو ويندو آهي.
عام گائيڊ: ڪيئن pancakes ڊيپ لاء
جڏهن ته سبزي جي dough ۽ پچائڻ گڏي لاء استعمال تيل، گند کان سواء نرمل ٿي هجڻ ضروري آهي. نه ڪنهن به استعمال ڪري سگهجي ٿو، ۽ سن فلاور تيل، ۽ زيتون جو تيل. اهو هر نئين لوچي کان اڳ پان greased ڪيو وڃي. تيل جي هڪ پرت، گهٽ هجڻ گهرجي ته لوچي جو هڪ لاجواب مزو مهيا ڪندو. frying هڪ Teflon تري تي پيروڪار آهي ته، ان جي ورکا به نه آهي، پر هن جو مزو خراب آهي. امتحان سيال، ڇا ان کي کير ٿي لاء، پاڻي يا serum گرم يا ڪمري ۾ گرمي پد تي هجڻ گهرجي. هن dough سيال ڳاڙهسرو ڪريم consistency سوچيان گهرجي. فوري طور pancakes جي هڪ تشخصي لاء dough جي تياري ڪرڻ کان پوء استعمال ڪري سگهجي ٿو، پر ان جي سڀ کان خوبصورت ۽ نازنين pancakes حاصل ڪري رهيا آهن، جيڪڏهن dough جي ڪمري ۾ ٻن يا ٽن ڪلاڪن ۾ لڳل آهي. پان جي وڌ ۾ وڌ ڪرڻ وتندو ڪيو وڃي، ۽ ان کي هڪ frying پان، جنهن جي استعمال ۾ نه ڪا شيء لاء جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ آهي حاصل ڪرڻ لاء ڀلو آھي.
جي batter چمچا dispensing جي ذريعي سنڌ جي تري ۾ وھايو آھي، اھڙي طرح اهو ضروري آهي ڪجھ jiggle ڪري ته ان کي هڪ پتلي پرت ۽ جيئن جلدي ممڪن طور تي سان تري گڏ تقسيم ٿيڻ جي اجازت ڏني ويندي. هڪ لوچي لاء امتحان جو تعداد پان جي سائيز تي دارومدار. سوراخ مان ايندڙ بعد ممڪن طور pancakes Flip، جڏهن ته dough ڪونهي ڪو سيال آهي.
ته سڀ آهي ته ڪيئن pancakes ڊيپ ڪرڻ جي باري ۾ آهي. پنهنجي مزي ڊي.
Similar articles
Trending Now