ڪيڪ "فٽبال جو ميدان": رکن ٿا طبقاتي

هڪ ڇوڪرو لاء پنهنجي جنس لاء ڪيڪ "فٽبال جو ميدان"، هڪ انسان، انسان جنگين. اهو ممڪن آهي انعام جي مقابلي جي اهڙي مٺي Prezent ڏاڍا، جي سڄي ٽيم لاء ڪافي ٿيندو. هن کاڌ masterpiece پيدا سادو آهي. پهريون ڀيرو بنيادي جي dough کان پڪل آهي. ان کان پوء، ان کي ڪريم سان سجايو ويو آهي. مٺي mastic کان - دروازن ۽ ميدان ۾ محدود اڇو چاڪليٽ ۽ فٽبال رانديگرن ۽ طالب المولي جي لحاظ کان استعمال ڪندي ڪيون وينديون آهن.

مکڻ ڪيڪ لاء Ingredients

ڪيڪ بهترين "فٽبال جو ميدان" جنگين جي بنياد تي biscuit، ان کاڌي ڪرڻ آهي. شيرين ڪافي مقوي، پر تمام مزيدار ٻاهر موڙ. توهان وڌيڪ حاصل ڪرڻ جو ڪيڪ "فٽبال جو ميدان" چاهي ٿو، ۽ ان کي سڀني لاء ڪافي هو ته، اهي مقدار ۾ ingredients وٺي:

- 9 ڍڪيل؛

- 2 ساغر اٽو؛

- 1.5 ساغر کنڊ؛

- 300 ز مکڻ؛

- لوڻ جي هڪ ساهتي.

جي dough ڪرڻ ڪيئن؟

جڏهن ته تيل ڪمري ۾ گرمي پد تي هجڻ گهرجي. تنهن ڪري، جيڪڏهن ان جي ريفريجيريٽر ۾ آهي، گرم ۽ وڌيڪ malleable بڻجي چڪو کي پري هٽائي. Whisk مکڻ گهٽايا ويا، جتان کنڊ جي اڌ گڏي.

هن پروٽين جي yolks کان الڳ ۽ fridge ۾، جڏهن ته انهن کي هٽائي. کنڊ ۾ زردي وجھندو جي ٻئي حصي ۾. مقدار ۾ هڪ وزن ۾ اضافو جيستائين مات. هاڻي جتان، تيل ۾ زردي کي اتحاد ۾ شامل جي بنياد dough نيلوفر whip. اهو هڪ روشني fluffy ڪاميٽي حاصل ڪرڻ گهرجي.

dough لاء نيلوفر ڪرڻ جي nozzle مقرر. جي زردي-تيل آميزش 1.5 ساغر اٽو ۾ وجھندو، nozzles استعمال ڪرڻ جيترا جيستائين گڏيو.

انھن کي لوڻ جي هڪ ساهتي ۾ گڏي جي فرج جي پروٽين کان هٽائي، مٿس ڳاھٽ کنيو بڻجي کي whisk. جي dough ۾ اڌ پروٽين گھڙو، گڏيو آسانيء سان. ، باقي اٽو شرح شامل پروٽين، ۽ هڪ ڀيرو وري سڀ ڌيان ايئر ڪرڻ جي dough دودي آهي گڏيو.

ته بنياد تيار ڪرڻ جو هڪ ڪيڪ "فٽبال جو ميدان" جنگين ڪرڻ ايترو آسان آهي. ماسٽر ڪلاس پچائڻ جي تجربن جي باري ۾ ڪهاڻي جاري آهي.

تنور ۾ dough

Biscuit dough اڳواٽ ۾ نه ٿي چڪو آهي ٿي سگهي ٿو، ٻي صورت ۾ ان کي ڦٽي ويندو. کان اڳ اوھان کي پروٽين whipping شروع، توهان جي تنور موڙ. ان عرصي دوران هوء 170 ° سي لاء گرميء ڪرڻ وقت ڪيو ويندو

هڪ فٽبال ميدان جي صورت ۾ هڪ ڪيڪ ٺاهڻ لاء، توهان جي ضرورت آهي هڪ مستطيل شڪل ۾ ڪافي تيز آهي. توهان هن ڪرائون سائيز جي هڪ بيڪري جي چادر آهي، ته ان کي وٺي. توهان هڪ وڏي مستطيل refractory فارم استعمال ڪري سگهو ٿا. تيل جي پاسن کان ۽ ان جي تري ۾، اٽو جي هڪ ننڍي رقم sprinkle. بهتر آهي ته پوء اوکائي کان سواء هڪ وڏي ڪيڪ کي ختم ڪرڻ لاء هڪ غير لٺ ڪوٽنگ جو روپ وٺي. ان کي نه ٿو ملي، ته، مکڻ سان برش ان جي بيڪري جي ڪاغذن جي تري تي رکون.

جي تيار ظرف ۾ batter ھڻي، ڪڍي ڇڏيندو cardboard جو هڪ مستطيل ٽڪرو يا هڪ وسيع spatula پچائڻ جي مٿاڇري. نه ٻئي subtleties هڪ ڪيڪ ڊيپ ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو آهي ته، "فٽبال جو ميدان" آهن. ماسٽر طبقو کين جو حق هاڻي حصيداري ڪندا سين.

هڪ پان يا تنور جي اپر حصو جي وچ ۾ رکي. هاڻي تي مان، تنور در کلي نه ڪندا آھن. هڪ گلاس دري جي ذريعي عمل ڏسو. بيڪري biscuit تي 30-35 منٽ وٺي ويندي. اڌ ڪلاڪ ڌيان ڪجھ کليل دروازي کان پوء، هڪ ڪاٺيء لٺ سان ٻه يا ٽي جايون ۾ پيداوار جي مرڪز جو پردو. جيڪڏهن ان سڪي رھيو، پوء عمل مڪمل آهي.

ڪيئن cakes ۾ هڪ ڪيڪ ڪٽڻ لاء؟

pastries جو روپ وٺي. Scoopula جي پاسن کان ان کي جدا، جيڪڏهن dough انھن کي ڦاسي پيا جي مدد ڪري. هڪ لوڻ ٿال جي شڪل يا هڪ وڏي ڪاٺيء بورڊ تي ڪر ۽ ڌيان ان flip، اهو ان کي گڏ ڪندا ڀلو آھي. biscuit ريشمي موضوع يا وسيع ڪپ 3 ڪيڪ ڪٽيو.

توهان تمام وڏا ان کي گرم حاصل ڪرڻ لاء انتظار ته، ورق فارم سان گڏ ڪپڙا، 8 ڪلاڪ لاء ڇڏي. ته پوء ان کي ٻاهر ڇڪڻ ۽ 3 حصن ۾ lengthwise پٽي ڪرڻ آسان ٿي ويندو. Cakes مڪمل طور تي نازل مين آهن، صرف پوء اھي، impregnated ڪري سگهجي ٿو promazyvat ڪريم ۽ ڪيڪ گڏ. وڌيڪ حقيقت پسند ڪرڻ فٽبال ميدان جي ڪريم جي مدد ڪندو. اهو ڍڪيل، کير يا condensed کير custard سان مکڻ جي بنياد تي تيار ڪيو ويندو آهي. چونڊي جيڪي اوھان کي چڱي طرح.

condensed کير جي روشني ڪريم

توهان هڪ تڪڙا ڪرڻ چاهيو ٿا ته تيل ڪريم، وٺي:

- گهٽايا مکڻ جي 650 ز؛

- condensed کير جي 550 ز؛

- vanilla کنڊ جو 1 سان مفت ۾؛

- ٿورو سائي کاڌي coloring.

هڪ نيلوفر سان مکڻ مات، عمل ڳڻيا کان سواء، condensed کير جي پتلي وهڪرو ھڻي، سنڌ جي vanilla کنڊ ۾ وجھندو. جڏهن ته قرآن ڪريم ڇڏيندو ۽ airy آهي، ان جو مطلب آهي ته هو تيار آهي.

هڪ ڪيڪ جي ٺهڻ سان اڳتي. هيٺين پرت berry شربت سان impregnated ٿي سگهي ٿو. هن لاء پاڻي جي 100 ز ۾ شربت جو 50 ز، آلو ڪيڪ هيٺين dilute. تون وري ڪيڪ "فٽبال جو ميدان" گڏ ڪري سگهي ٿو. سندن ھٿن اهڙي شيء تي لڳندو سان. تون هر وقت ان جي جوڙجڪ ۾ نئين عنصرن ٻڌائي سگهي ٿو. پهرين ڪيڪ جو ڪو به لحاظ کان بنيادي ٿي سگهي ٿو. ٻين وقتن تي، اوھان کي پيدا ڪندو mastic جي هڪ ڪيڪ، هڪ بال جي ميدان ۾ نه صرف مقصد، ته طالب المولي، پر پڻ رانديگرن decorate ٿيندو.

کاڌ پيداوار بڻائي

جي يو-نما اسفنج ڪيڪ جي برتري ڪر، پر نه leftover crumbs جو ساٿ ڏنو. ٻين جي مٿان هڪ جڳهه ڪيڪ مٿانئس جھڙ ھجي. جي بيڪري جي عمل ۾ مٿي اوھان کي هڪجهڙا ٻاهر بدلجي چڪو آهي ته، کين تري توبه جي مٿي تي هو. ان کان پوء impregnate شربت هڪ هاڻي هڪ بنيادي طور آهي ته ٿي هجڻ ضروري آهي. هن ڪندا، جي تري ۾ کير جي شربت جون ھڻي، ۽ ڪيڪ ڪر. 10 منٽن کان پوء، هٽائي، هڪ من موهيندڙ جنهن کي ختم پيداوار کي فراهم ڪئي آهي پر ان جي جاء.

اڇو ڪريم سان ڪوٽ جو ڪيڪ جي مٿاڇري، سندس ٻئي تي وجهي، هن تي قرآن ڪريم ۾ ضم ٿي. ٽئين ڪيڪ مٿي تي رکيل آهي. هڪ ۾ ڪريم رکي پيسٽري بيگ هڪ ننڍي nozzle سان سندن hips ڪپڙا ۽ سان تن پارٽين خوبصورت ڪيڪ ٻاهر موٽيو. پنهنجي هٿ سان فٽبال جي ميدان ۾ هڪ سنيپ ڪرڻ. پهريون، ته هڪ ئي پليٽ فارم پيسٽري بيگ کان مٿاڇري perimeter تي قرآن ڪريم جي هڪ وهڪرو extruding جي skirted.

وري، ساڳي ئي انداز ۾ transverse پٽي ڪڍڻ. ان جي ذريعي ڪريم جي دائري ۾ هلندو هو، هتي جو طالب المولي جي ورڇ اچي ٿو. توهان ان کي اسفنج، جنهن جي واڍي جي غلبي کان پوء رهيو کان ٻاهر ڪر. crumbs ۾ انهن residues ڦري، ڪريم سان گڏيو، هڪ طالب المولي ۾ اهو ڪڍيو. هڪ saucer تي workpiece رکي، ته فرج ۾ جاء تي مھر ھڻ لاء، اوھان کي ٿوري ٿوري دير کان پوء ان تي ڪم مڪمل ڪيو آهي.

ساڳئي ئي وقت ۾، جو ڪريم سائي شامل کاڌي رنگ، گڏيو چڱي. هڪ پيسٽري ٻوري ۾ وجهي، نڪتو تحريڪن جي فٽبال ميدان جي remainder ڪپڙا. هن ترڪيب پنهنجي biscuit مٿاڇري آڻڻ لاء، ٿورو ڪريم ڊاک وغيرہ. جي piping بيگ وڃڻ. Rozoobraznuyu تي عمل پهرين کان هڪ نمبر جي ڪيو نڪتو. ڪريم سڄو مٿاڇرو ڀريو پيو هجي. 2-3 ڪلاڪن لاء سردي ۾ پيداوار صاف، جو ڪريم froze.

جي mastic جي تياري

فٽبال جي ميدان ۾ - نه رڳو هڪ مستطيل ايراضي آهي، پر هن جو مقصد، ته طالب المولي رانديگرن. کين، ته طالب المولي جي مٿاڇري مٺي mastic کان ڪيو آهي. ان کي استعمال ڪرڻ لاء تيار ٿي سگهي ٿو ، چيگم مٺايون هي توهان جي ضرورت پوندي لاء:

- marshmallow marshmallow چيگم جي 100 ز؛

- جي باري ۾ 2 ڪپ پڻي کنڊ؛

- 2 عدد .. شهزادي رس.

هڪ اڇو طالب المولي جي درجي لاء مٺائي جي ضرورت آهي. اوھان ڪندا آھيو ته رانديگرن گلابي وسيلو. مٺائي جي ٽڪر ۾ پٽي، شهزادي رس ھڻي، کين ڪو پاڻي غسل ۾ يا ته مائيڪرو ۾ هڪ منٽ جي اندر کي ڳاري.

هٽائي، ٿورو پڻي کنڊ ھڻي ڪرڻ شروع، گرم vymeshivaya ڪاميٽي. Mastic هڪ ڇڏيندو بند حاصل ڪري ۽ اوھان جي ھٿن کي لٺ گهرجي. ان کي هڪ پلاسٽڪ جي ڳوٿري ۾ وجهي، ان جي ريفريجيريٽر ۾ اٽڪل اڌ ڪلاڪ جي لاھڻ.

هڪ طالب المولي ۽ رانديگرن ڪرڻ ڪيئن؟

جي مٺي ڪاميٽي هٽائي، هڪ ننڍو ٽڪرو بند ڀڃندا، ان جي مٿاڇري پڻي کنڊ يا نشاستي سان sprinkled تي ڪڍيو، 4 ميلي جي هڪ پرت ٿولهه ۾. کين خالي Obtyanite فٽ بال.

ايندڙ mastic جو هڪ ٽڪرو بند ڇني ڇڏي، کيس تي drip هڪ ڪارو رنگن، گڏيو، ٻاهر ڪڍيو. ان کان ٻاهر ڪڍو پنج ننڍي 6-ڪوئلي شڪلين. جو طالب المولي جي مٿاڇري کي پاڻي سان گلو. ان کان پوء اوھان کي هڪ حقيقي ڪيڪ، ته طالب المولي سان "فٽبال جو ميدان" حاصل ڪري.

mastic جي رانديگرن ڪندا تمام آسان. انهن انگن اکرن جو پهريون فيشن. ، پوشاڪ ڪر، رانديگرن بوٽ، mastic ڳاڙهي نيري، يا ٻين رنگن جي مختلف ٽڪر گڏي منهن خاصيتون،. تيار figurines، ميدان تي طالب المولي رکي، اھي 15-24 ڪلاڪ لاء سڪي وڃڻ جي ضرورت آهي. ان کان پوء ان کي mastic جي لڳ ڀڳ تيار ڪيڪ ٿيندو، فٽبال رانديگرن جي طالب المولي سان سجايو ويندو.

دروازي

جي پچائڻ جي reliability جي هڪ مڪمل تصوير لاء دروازي ڪندا ڪري ڇڏي آهي. گرڊ ۽ بنيادي اڇو چاڪليٽ جو ڪيون آهن. 2 جي ٽائلس کي ڳاري هڪ پاڻي غسل جي 100 ز، هڪ پيسٽري ٻوري ۾ وزن پلٽيان.

مٿي، ٻنهي پاسي حصن ۽ دروازي جي پوئتان ٿين پاسي - Cardboard خالي 4 ڪڍو. هڪ شفاف فائيل ۾ پٽي ٽيمپليٽ رکي، زيتون جو تيل سان پٺيء برش. ٺيڪ سوراخ جي هڪ گرڊ طرز ۾ قبا جي گتا substrate ٿيل سرنج. جي چاڪليٽ سان گڏوگڏ مھر ھڻ ڪرڻ جي اجازت ڏئي، ته پوء ان جي فائيل جي مٿان کان جدا. melted اڇو چاڪليٽ جي ذريعي انهن کي گڏجي جوڙيو. ان جي جاء تي سنڌ جي دروازي ڪر - هڪ فٽبال جو ميدان تيار سان هڪ ڪيڪ.