گهر تي شهادت ڪيئن بڻائڻ

يقينن، توهان ڪنهن به سپر مارڪيٽ ۾ يا هن جي ويجهي اسٽوري ۾ هن فوم پيئ خريد ڪري سگهو ٿا. پڻ سٺو بخار - جڏهن اهو زنده آهي، تياري تي، بيرل مان. پر اڃا به بهتر: گهر ۾ پکا، پنهنجي پنهنجي ماکيء جي بيئر سان ٺاهيو. اهو هڪ مستند مزو آهي جيڪو هلڪو ساڙيندڙ، اميرن وارو امبر رنگ جي رٿ سان. ان جي تياري لاء، ماکيء جا ٻه قسمي قسم، گلن ۽ بٿواٽ - بهترين موزون آهن. ۽ انهن ڄاڻن ٿا ته قديم زماني ۾ دنيا جي مختلف حصن ۾ ماکيء کي ڪيئن بڻايون. اسان وٽ پولش ۽ جرمن ترڪيبون پھچي ويا آھن. اتي روس ۾ هي پيتي پکائڻ جي ڪجهه راز هئا.

ٿڌي ٽيڪنالاجي بابت ٿورو

جيڪڏهن توهان قاعدن جي پيروي ڪريو، گهر جي ماکيء کي بيئر اماڻڻ کان ٻاهر ٿيڻ گهرجي، هپس جي هڪ رابطي سان نازڪ ڄمڻ واري خوشبو آهي. پيئڻ جو چمڪندڙ جھاگ، ڪچھرڻ جي جڳهه لاء مشهور آهي. عام طور تي، ٻين قسم جي بيئر سان مقابلو ڪرڻ جو مزو ڏکيو آهي: ڇا، اهو ڪوشش ڪرڻ جي لائق آهي؟

اهو ياد رکڻ گهرجي ته پيئڻ جي تيارين جي ٽيڪنالاجيون ڪلسياتي مالٽي نسخ کان مختلف آهن. پکا ڏيڻ واري ٽيڪنڪ روايتي پابنديون پنهنجي سادگي سان ڀريل آهي، ڇو ته اها مالٽي جي مقدس تقسيم جي ضرورت نه آهي، جيڪا سڀني طريقن ۾ استعمال نه ڪيو وڃي. اهو عمل جي دوران پروسيسنگ تنگ هجڻ جي ضرورت کي ختم ڪري ٿو. تڪرار بابت ڇا توهان کي بيئر سمجهي سگهي ٿو ته اهڙي قسم جي پيئڻ وانگر مالٽي جي شموليت کان سواء مقرر ٿي ويندي. توهان اڳين فيشن ۾ آخري پراڊڪٽ کي سڏي سگهو ٿا: "گوشت"، ۽ ماکي ضرور گهرجن "مڪمل". رستي جي ذريعي، ترقي جي مابين تي ٽيڪنالاجي پيش ڪيل ٽيڪنالاجي جي مطابق هيٺين طريقي سان ترقي ڪئي وئي، جيڪو پروفيسر سيسسليڪي 1906 ۾ لکيو هو.

بيدي جي بيئر لاء پڙهي. عنصر

ان کي ڪرڻ لاء اسان کي هيٺين اجزاء جي ضرورت آهي: هڪ لي جو گلن جي ماکي يا بٿواٽ، پاڻيء جي بٽ (8 ليٽر)، 10 گرام هيم (4.5 سيڪڙو املاني سان)، ٿورن جي 5 گرام (گھوڙي خمير).

صلاح مشورو

ان کي تازو بنايو پوکيو، بٿواٽ جي پيار کي استعمال ڪرڻ جو مشورو آهي. ٺهيل پيداوار صرف انهن ماڻهن لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو جيڪي انهن جي مشغول صلاحيتن ۾ اعتماد آهن: انهن کي پنهنجي تجربن مان ڄاڻڻ جي شدت جو خاص علاج ۽ علم جي ضرورت آهي. ۽ هپس جو رقم ورتو وڃي جيڪو تڪليف تي ڀاڙي ٿو جيڪو توهان حاصل ڪرڻ چاهيو ٿا. جيڪڏهن توهان کي برائن ۾ صلاحيتون نه هونديون، پوء نسخ تي ڌيان ڏين ٿا، ۽ شدت اوسط کان گهٽ ٿوري گهٽ ٿيندو. بيز اسان کي بيڪري جي طور تي رڳو بيئر وٺندو آهي، ۽ گڏوگڏ شراب جي بدران بيئر جي بدران برڳ حاصل ڪيا ويندا. اصولن ۾، مٿيان سڀ خمير جو خمير پڻ "هيٺيان" خمير کي تبديل ڪري سگهجي ٿو، پر انهي صورت ۾ توهان کي گرمي کي سخت رينج ۾ 5 کان 16 درجا سينس تائين رکڻو پوندو.

۽ پرڏيهي مائڪروسافٽ کي متاثر ڪرڻ کان وير کي روڪڻ لاء، ڪنٽرولس سان گڏ سڀئي اوزار کولبل پاڻي سان گڏ رڪاوٽ هجڻ گهرجي. اهو ياد رکڻ گهرجي ته ٻاهرين مائڪروجنزمين کي خميريء جي عمل تي منفي اثر آهي. پيئڻ جو ذائقو خود کي پيارڻ لاء ماکي چونڊيو ويو آهي ۽ اميد جي رقم جي ڪري (هن جزو جي دوزي ۾ وڌڻ سان توهان کي وڌيڪ سخت ۽ وڌيڪ برداشت ڪري سگهندو) طرفان ترتيب ڏئي سگهجي ٿو.

ڪئين واريو بيئر گهر ۾ ڪيئن ڪريو. اسٽيج هڪ

اهو عمل پاڻ کي پيچيده پيچيدگي نه آهي ۽ صرف صبر ۽ جذبي جي ضرورت آهي. پاڻي کائڻ لاء ٿانو ۾ داخل ڪيو ويندو آهي (ساڳيا اٺ ليٽر). اهو گهربل آهي ۽ صرف توهان جي شهادت کان پوء. اهو مرکب مڪمل طور تي ٺهيل آهي. هٿياربندن جي نتيجي ۾، هڪ لازمي ڪاميٽي حاصل ڪرڻ گهرجي. ان جي مٿئين سطح پين جي ڀت تي ٻاهر لڳل آهي، ۽ بيئر جي حقيقي پيشي شروع ٿيندي آهي. اها مڪمل ڪلاڪ آخري هوندي، ۽ لڪي به ساڳئي وقت کليل هوندي. فوم کي هٽائي نه وسارڻ: ان جي بغير توهان جي گهر وارا ماکيء واري ٻڏڻ کان پٽي ڀڃڪڙي ٿي وينديون آهن، ان سان گڏوگڏ هڪ عجيب ٿورڙي ٿيندي آهي ۽ ان کان سواء تمام گهڻو تيز ٿي سگهي ٿو. اصول ۾، هن اسٽيج تي بيئر جا پي ڪي جام جام ڪرڻ جي لاء ڪجههجهڙا آهن.

ٻه اسٽيج، نشو ٿيل

60 منٽن ۾ پنهنجي شاتير بيئر ناگزير طور تي فوق ڪندو. مقدار کي پاڻي سان پورو ڪرڻ گهرجي، ان کي اصل سطح تائين (سطح تي نشان بڻائڻ لاء) سطح کي ختم ڪرڻ گهرجي. پاڻي جي اضافي سان، هپس ۾ وجهي ويندا آهن. بيئر لاء بنيادي طور تي ملايو ويو آهي، ۽ اهو عمل ٻين 60 منٽن تائين جاري آهي. هن وقت جو فوم صرف پهرين اڌ ڪلاڪ ۾ هٽايو ويو آهي.

اسٽيج نمبر 3

ماکيء جي بيئر ٺاهڻ جو سڀ کان وڏو اصول پکا ڏيڻ کان پوء پنهنجي تيز رفتار ٿڌي آهي. ۽ پيئڻ جو گرمي پد جي درجا 100 درجا کان گهٽ هجڻ گهرجي. 20. گهر ۾، برف ۾ برف جو سولو ڪرڻ تمام آسان آهي، جيڪڏهن هوڏين ۾ ڇوڙ ٿئي، ۽ توهان هڪ خانگي گهر ۾ رهندا آهيو. يا - هڪ پرڳيل غسل ۾، جيڪو اضافي سان برف سان ڍڪيل آهي، فريزر ۾ ڀريل آهي.

ڪاميابي جي رستي تي تازيون ڪوششون

ان کان پوء وري ماکيء جي ٻير تي گهر ۾ مناسب خمير ٽينڪ ٽين ۾ داخل ڪيو ويندو آهي. مثال طور، وڏي شيشي جي بوتل ۾. انهي صورت ۾، مائع احتياط سان فلٽر ڪيو وڃي. فلٽر وانگر، عام طور تي بيزاري گوج جي ڪيترن ئي تہه استعمال ٿينديون آهن. ڪنٽرول ٿڌي سان ڀرجي ويندو آهي، ڪنٽين جي مواد کي ملايو ويندو آهي، ۽ هڪ هفتي لاء هڪ اونڌو ۽ گرم ڪمري ۾ مضبوط طور تي بند ڪيو ويندو آهي. هن وقت هر جڳهه تي گرمي پد 23-24 سؤسلس هيٺ نه هجڻ گهرجي. اهو به مشورگي جي امڪان کي ختم ڪرڻ لاء مشورو پڻ ناهي.

وقتي طور تي، توهان خمير جي دوران دوران گيسز کي جاري ڪرڻو پوندو. جيڪڏهن توهان هن سان برداشت ڪرڻ نه چاهيندا آهيو (۽ پهرين ڏينهن ۾ لوط کولڻ لاء توهان کي ضرورت في ڏينهن 5-6 دفعا هجي)، پاڻي مهر جي تنصيب جو خيال رکجو. مشڪل بيورو دعوي ڪيو آهي ته جڏهن ان کي استعمال ڪندي، گهر ماکيئر وڌيڪ مزاج آهي، جيتوڻيڪ مزو به آهي، ۽ ان جي خوشبو گهڻو خوشگوار ۽ خوشبوء کان بهتر آهي.

جڏهن هڪ مطلوب پيئڻ جي گهربل قسم آهي، اها بوتل آهي. انهن مان هر هڪ بي کان اڳ توهان کي هڪ ليفون جي ليفٽين مائع جي چاسن جي حساب کان سهڻي رکڻ جي ضرورت آهي. ھڪڙي جڳھ تي شراب پيئڻ لاء اھو ضروري ڪونھي: اھا اڃا تائين بوتلن ۾ "رپن" ھئڻ گھرجي. هي اڪثر ڪري 10 ڏينهن کان ٻن هفتي تائين وٺندو آهي. مڪمل ٿيل شين جي دڪان کي ڪمري ۾ آڻي سگهجي ٿو، جيڪڏهن رڳو گهٽين ۾ جولاء جي قيمت جي برابر نه آهي. پر جيڪڏهن توهان بيئر لاء آرام واري حالتون فراهم ڪيو (صفر کان مٿي 3-16 درجا)، پوء اهو انهي جي ذائقي ۽ گرمي جي گرمي تائين ڇهه مهينن تائين برقرار رکي سگهي ٿو.

ذلت ۽ غفلت

حقيقت ۾، عملي طور تي گهر ۾ ماکي بيئر ڪيئن حاصل ڪرڻ سکڻ جو بهترين طريقو آهي. کاڌ خوراڪ جي مصيبتن سان ملائي چڪا آھن: ڪلو، گامن جون لٽيون، مرچ. مزاج جي رقم پڻ ذائقي سان تعلق رکي ٿي. ڪنهن کي ڪنهن به پيغام سان پيار ڪندو آهي، ڪنهن ماڻهو کي ٿڪجي ٿو. پر ڪي راز مقدس هجڻ گھرجي. خاص طور تي، سيڪنڊ اسٽيٽ تي اڻڄاتل پاڻي مٿي نه ڪريو. بهرحال، توهان بوتل کي استعمال ڪريو ٿا، ته توهان ڪيليٽ ذريعي ان کي ڊرائيو ڪرڻ جي ڪوشش ڪري سگهو ٿا. اڃان تائين نسخن جي قديم حقيقتن تي ڌيان لڳل آهن. جيڪڏهن توهان اضافي پاڻي جي پاڪائي جي پڪ سان پڪ آهي، حيرت جي لسٽن تان اجايو، بدمعاشي سان هٽايو.

جيڪڏهن توهان سياري ۾ گهر واري ماکيء کي پائڻ شروع ڪيو آهي، ۽ توهان جي پهچ ۾ صرف ٿڌا ماکي آهي، توهان ٻاڦ غسل جي مدد سان گڏ، ان کي ڪاروبار ۾ وجهي سگهو ٿا. بس انهي ڳالهه کي يقيني بڻائي ٿو ته سندس گرمي +60 سينس کان وڌيڪ نه هوندي آهي. وڌيڪ گرم حالتن کي ماريندو ۽ ماکيء جون فائدي، ۽ ان جي مزو ۽ ذائقو.

اهو خمير لاء گونج گلاس ڪنٽينز استعمال ڪرڻ بهتر آهي. بدقسمتي سان، ڳري گلاس مان 20-ليٽر بيلون ڳولڻ ڏاڍو ڏکيو آهي. تنهنڪري گهر براويندڙ ڪارا رڱرن سان گڏ هڪ شفاف پٿرن کي لپڙي ڇڏيندا آهن يا رڳو ٻاهرئين سطح کي صاف ڪرڻ. رستي جي، خمير جي لاء بيئر قائم ڪرڻ، گهٽ ۾ گهٽ 20٪ بوتل جي مفت هجڻ گهرجي. ٻي صورت ۾، بيئر پروڪسائيڊ ڪندو يا آخرڪار ڪوڪ ڀڃي، حتي سيپت به بچائي نه سگهندو.

ماکي بيئر جون فائدا

ڄاڻو ته شهزادي کي ڪيئن ٺاهيو، هرڪو لاء بلڪل ضروري آهي جيڪو جمعه يا هفتيوار جي پي يا ٻه ۾ وڃائڻ چاهي ٿو. ۽ ان کي پچائڻ لاء سست نه ڪريو. پهريان ته، توهان هڪ ماحولياتي محفوظ پيئندا آهيو، جنهن ۾ يقيني طور تي ڪو قدامت پسند، ڊائيو ۽ متبادل. ٻيو، توهان کي هڪ بيئر آهي جيڪا مڪمل طور تي پنهنجا تڪميل سان ملن ٿا. سڀني کان پوء، توهان کي پنهنجي پسند ۾ کائيندا آهيو. ٽيون، گهر ماکي بيئر جي اعصاب سسٽم تي فائدي وارو اثر آيو آهي. ۽ جديد دنيا ۾ زبردست صورتحالن جي گهڻائي، اهڙي آرام سان هر ڪنهن لاء ڏاڍي حيران نه آهي. چوٿين، ديوي پيئڻ عام طور تي ۽ ميڀابڪ جي عملن کي جسم ۾ تڪليف ڏيندا آهن، جنهن سان گڏ ڌرتي تي هر هڪ ٻئي جي لاء مسئلا آهن. ان سان گڏوگڏ ننڊ جا گنجائش ختم ٿي ويا آهن. (انهي عمل ۾ توهان هاڪ جي عملن جو عمل ڪرڻ جي ضرورت آهي)، ۽ سڀني قسمن جي ٿڌن کي ٿڪائڻ جو امڪان گهٽ آهي (اهو اڳ ۾ ئي رهڻ جي ذميواري آهي).

يقينا، اهو سڀ ڪجهه صورت ۾ آهي جڏهن ته بيئر (گهر ۽ شهزمي سميت) استعمال سان معمولي، بغير ڦهل کان سواء استعمال ڪيو ويندو آهي. ٻي صورت ۾، ٿلهي ليکي وارا مسئلا شروع ٿي سگهن ٿا - "بيئر ٽيميون" اڳ ۾ ئي انسان جي هڪ بنيادي خصوصيت بڻجي چڪا آهن. ها، ۽ گهربل گهربل بغير پيئڻ کان بغير توهان کي غفلت ڪري سگهو ٿا. ٻي صورت ۾، جيڪڏهن توهان صرف پيئو بيئر گهر پيئي، توهان کي شراب بنائڻ جي قابل نه هوندا. اهو ممڪن ناهي ته توهان وٽ هڪ صنعتي پيماني تي پيش ڪرڻ جو موقعو آهي (ڪم به هڪ ڀيرو ڪم). ها، ۽ تيار ڪيل بيئر اسٽور ڪرڻ لاء، شهرين وٽ ڪيترائي موقعا نه آهن. تنهن ڪري، پنهنجي پنهنجي خوشي لاء بيئر پيش ڪيو ۽ پنهنجي زندگيء جي خاص ڪري خاص لمحات ۾ ان جو لطف اندوز ڪريو. اهڙي قسم جي پيئڻ سان، باقي آرام روشن ۽ مٺي ۽ موڪلن وارو ٿي ويندو. وڌيڪ يادگار ۽ مزيدار. اهو صرف ضروري آهي ته طريقي سان عمل ڪرڻ ۽ شراب جي بدعنوان نه ڪرڻ.