گاجرا caviar جي سياري ۾ فصل جي حيثيت؟

گاجرا caviar مختلف صورتن ۾ سنڌ جي سياري ۾ فصل. اڄ اسان جي simplest اختيار، جنهن جي ريفريجيريٽر ۾ ڪيترن ئي مهينن لاء محفوظ ڪري سگهجي ٿو تي نظر. اهڙي تياري هڪ سنڳر جيئن کائڻ لاء چڱائي آھي، ۽ ان جي استعمال جو هڪ مزيدار ۽ hearty سنبوسا پيدا ڪرڻ.

گاجرا caviar: مفصل رشيد

جي workpiece لاء جزا:

• ٽماٽي پيسٽ - ¾ ڪپ؛
• Laurel پنن - 5-7 سيز؛.
• تازو وڏي گاجرا - 1 ڪلو؛
• بلب وڏي بصر - 500 ز؛
• سبزي تيل odorless - 1 پورو شيشي؛
• زمين ڪارا مرچ - ساڍن شيرين spoons؛
• لوڻ، کنڊ - مزو شامل؛
• وڏي ٿوم - 2-3 لونگ (جو مزو شامل).

ڀاڄيون پروسيسنگ

جيڪڏهن صرف هڪ سنڳر لاء وڏي ڀاڄيون استعمال ڪرڻ گاجرا caviar جي سياري ۾ فصل، تمام تڪڙا ۽ آسان آهي. اهڙيء طرح، جو بنيادي پيداوار، جو چڱي طرح ڌوء پٽي ۽ مٽائڻ جي غلبي رند گهري ۽ پوء هڪ گوشت جنڊ ۾ هئائون. انهيء ساڳي ۾ بصر سان ڪيو وڃي. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته ٻنهي سبزي ڪنهن به صورت ۾ ڳنڍي نه ڪري سگهي ٿو، ڇاڪاڻ ته اهي الڳ الڳ عمل ڪيو ويندو آهي.

steamed ڀاڄيون

سياري جي چڱي تيار تي گاجرا caviar ڪرڻ لاء، اسان کي هڪ ڊگهو sauté پان يا enameled ٿانو وٺڻ گهرجي ۽ ان کان پوء سڀ chopped نارنگي سبزي، جي سبزي تيل ۽ ٿورو پاڻي جي ساڍن ان ڪر. هن انشا ۾، سنڌ جي پيداوار احسان کي ڪڍي ڦٽو ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي. ان کان پوء ٻئي frying تري ۾ بصر، باقي تيل، رکيل وڃي ٽماٽي پيسٽ، نازل ٿڌو کي جوش اچي پاڻي (1/4 ڪپ) سان ملي جلي، ۽ خليج جي پنن. اهي جزا 25 منٽن جي اندر تيار ڪيو وڃي ٿي، ۽ پوء انهن کي braised گاجرا، لوڻ، مرچ، کنڊ ۾ وجهي ۽ chives شامل grated. اڳيون، جي ingredients اوھان کي چڱي گڏيو ۽ 6-9 جي باري ۾ منٽن لاء ڊيپ ڪرڻ جي ضرورت آهي.

قط جي تياري ۾ هن جي آخري مرحلي

توهان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن، جي سياري لاء گاجرا caviar تمام تڪڙو ۽ آساني سان پکي آهي. توهان تمام وڏا جيئن ته هڪ مزيدار ۽ خوشبودار سنڳر رکڻ جو ارادو نه ٿا ته، پوء اهو ضروري sterilized جار ۾ پکڙيل. هن ڪندا، هڪ الوقت اسٽو (750 ز يا 0.5) وٺي، ان سان گڏ غسل ۽ مڪمل طور تي رهي آهي. هن کان پوء، سنڌ جي جار سڀني عربن پکا ڍڪيل آهي، جنهن جي ٿڌي هوا ۾ پري-مين وڃي distribute ڪرڻ چاهيو ٿا.

حقيقت گاجرا caviar بس جي موسم جي فرج ۾ رکي، ته جئين ان کي اڻ وڻندڙ ڪڍيو آهي ته جي ڪري. جي polyethylene preform يا گلاس lid ڪپڙا ۽ فهم جي ڏينهن دوران ڪمري مين ان کان ڪافي.

ڪيئن ميز تي آڻڻ لاء

تاراچند ۽ ٻين ingredients کان Caviar ان جي تيار ٿيڻ کان پوء ٿورن ڏينهن اندر استعمال لاء مناسب ٿيندو. هن سنڳر هڪ refrigerated حالت ۾ لنچ لاء پڻ ڪيو وڃي ٿو. اهو تازو ماني جو هڪ ڪلهوڙو تي ڪر ۽ هڪ مزيدار ۽ خوشبودار سنبوسن کائڻ هڪ سياري جو سلاد طور کڻي سگهو ٿا ٿي، گريو مختلف goulash کي شامل ڪيو، يا چئجي. ترجيحي هڪ مين جاء ۾ 3 مهيني کان وڌيڪ نه هڪ preform رکيو.