رائي ماني - ماني مشين لاء رشيد

متعلق به، پاڻ کي ماني لاء تنور preferring سندس گھر وارن کي خبر آهي ته رائي اٽو کان خالص ڪڻڪ جي ڀيٽ ۾ يا هڪ آميزش کان وڌيڪ پيچيدو ڪرڻ. مچلا رائي گره پيا يا نه ڪرڻ آباد ڪرڻ لاء ڪافي وقت نه آهي. ڇو ته صرف ور bakers جي بيڪري جي هڪ سٺي نتيجي جي خاطري ڪرائي سگهجي ٿو. نئين سکندڙن لاء، هڪ وڏو متبادل هڪ ٿي سگهي ٿو رائي ماني، جو رشيد جنهن لاء ڪڻڪ ۽ برابر چڙهي ۾ رائي جو اٽو آميزش جي استعمال تي ٻڌل آهي.

هاڻي ڪيترن ئي ماڻهن کي بيڪري لاء خاص سامان استعمال ڪرڻ کي ترجيح. توهان هڪ سٺو رشيد کڻو ته، پوء رائي ماني breadmaker تمام مزيدار ڊيپ! هتي ٽي آپشن اسين مون کي ڏبا وئي آهي.

اختيار 1: بيئر تي رشيد رائي ماني لٿينيا (ماني مشين لاء)

ماني مشين جو ڪو ڏول ۾ هوري:

- ٿورو 2 عدد کان گهٽ سڪي خمير؛

- sodium لوڻ - 1 عدد؛.

- 1 tbsp کنڊ جي هڪ ٽڪريء سان؛

- 1 پورو teaspoon ماکي، جنهن جي اختياري 1 عدد سان متبادل ٿي سگهي ٿو کنڊ؛

- بيڪري peeled رائي اٽو 250 ز (يا 400 mL)؛

- بيڪري اٽو گريڊ مون کي يا II جي 250 ز (يا 400 mL)؛

- هڪ آنا؛

- سڪو بيئر (اڻ وڻندڙ روشني) جي 200 ml؛

- 100 ml ڌونري - مضبوط ڪارو جي 100 ml سان متبادل ٿي سگهي ٿو ، bergamot سان چانهه جيڪڏھن اوھين ان جهڙو سواد؛

- 2 tbsp سبزي تيل.

توهان جي ماني ساز رائي ماني جو مناسب وقت تي تيار ڪري سگهجي ٿو ته، توهان کي ان جي Menu مان چونڊيو هجڻ ضروري آهي. پر جي پروگرام "ماني" جي غير موجودگيء ۾، توهان کي ڪيترن ئي اختيارن کي گڏ ڪري سگهي ٿو: پي يا dough لاء راڄ جي پهرين تشخصي، ته پوء، نه obminaya، 2 ڪلاڪن ۾ اچي، آهي صورت جي اوچائي جو 2/3 ڇڪيندا انتظار، 45-50 منٽن جي بيڪري جي صورت ۾ شامل .

اختيار 2. رائي ماني رشيد سڪل kvass (breadmakers لاء)

هڪ پيداوار رائي ماني (رشيد ان جي هيٺان مفصل آهن) تيار ڪرڻ جي ضرورت - بيئر جيئن سڪل brew malt تي مشتمل آهي.

جي ضرورت آهي:

- ٿورو 2 عدد کان گهٽ سڪي خمير؛

- sodium لوڻ - 1 عدد؛.

- 1 tbsp کنڊ جي هڪ ٽڪريء سان؛

- 1 عدد ماکي، جنهن جي اختياري 1 عدد سان متبادل ٿي سگهي ٿو کنڊ؛

- بيڪري peeled رائي اٽو 250 ز (يا 400 mL)؛

- بيڪري اٽو گريڊ مون کي يا II جي 250 ز (يا 400 mL)؛

- هڪ آنا؛

- 2 tbsp سڪل concentrate kvass - گرم (50 ° س) پاڻي جي 300 ml پلٽ ۽ ڪجھ مين کي بيھڻ گھرجي، breadmakers ڏول ۾ وھايو.

- سوف vinegar - 2 tbsp (ڳاڙهسرو مزو ڏي).

- 2 st.lozh. سبزي تيل.

اهو تجسيم 1، ingredients جو هڪ جوڙو ۾ صرف فرق سان ملندڙ ڪيو آهي.

اختيار 3: رشيد Borodino custard ماني (مانيء مشين لاء)

اهو ڪيترن ئي ڀيرا ڏبا، هميشه جي "خوش رهو" خاندان ۽ مهمان هڪ عجيب رائي ماني رشيد انسيت تي مليو.

جي ضرورت آهي:

- سڪي خمير - 2 عدد؛.

- بيڪري peeled رائي اٽو - 420 ز؛

- ڪڻڪ جو اٽو بيڪري گريڊ مون کي يا II - 80 ز؛

- سڪي دال ماني "بريفنگ ڏيندي-ر" - ٿورو 2 tbsp جي ڀيٽ ۾ گهٽ؛.

- لوڻ - slides کان سواء 1 عدد؛.

- ماکيء - 2 tbsp؛.

- 72٪ مکڻ - 2 tablespoons

- malt ويلڊنگ - 40 ز (ان کي هڪ fermented malt رائي، گرم پاڻيء سان ڀريو پيو آهي)؛

- 0.5 آيل (يا 0،8 آيل + 0.42 آيل) - ڪمري ۾ گرمي پد تي پاڻي

- جيرا / coriander جي سڄي يا زمين پوکون - عدد

ويلڊنگ رائي اڳي تيار، جنهن fermented malt مٿانئس تتل پاڻيء مان 80 ml وھايو آھي ۽ ٿڌو آهي.

توهان Breadmaker لاء هدايتون رائي ماني جي تياري لاء مصنوعات ٿا رکون ڪرڻ جو ارادو ڪيو امان جي سيٽ ته - پوء کيس تابعداري ڪريو. مون کي ڏول ۾ خوراڪ جي لوڊ ھلي طور: خمير، رائي اٽو، ڪڻڪ جو اٽو، سڪل ماني leaven "بريفنگ ڏيندي-ر"، ماکي، لوڻ، مکڻ، malt ostuzhennoy چانهه جي پنن ۽ پاڻي.

جيرا پوکون ۽ coriander رائي ماني sprinkle ڪرڻ جي ضرورت - رشيد ظاهر آهي ته ان کي پکي گره جيستائين هڪ ڪلاڪ لاء ائين ڪرڻ ضروري آهي. پر ان کي صرف dough ۾ زمين مصالحو شامل ڪرڻ لاء آسان آهي ۽ تنور انھن سان اڳ ۾ ئي آهي، ته پوء توهان کي صبح تائين شام جو بيڪري دير شروع وجهي سگهي ٿو. پڪي رائي ماني يا صورت تي، ته جيئن ڪو به پروگرام، تجسيم 1 ۾ بيان ڪيو.

مون کي اميد آهي ته اهي ترڪيبون جي گهٽ ۾ گهٽ ڪجهه ۽ اوھان کي آسودو!