ڪيئن هڪ ڪناري ۾ condensed کير ڊيپ ڪري؟ هڪ سادي طريقي کي

Condensed کير - روس زماني کان هڪ پسنديده پيداوار. اسان مان هر هڪ هن delicacy جو سندس ننڍپڻ، اڇو ۽ نيري رنگ ۾ کين، جنهن جي اسٽور ۾ shelves تي صفون ٻڌي بيٺو مان ياد. Condensed کير، چانهه سان ملي سگهي ٿي يا کنڊ جي سا کائو pancakes يا fritters کي هڪ additive طور استعمال (جڏهن ته ملڪ ۾ موجود تمام مشهور حق هاڻي پهچائي نه وئي آهي maple شربت). cakes، ڪوڪيز، ۽ وڌيڪ - مٺي viscous کير desserts جي سڀني قسمن کي شامل ڪيو ويو. ڪيئن condensed کير ڊيپ کي هڪ ڪناري ۾، اڃا اسان جي grandmothers ڄاڻندا آھن. ۽ پوء، ايتري قدر جو کير آئٽم ۽ نازل cools 3 ڪلاڪ انتظار کان پوء، اسين هڪ دلدار ناسي incredibly مزيدار پيداوار حاصل ڪري. جن گھرجون پوريون ڳڻپ آهن طور، ان کي خبر آهي ته هڪ راهيء 100 ز طور ۽ جوش اچي کير 320 گھرجون پوريون تي مشتمل اهم آهي. هن دور ۾ تمام گهڻو آهي، تنهنڪري ان جي overdo نه ڪريو!

ڪيئن هڪ ڪناري ۾ condensed کير ڊيپ ڪري؟ Lightweight ۽ versatile واٽ

مثال طور، توهان ڌار ڪرڻ چاهيو ٿا، ته ڪوڪيز "اکروٽ"، پوء stuffing لاء هڪ ڪاٿو لڳايو ته جيئن توهان کي ضرور ضرورت پوندي هڪ کي جوش اچي condensed کير. جي حقيقت، اڄ اوھان کي آساني سان ان جي دڪان ۾، خريد ڪري سگهي ٿو، پر اتي هڪ سٺو کنڊ جي هڪ splash سان گهٽ-معيار سيال پيداوار خريد ڪرڻ لاء موقعو آهي overcooked، يا، conversely، undercooked. پنهنجي من موهيندڙ ۽ من غير ضروري خطري رسوا کان بچڻ لاء، ان جي کير اڪيلو ڊيپ لاء ڀلو آھي. ها، هن لاء اوهان کي وقت جي ضرورت آهي، پر هن ڪارروائي ۾ وڳوڙ، podsalivaniya ۽ ٻين ڪھڙين نعمتن جي ضرورت نه ڪندو آھي، تنهن ڪري، ان جي ضروري حالتون، اوھان کي اوھان جي ڪاروبار جي باري ۾ وڃڻ ڪري سگهو ٿا. ڪيئن هڪ ڪناري ۾ condensed کير ڊيپ کي آسان ۽ سادي آهي، پر پڙهيو.

هڪ جون پاڙون پان وٺي، 3 ليٽر جي هڪ جلد بهتر. پوء ته اهو آهي وڌيڪ جي ڏيئي جي اپر حصو تي پکڙيل آهي - خانو ۽ ٿڌي پاڻي جو ڪافي مقدار ھڻي ڪري وجهي. ته پوء، گهٽ گرمي تي پان وجهي ۽ جي باري ۾ 2 ڪلاڪن لاء کير ڊيپ. عمل جيتوڻيڪ ۽ رڌڻي ۾ توهان جي فوري طور تي موجودگي جي ضرورت نه ڪندو آھي، ان وقت کان وقت تائين پاڻيء جو مقدار چيڪ ڪرڻ لاء ڀلو آھي - جيڪڏھن ان دور کي جوش اچي ويندو آهي، وري جي ضرورت جي سطح کي مٿي شامل. نوٽ: جيڪڏهن سڀني جو پاڻي اٻڪاريء ڪري ڇڏيو آهي ، يا ته ان کي به ٿورو ٿيندو، جي ڪناري تي ڀڙڪي سگهي! جي مقرر وقت جي ختم ٿيڻ کان پوء، سنڌ جي گرمي کي بند ۽ condensed کير مين ڪرڻ جي اجازت ڏيندا. مزيدار caramel رنگ مال تيار آهي. جي باري ۾ ته ڪيئن ڊگهي condensed کير جو هڪ خانو، مٿي ذڪر ڊيپ ڪري، پر توهان منٽن جو انگ وڌي ته (نه ڪلاڪ!)، پوء اوھان جي پيداوار کان وڌيڪ ۽ وڌيڪ شديد رنگ ۽ ذائقي سان گڏو گڏ ڪسافت حاصل ڪندو. پر هڪ اهم پل ياد ڪندا آھن ۽ ان وقت ۾ عمل بند، ٻي صورت ۾ توهان کي ڦاڙ کي خطري. مون کي مڃيندا آھن، ۽ جيڪڏھن ان کي هاڻي، جي پيداوار unusable ٿيندو. جي باري ۾ گهڻا توهان، توهان کي خبر آهي هڪ ڪناري ۾ condensed کير ڊيپ ڪرڻ جي ضرورت آهي، ۽ هاڻي سنڌ کي ڏسي توهان ڇا ان کان ڌار ڪري سگهو ٿا ڏين.

اوھان کي جوش اچي condensed کير جو ڇا ڪر سگهي ٿو؟

هي نتيجو آهي، يقينا، سٺو استعمال ڪرڻ لاء ۽ پنهنجو پاڻ کي مان، مثال طور، چانهه يا ڪافي جي لاء آهي. پوء جيڪڏھن اوھان جي ٻارن جي لاء مٺايون تيار ڪرڻ جو فيصلو، جنگين لاء ڪوڪيز "خشڪ" يا biscuit کي هڪ سگهون طور استعمال condensed کير جي ڪوشش ڪئي. ۽ جيڪڏھن اوھان کي 20-25٪ وسا تيار-ڪيون cakes ۽ ڪريم کي جوش اچي کير جي 400 ز کان ڪر ۽ ڳاڙهسرو ڪريم جي 400 گرام، پوء 10 منٽ خريد ڪري توهان کي هڪ وڏي ڪيڪ حاصل ڪري. آساني جي ملازم condensed کير ۾ ڊيپ کي ڪيئن معلوم ڪرڻ لاء، اسان جي ڪاغذن کي ٻڌايو. هن condensed کير کي هميشه هٿ ۾ ڪئي وئي آهي، ان کي چند کين اڳواٽ تيار ڪرڻ لاء ڀلو آھي. اميد ته توهان جي خاندان ۾ هن مٺي پيداوار سان گڏ هڪ پسنديده شيرين رشيد اٿس، پوء ڇو وڌيڪ اڪثر ان کي ائين نه؟