گاجرا ڪيڪ - Osbournes کان خاندان خوشيء لاء رشيد

هر عورت، جتي هوء رهندو هو، اتي هڪ شخص ماڻي هڪ راز آهي. ۽ اختيارن جو هڪ اڻ هڪ مزيدار رات جي ماني آهي. تنهن ڪري، ڪيترن ئي عورتن کي پنهنجي برانڊن ترڪيبون آهن. ۽ celebrity - نه هن راڄ ڪرڻ جو سواء. مثال طور، شارون - جي هڪ ڀيرو مشهور پٿر جي موسيقار Ozzy Osbourne جي زال - هميشه گاجرا ڪيڪ ڪرڻ لاء تيار آهي، جنهن جي رشيد ان ڊگهي هڪ راز کيس ڪئي وئي آهي. پر هڪ حقيقت کان پوء سندن خاندان جي ڇڏڻ جي باري ۾ ڏيکاري، ۽ هن جي مشهور ٿيو.

شارون تي ڪيڪ رشيد تيار ڪرڻ، توهان کي ڪنهن fluffy ڪاميٽي ۾ کنڊ جي هڪ گلاس سان زيتون جو تيل جي 200 ml ۽ 3 ڍڪيل whisk ڪرڻ جي ضرورت آهي. هڪ نارنگي، raisins ۽ 3 تاراچند جي handfuls جو هڪ جوڙو، هڪ نفيس grater تي grated جي zest شامل ڪريو. هڪ homogeneous ڪاميٽي ۾ سڀني گڏيو. الڳ الڳ، گڏيو ڪڻڪ جو اٽو، cinnamon ۽ هڪ spoonful جي 200 ز بيڪري جا سوڍا، اڌ چمچو nutmeg. جي batter ۾ Sift ۽ هڪ چمچو سان سڀڪنھن شيء کي گڏيو. هڪ ننڍي ڪيڪ پان (تيل ۽ ڪر ورقن سان قبل از lubricated) ۾ ان کي پلٽيان. 180 درجا کي Preheat تنور. جو ڪيڪ جنگين 40-45 منٽن. اڃا به گرم ڪيڪ glaze پلٽيان. ان کي صرف گڏجي سيال ڪريم جي consistency ايتري قدر جو هڪ نارنگي رس ۽ کنڊ پائوڊر جي 180 ز مات لاء.

ته خاندان Osborne گاجرا ۾ پچائڻ جو ڪيڪ. هن رشيد سادي آهي، پر بيڪري ۾ گاجرا محسوس نه ڪيو. Exquisite delicacy انناس پائي مهانگو confectionery جي reminiscent. هن نظر جي سڀني موسمن جي دور ۾ "سنڌ جي Osbournes" جي خاندان جي سر ايندو آهي سان ان کي کائيندو ڏٺو هو، ته ان کي ڪنهن به طرح وزن وڃائي ڇڏيو ڪرڻ ۾ نه ٿو حقيقت lament کي وساري نه. پر شارون - رڳو عورت جو سندس خاندان گاجرا ڪيڪ لاء تيار ڪيو ويو نه آهي. لڳ ڀڳ هر قومي cuisine ۾ اتي هن بيڪري جي رشيد.

تمام اصل پاي آسٽريائي ميزبان تيار ڪيو. ان جي هيٺيان ingredients جي ضرورت ٿيندي لاء: - 5 ٽڪر، کنڊ، ناسي - ڍڪيل 300 ز، مکڻ گهٽايا - 300 ز vanillin، cinnamon - 2 teaspoons، شهزادي - 1 يونٽ، بادام - 120 ز، walnuts جي - 120 ز ... لوڻ - ساهتي اٽو - اڌ ڪپ، بيڪري پائوڊر - 15 ز grated گاجرا - 300 ز پڻي کنڊ - 200 گرام

whites ۽ yolks جدا ٿي. fluffy جيستائين 2/3 کنڊ، vanilla، cinnamon، لوڻ ۽ zest سان مکڻ مات، ته آنا yolks ۽ گڏيو شامل. الڳ الڳ، زمين اکروٽ سان اٽو گڏيو ۽ آنا-تيل ڪاميٽي کي شامل. جي whites مات نرم peaks ايتري قدر، جو باقي کنڊ گڏي. جي grated تاراچند ۽ dough ۾ وجهي جي حصن شامل جي اٿڻ جھڙو آنا whites، تري مٿي کان هڪ spatula ڪاميٽي تحريڪن سان روانا ٿيا. هن preheated تنور. هڪ چورس ٿا رکون بيڪري ڪاغذن سان فارم. ان ۾ جي نتيجي ۾ batter پلٽيان. هڪ جي باري ۾ ڪلاڪ لاء ان وقت جنگين. هڪ شهزادي جي رس سان icing کنڊ مات ۽ هن icing گاجرا ڪيڪ تيار ڪپڙا.

کاڌي جو هڪ ئي تيار ڪرڻ آسان ۽ مزو جي آسٽريائي نسخي ۾ رشيد ته گهٽ نرمل نه آهي. هڪ ڪيڪ جي درخواست تي هڪ حقيقي ڪيڪ ۾ بدلجي سگهي ٿو ڪري سگهجي، اڌ ۾ پٽي ۽ مزو ڪنهن ڪريم سان ان کي وڃايو. باقي اختيار پچائڻ کي پسند ڪيو آهي، گاجرا صاحب ڪيڪ (مٿي پيش تصوير سان رشيد) احسان ۽ مزيدار ڦرندو. اميد آهي ته ڇو ايترو مضبوط شادي Osbournes آهي. شارون ۽ Ozzy کان پوء 30 کان وڌيڪ سالن لاء گڏ ٿي ويا آهن. گهٽ ۾ گهٽ ان گاجرا ڪيڪ جي ڪوشش ڪرڻ لڳي آهي، جنهن جي رشيد خوشيء جو راز ۽ پنهنجي خاندان جي ٿي سگهي ٿي.