ڪڪڙ ۽ تنور ۾ پنير سان Stuffed mushrooms - هڪ تصوير سان رشيد

ڪڪڙ ۽ پنير سان Stuffed mushrooms - نور، مزيدار ۽ مطمئن موهيندڙ. اوھان کي تڪڙو ڪجهه مهمان جي اچڻ لاء اصل ڊيپ ڪرڻ جي ضرورت آهي ته، هن کي رشيد perfectly جو جتن ڪيو.

چونڊ ingredients

ڪرڻ stuffed mushrooms ڪڪڙ ۽ پنير سان، صحيح شين کي چونڊيو. Mushrooms وڏي ۽ انکان علاوه نه ٿي آهي. انهن جي ماپ بيڪري ننڍا ٿيندو دوران. Mushrooms پير سان هجي جيئن خسخانا mushroom کي ڀريندؤ جي ضرورت پوندي.

جڌهن ٽوپي چونڊيو. ڪنهن به مچلن ۽ پلپل هنڌن ڪري نه خيال رکجو. پنير جو سڀ کان وٺي ڪرڻ ضروري آهي، ان کان پوء ته اها پهچ ۽ بهتر گھلڻ rubs آهي. ڪڪڙ جي ڇاتي تازو يا weathered هجڻ گهرجي. سڀ کان پوء، سنڌ جي شين جي تازگي پنهنجي وينجن جو مزو تي دارومدار.

ingredients

کان اڳ اوھان کي ڪڪڙ ۽ پنير سان stuffed mushrooms ڊيپ ڪرڻ شروع ڪري، توهان کي تيار ڪيو وڃي مصنوعات:

1. Mushroom - 0.5 رپيا.
2. بصر - 1-2 ٽڪر.
3. ڪڪڙ fillet - 225 ز
4. پنير (جو مزو ڪرڻ).
5. ڳاڙهسرو ڪريم (mayonnaise تبديلي ڪري سگهي ٿو).
6. سبزي تيل.
7. لوڻ ۽ مرچ (جو مزو).
8. Greens (بصر، parsley، وغيره).

Mushrooms ڪڪڙ سان stuffed ۽ تنور ۾ پنير. هڪ تصوير سان رشيد

کان اڳ اوھان کي پچاء وينجن شروع، جي mushrooms تيار. پهريون، کين چڱي طرح ڌوئڻ ۽ سلي کي ختم. صرف hats باقي وڃي. هاڻي ننڍي cubes fillet، mushrooms ۽ بصر جي ٽنگ پٽي. هي سڀ fry لاٿا ناسي جيسين. باقي مصالحو شامل ڪريو.

mushroom ڏڪڻ مٿانئس تتل پاڻيء ۾ هيٺين. انهن جي باري ۾ 10 منٽن لاء ٽچڪندو ڪرڻ جي ضرورت آهي. انھن جي hats کان ٻاهر ھيچ دوران نه نقصان ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي. ڌيان جي sieve هٽائي ۽ کين ڀؤ سيال نالي ڪرڻ جي اجازت ڏيندا.

هن ڪئي تيار اڳي ڪر ڪريم (mayonnaise) ۽ هڪ کي ڀريندؤ. ڏڪڻ سان. ته هڪ سٺو بريفنگ عمدو chopped greens سان garnish هو، ۽ grated پنير سان sprinkle.

اهو ئي تيل سان پان ونگن وارن ۽ ان کي واپس ڪر hats، مٿي stuffed سان stuffed ڪري رهي. 180 درجن تي تنور ۾ وجهي ۽ ايتري قدر ٿي چڪو آهي جنگين. ذري گهٽ وقت - 25 منٽ.

من موهيندڙ يا گرم يا سرد رهيو ڪري سگهجي ٿو. ڪڪڙ ۽ پنير سان اهي پڪل stuffed mushrooms لذيذ ۽ مقوي آهي. اوھان کي نه صرف هن من موهيندڙ سان پنهنجو مهمان حيراني، پر پنهنجو پاڻ کي ۽ روزو پچائڻ راضي ٿيندو.

ته من موهيندڙ ڪري مرچ شامل ٿيندو

Stuffed mushrooms ، وڌيڪ لذيذ ۽ اصل حاصل ڪري رهيا آهن ته توهان جي معمولي محنت جي بدران شامل پنير رڍن. اها هڪ ناقابل فراموش، تڏھن noticeable acidity سان سخت پنير ۽ مزو جي consistency ڪئي. وڌيڪ هيء موهيندڙ mozzarella پنير لاء ڀرپور آهي.

توهان وڌيڪ ڪڪڙ ۽ سوئر شامل جيڪڏھن - اوھان تي ظلم نه پيا ڪري سگهن ٿا. من موهيندڙ وڌيڪ spicy ۽ دلچسپ ٿي ويندي. هن stuffing وڌيڪ grated ڀڳل ٿوم شامل ڪري سگهو ٿا، جنهن جو من موهيندڙ هڪ يادگار مزو ۽ سگندو ڏي.

تون به ڳاڙهي گرم مرچ جي اڌ pod شامل ڪري سگهو ٿا. اهو توهان جي من موهيندڙ ڪري مرچ ڏيندو. صرف هتي اهو ان overdo کي نه اهم آهي. کي ڀريندؤ. ڏاڍو خطرناڪ بڻجي سگهو ٿا.

کاڌ ٽوٽڪا

هن پنير ممڪن nutrients طور گهڻو برقرار رکي وئي آهي، ان بيڪري جي آخر کان اڳ 5 منٽ شامل ڪرڻ ممڪن آهي. پوء ڪيترائي chefs جو پچائڻ جو راز معلوم ڪندا.

Stuffed mushrooms ڪري سگهي ٿو ۽ جوش اچي ڪڪڙ. ان کان پوء اوھان کي هڪ من موهيندڙ آهي ته ٻنهي جو مزو ۽ ظاهر ۾ ته اصل کان تڪرار نه ڪندو آھي ڊيپ ٿيندو.

اوھان کي تيار stuffing سان stuffed تنور پکا mushrooms ۾ وجهي، ته پوء هن جي من موهيندڙ 20 منٽن لاء پڪل ڪري سگهجي ٿو.

ڪڪڙ ۽ تنور ۾ پنير سان stuffed mushrooms کي juicier موٽيو، کين سفارش جانورن جو گوشت broth. هڪ عام راڄ جي طور تي، گهٽ ۾ گهٽ ٽي دفعا. ان کان پوء پنهنجي من موهيندڙ به tastier ٿي ويندي.

mushrooms کي هڪ presentable ظاهر، روشن رنگ شامل هئا. جڏهن موهيندڙ پکي، sprinkle mushrooms بيدي جي زردي، پوء وليون (parsley، coriander، leek، پائن اکروٽ، ۽ پوء تي. المتوفي). آخر ۾، توهان ٻين روشن ڀاڄيون شامل ڪري سگهو ٿا.

Cooks تجربن جي، توهان جي پسنديده مصالحو ته مختلف مزو ۽ سگندو پيدا شامل چاهين ٿا.