گوبي - هيء سلاد جو مکيه جزا جو هڪ کان پوء رکيو ويو آهي. اهو ان جي مختلف embodiments ۾ ۽ مختلف ingredients سان استعمال ڪيو آهي ۽ هميشه ڏاڍي مزيدار حاصل آهي. هن تجربي تي ان چيڪ ڪريو. ڪيترن ئي ترڪيبون تيار.
سلاد noodles سان "چين"
هتي هڪ من موهيندڙ هميشه مداح نه صرف مشرقي cuisine سان، پر پڻ تن سڀني جو تازو ڀاڄيون داد جي لاء مشهور آهي ته آهي. هن جو سلاد "بيجنگ" تيار ڪرڻ، گوبي جي هڪ ننڍڙي سر، بادام flakes (ھڪ مٺ)، ساوا بصر ڄمائيندي يا shallots جي نوڊلز پئڪيج ٻھار، ٿورو ضرورت سيسم پوکون. هن کي ڀريندؤ. لاء توهان زيتون جو تيل، ڦر vinegar، ماکي، سويا چٽڻي جي چند tablespoons جي ضرورت آهي. مٿين ingredients گڏيو، انهن کي پنهنجي پسند سان گڏي. گوبي عمدو، chop بصر ڄمائيندي chop، سيسم پوکون ۽ بادام سان sprinkle. ڀڄي Noodles، لوڻ توهان جو سلاد ۾ وجهي "بيجنگ"، چٽڻي سان ڪپڙا. سنڳر ويھ ويهن منٽن، پوء عبادت جڳائي. اهو هڪ الڳ موهيندڙ سان گڏو گڏ ٿيو، ۽ ان جي گوشت ۽ سريلا viands کي هڪ complement طور خدمت ڪري سگهن ٿا.
سلاد تاراچند ۽ توريو سان "چين"
من موهيندڙ جو ٻيو نسخو تمام مفيد وٽامن آهي ۽ اهڙي تاراچند ۽ توريو طور تي جڏهن هڪ سلاد "بيجنگ" شامل ingredients حاصل آهي. پر پهرين شيء پهرين. جو ڪم ورتو جي شروعات ۾. هڪ ننڍڙي ٿانو ۾ ٿورو سويا چٽڻي، صوف سوف يا شراب vinegar، سبزي تيل گڏيو. مزو کي کنڊ شامل ڪريو. توهان ان کي پسند ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي. هاڻي جي ٻين حصن ۾ ته سلاد "بيجنگ" اپ ڪرڻ لاء. پتلي ماڻهن جي (ڪافي polkochana) ۾ گوبي Chop. 1-2 وچولي گاجرا ڪينسل. تازو نوجوان توريو جي پتلي کي slices ۾ ڪٽيو. جيڪڏهن اهو نه آهي، وٺي آيو ۽ pickled. تکي ٿورو جي مداح ان جي chopped chilli مرچ شامل ڪرڻ advisable ٿي سگهي ٿو. جي بصر ڄمائيندي Chop. ته هڪ سلاد "بيجنگ" موٽيو - گڏيو جي سڀني حصن ۾. هن رشيد noodles گڏي شامل. سڀني جي چٽڻي ڀريندا ۽ توهان کي توهان جي صحت کي کائي سگهو ٿا!
crab لٺيون سان سلاد
هن تجسيم assorted گوشت يا مڇي طور ظاھر ڪري سگهجي ٿو سبزي من موهيندڙ جو ان کان سواء. ان جي تيار ڪرڻ، توهان کي تازو وليون، ٿورا بصر، جوش اچي گوشت جي 300 گرام، pickled mushrooms جي 200 گرام جي هڪ bunch جي ضرورت آهي. به، هڪ سلاد ۾ وجهي: گوبي، crab لٺيون (هڪ کي اتحاد ۽ ٻيو سٿ جو هڪ ٽه ماهي)، هڪ صوف ۽ چند بيل مرچ، لال ڀلو. سڀ جزا عمدو، chop آهن گڏيو چڱي. mayonnaise سان موسم، کاري. تون، وڌيڪ تکي رچيل مزو ڪرڻ چاهيو ٿا ته، ٿورو عمل اھر جي تياري ۽ سويا چٽڻي شامل. ۽ noodles بدران crisps جو هڪ بيگ. جي کاڌ رسالو تصوير جستجو. "چين" lettuce، ان جي فوٽو گرافي ۾ ڏسي سگهجي ٿو، ان جي مختلف ingredients جو مشتمل ڪري سگهو ٿا. مکيه شيء - جي گوبي نه وساريو!
کجيون Assorted
تمام مزيدار ۽ اصل موهيندڙ ڪڍي، جنهن شامل canned ڪانھي. بيشڪ اوھان کي اهڙي رشيد لطف اندوز ٿيندا. توهان جي پسنديده sausage جي 250-350 گرام وٺي - جوش اچي ۽ وسا کان سواء ڀلو. جي بدران، ان کي مناسب سوئر آهي. رومال يا cubes ۾ ان کي ڪٽيو. توهان posytnee موهيندڙ چاهيو ٿا ته، جاء جي گوشت پيداوار کان وڌيڪ آهي. ان کان پوء اوھان کي ڏکي پنير (يا پنير) جو هڪ ٽڪرو جي ضرورت آهي، 150 گرام ترار کي چونڊڻ لاء موزون آهي چکو. cubes ۾ پٽي ۽ sausage جي پيداوار شامل. هڪ ڀيرو اسان بابت تعبير ٻڌاء سان هڪ سلاد "چين" آهي، canned جو خانو کوليو، اچار stok کي هڪ colander ۾ ٻٽو. sausage گڏيو سان مٽر جي ٿورن tablespoons. اڳيون، ڀاڄيون رکي. تازو گوبي (يقينا بيجنگ،) جو ذرو، بصر، بيل مرچ 2-3 جي سر، ساڳيو ئي ويل چري ۽ pickled ونگيون chop ۽ باقي ingredients سان گڏيو. مرچ، لوڻ، turmeric جي ساهتي سان sprinkle. صوف vinegar، عمل اھر جي سا - 3 tablespoons ميز شراب ۽ زيتون جو تيل يا سن فلاور تيل جي ساڳي رقم، 2 teaspoons جي خطرناڪ استعمال refueling آميزش لاء. من موهيندڙ اڌ ڪلاڪ لاء infuse ۽ عبادت ڪرڻ جي اجازت ڏني.
سلاد جو "چين ڪڪڙ"
کاڌ اڻ سان اوھان کي acquaint اڳتي، اسان کي هڪ نئين رشيد آڇ. هڪ "بيجنگ" تيار ڪري ڪڪڙ سان سلاد. ۽ آلو جي وينجن، تائين محدود ٿي، بيسڻ، مختلف stews سان ٿيل. جي مصنوعات توهان جي ضرورت جي ڪهڙي: چيني گوبي جي 350-400 گرام، ڪڪڙ جي 350 گرام (سينو يا ڪپڙو وٺي)، 200 - ڊچ پنير، 1-2 مرچ (1 ڳاڙهي يا نارنگي، ۽ 1 سگهجي ٿو - ساوا)، 1-2 zubochka ٿوم، crackers جي سٿ ۾. mayonnaise کي ڀريندؤ. لاء مناسب. گوشت، وري سوادي بنائڻ پاڻي ۾ ٽچڪندو، مين ۽ cubes ۾ پٽي. توهان ان کي ڇڏي سگهي ٿو، پر توهان خفيف fry ڪري سگهو ٿا. پنير ۽ مرچ، جي گوبي chop. ٿوم هڪ رسيا ذريعي نڪري. سڀ ingredients گڏيو، مصالحي سان sprinkle، podsolite. بلڪل مناسب marjoram ۽ تلسي. يا hops-suneli. mayonnaise سان موسم. هڪ جي باري ۾ ڪلاڪ لاء infuse ڪري ڇڏي. ڪري رهي آهي اڳ، crackers ۾ sprinkle. بيتن ۾، نوٽ: اوھان کي خريد crumbs، اڇو ماني لاء هڪ تنور، مصالحي سان ملايو ۾ رهي نه ٿا چاهيون ٿا ته. ۽، يقينا، جي chopped parsley جي باري ۾ نه وساريو - سندس سلاد sprinkle.
"بيجنگ" سلاد ۾ وڇوٽين
اتي جي ماڻهن جو مشهور وينجن جي ڪنهن به پچائڻ اختيارن جي ڄڻن آهي ڇا. "بيجنگ" سلاد اهڙي کاڌ bestsellers کي خاص وهم. اهو شين جو هڪ قسم، جنهن جو مکيه شيء مان پيدا ڪيو سگهجي ٿو - نه وساريو ته گوبي ۾ شامل ڪرڻ. مثال طور، هي اختيار جي تازي ۽ canned combines، ۽ ان جو اصل مزو، وڻندڙ ٻاهر ڦرندو. ان جي تيار ڪرڻ، توهان کي اڳواٽ ۾ ڪورين ۽ گوبي ۾ هڪ گاجرا ڪرڻ جي ضرورت آهي. ۽ محنت کي جوش اچي ڍڪيل 2-3 ٽچڪندو. ته ڪيئن توکي ائين ڪرڻ جي ضرورت آهي: پنير، grate coarsely جي 150 گرام وٺي. ٻئي ٿانو ۾ عمدو جي بصر chop. جي تلخي ۽ pungency کي ختم ڪرڻ، sliced کي جوش اچي پاڻي تي ھڻي، wring. ڍڪيل هڪ grater تي چهرن. Crab لٺيون گڏ پتلي ڊگهي ماڻهن ۾ وڍي - اھي ٻڌو ڪرڻ جي ضرورت آهي. هاڻي ڳنڍڻ جي ingredients: چيني گوبي، crab لٺيون، بصر، تاراچند، ڍڪيل، پنير: هڪ پليٽ پرت سلاد اڏائي رهيو آهي. هر پرت promazyvat mayonnaise. ٿورو لوڻ ڪري سگهي ٿو. پرچ امڪان، ڪرڻ جي ضرورت نه آهي ڇاڪاڻ ته گاجرا ۽ گوبي جي مزو ڪجيٿو تکي ٿي وڃي ٿيندو. ميز کي کارائڻ ٿانو، جو سلاد dill يا سينگار لاء parsley جي sprigs جو هڪ جوڙو داخل. جو پئڪيج جي رھجي وڃو اڌ Crunch کي تڪڙي noodles جي ۽ هئائون crackers سان sprinkle.
appetizing سلاد
هن appetizer appetizing حادثي جي نه رکيو ويو. هيء سلاد تمام چڱي طرح ڳنڍيل ڪاهن جوڙجڪ جي حسن جي ingredients مزو چڱي harmonizes سان آهي. 500 گرام، 3 ڍڪيل (محنت-جوش اچي)، اڇو گره جي 3 slices، 2 مرچ، 1 تازو يا pickled ھيرا، grated پنير جو 50-70 گرام - منجھائن ڪڪڙ (300 ز)، ۽ چيني گوبي آهن. به، سويا چٽڻي، seasonings، 2 مکڻ جي tablespoons ۽ قرآن ڪريم جي 200 گرام. پهرين توهان جي گوشت marinate ڪرڻ جي ضرورت آهي. ٿورو ڳاڙهسرو ڪريم سان چٽڻي ۽ مسالا جي چند spoonfuls گڏيو. هاڻي جي گوشت پکڙيل، ان جي باري ۾ 2 ڪلاڪن لاء ڪو ڪوڙ گھرجي. ان کان پوء هڪ چڱي-fry يا ان جي جنگين. posekite ماڻهن جي نازل ٿڌو ڪيو. Breadcrumbs diced، هڪ skillet ۾ هوائي سڪي، محراب مکڻ. سنڌ جي باقي حصن ۾ ماڻهن ۾ پٽي رهيا آهن. سڀ جوڙيو، وليون، ڳاڙهسرو ڪريم سان مند سان sprinkle. ٽماٽي slices سان مٿي ۽ garnish تي croutons سان Sprinkle. من موهيندڙ حيرت انگيز لذيذ ۽ رسيلا آهن!
ته سڀني موقعن لاء اهڙي versatile سلاد آهي!