ڪيئن apples ۽ چيري جي هڪ compote پچائڻ؟

جيتوڻيڪ ڪنڊر گارٽن ۾ اسان هنر پهرين لنچ لاء ڏنو، ٻيو ۽ compote آهن. بالغ به سڀ کان discerning ٻارن کي قائل ڪرڻ جي به سوديبازي ڏانهن رجوع: "گرم کائڻ نه ٿا - compote نه وڃ."

هن مفيد مٺو پيو - جي خريد رس جو هڪ لائق متبادل، خاص طور تي جيڪڏهن هٿ تي هڪ خانگي باغ ۽ ڦر پوکڻ جي ضرورت نه آهي. هن چيو ته pleasantly اونهاري ۾ گرمي ۽ سياري ۾ فرحت ان جو مزو ۽ سگندو گرم ڏينهن جي، سج ۽ کارڪون لذيذ ميوو ڏياري. نه ڪيائون تنھن جي apples: ڊيپ stewed ڦر ۽ چيري، pears ۽ شهزادي slices، ۽ جيتوڻيڪ pineapples ۽ انناس guava.

بيشڪ ڌاريا ميون مان پيارڻ تمام مزيدار آهي. پر اسان جي ميون جي اوورسيز curiosities ڀلائي جي ڪنهن کي ۽ نڪي مزو ۾ گهٽ نه آهن.

بهترين اصحاب

apples، جنهن مرحوم خزان کي وچ اونهاري کان باغ ۾ وڏي تعداد ۾ ڦر جھلين، لذيذ، عطري ۽ nutrients، vitamins ۽ antioxidants جو تمام گهڻو تي مشتمل. انهن مان ڄام ڪر، رس نسرندو ڄام چوپائي مال، اهي به رهي. ۽ ڪيئن compote ڊيپ کي apples جي لڳ ڀڳ هر عورت ڄاڻندڙ آھي.

اميد ته رڳو drawback - جي ڦر pulp روشني آهي ۽ تمام باريڪ سواد، جنهن کي ختم پيداوار بڻائي لذيذ، پر نه ته جيئن کن ته جيئن اسان کي پسند ڪري ڇڏي آهي. تنهن ڪري، ڪجهه صوف compote ناياب ڊيپ.

جو پيو هڪ مهذب رنگ ۽ سواد ٿيندو چيري ڏي. گهڻو ڪري berry compote ان کان حاصل آهي. چيري لوهه ۽ هي ميگنيشيم جو تمام گهڻو رکي، ۽ ان کان ٻاهر پيئندو روزو هنن بيمارين لاء صلاح ڏني. ان کان سواء، اهي perfectly اڃ quench ۽ مزي stimulate آهن.

apples جي Compote ۽ چيري - مزو، رنگ ۽ سگندو جي سڀ کان ڪامياب ميلاپ آهي. مختلف چڙهي ۾ ingredients استعمال ڪري، اوهان کي هڪ "چيري" گلدستہ حاصل ڪري سگهن ٿا يا صرف ڪجھ جي پيئڻ tint.

apples جي اونهاري ۾ ڦر compote: ڦوٽو، رشيد

چيري هتي فقط هڪ خوبصورت روبي رنگ جي خاطر رکيا ويا آهن. هن جو مکيه جزو آهي apples آهي.

توهان جي ضرورت آهي ڇا:

• کنڊ - 300 ز؛
• apples ڪنهن به - 500-600 ز؛
• چيري - handfuls جو هڪ جوڙو،
• پاڻي - 3 ليٽر.

ميون Rinse. apples لاء cored ۽ کين neat slices ۾ پٽي. چيري جي پاداش ۾، توهان کي ڇڏي سگهي ٿو. هڪ نقطو ۾ سڀڪنھن شيء ڪر. ، کنڊ سان ڀريو پاڻي ھڻي ۽ وچولي گرمي تي ڪر.

15 منٽن ۾ تتي جون پوائينٽون سان پچائڻ. ضعف readiness تابعداري ڪئي ته جيئن اندازو ڪري سگهجي ٿو: سنڌ جي apples سندن رنگ تبديل ٿي ويا آهن ته، compote تيار آهي.

توهان جي compote ڊيپ ۽ pitted ڪري سگهو ٿا. هن چيري لاء ٿڌو پاڻي، ختم گھٽ ۾ غسل ڏيئي رهيا آهن.

هن pulp هڪ پان ۾ وجهي، گرم پاڻي ھڻي، جوش اچي ۽ ڪڍيا آهي. سنڌ جي نتيجي ۾ رس، جي تري ۾ وھايو آهي ته کنڊ واپس ڪر ۽ apples sliced.

پوء مٿانئس تتل compote 10 منٽ کي جوش اچي، ته پوء هڪ ٽچڪندو کي کڻي ۽ بند چيري شامل،.

سياري preform

هاڻي رکڻ لاء، apples ۽ چيري جي compote مختلف ٿورو تيار ڪري رهيا آهن. apples کارڪون ۽ نه تمام نرم گريڊ کان اچي. اهي ڌوء، پوکون هٽائي، slices ۾ پٽي. ان کان پوء، گڏجي هڪ صاف sterilized جار هڪ ٽئين جلد ۾ رکيل چيري apples سان. ڦر نظر ڪجھ به ٿي سگهن ٿا، پر عام طور تي apples ٿورو وڌيڪ ڪر.

شربت جي تياري: پاڻي جي هر liter کنڊ جي 1.5 ساغر وجهي لاء. جي ٽچڪندو وٽ آڻيو، پوء جار ۾ وھايو ۽ 20-25 منٽن لاء sterilized. بئنڪ مٿي ڪڍيو، انھن نازل ڪر lids، مٿي جڳائين. خوشبودار stewed apples ۽ چيري سياري ۾ تيار!