20 منٽن لاء مائيڪرو ۾ سج-رهي چري

اهڙي delicacy، رهي چري وانگر، اسان کي اٽلي کان، آيو temperamental، ۽ پهريون ٽڪر اهو محسوس ڪرڻ شروع کان پوء. من موهيندڙ جنهن ۾ اهي شامل آهن، ڪنهن به دائمي قدر ٿيندو. گهڻو ڪري عام طرح، خشڪ چري مڇي ۽ گوشت وينجن ۾ ڏسي سگهجي ٿو، ۽ مسالا طور تي يا ڪنهن به garnish لاء سندن استعمال پي لاء toppings.

هڪ indescribable مزو ۽ pomodori secchi جي استعمال لاء اختيارن جي هڪ وڏي تعداد ۾ ڪرڻ جي مهرباني، جيئن Italians انھن کي سڏيو، اسان جي ملڪ ۾ تمام مشهور ٿي ويا. ان کان سواء، خشڪ چري جي تياري ڪنهن خاص کاڌ صلاحيتن ۽ خاص ingredients جي ضرورت نه. صرف نڪتو جنهن تي اسان کي وسارڻ نه گهرجي تازو چري جو ته آهي ئي اوٽ تي آخري پيداوار جو هڪ تمام ننڍي رقم آهي. هيء حقيقت بامعني جي قيمت جنهن تي رهي چري وڪرو متاثر. جي مائيڪرو ۾، انھن ڊيپ ڪرڻ تمام آسان ٿي سگهي ٿو ته ڪافي وقت جو هڪ ذرو خرچ پوڻ.

لوڻ، ٿوم، سبزي تيل ۽ کارڪون ٿلھين چري: هن ڪندا، پڪ اتي موجود سنڌ جي نالي ماتر اهميت ingredients آهن ڪر. اهو خزان ۾ اهڙي پروري ڪرڻ، جڏهن ته Solanaceae جي نمائندن سان مٿي رکندي بهتر آهي. مصالحي جو مزو تي سختي سان پسند آهن. اهو هڪ تيار-ڪيون آميزش طور استعمال ڪري سگهجي ٿو Provencal وليون، ۽ صرف هڪ مجيد، تلسي ۽ oregano شامل. جيتوڻيڪ سنڌ واسين جو ڪو رڌڻي ۾ ويندي، نا اميد نه ڪندا، اوھان کي اهڙي ڪارو ۽ ڳاڙهو مرچ ۽ parsley طور تي استعمال ڪري سگهو ٿا جيڪي هٿ ۾ آهي،. اندازو معلوم ڪرڻ ۽ مسالا شامل نه ٿا، ته ان جي خاندان ۾ ڪو کائي نه ڪندو آھي، پوء بورالاگ رهي چري حاصل ڪرڻ لاء آهن جڏهن ته مکيه شيء.

رشيد

جڏهن ته مائيڪرو پوري گنجائش تي شامل، چري گهٽ ۾ گهٽ 5 منٽ هجڻ گهرجي، پر پهرين تيار ٿي هجڻ ضروري آهي. هن ڪندا، چري چڱيء طرح غسل ۽ 4 ٽڪر ۾ پٽي. سنڌ جي نتيجي ۾ slices densely هڪ سرسري ظرف مٿي پوکيو تيل ۽ لوڻ ۽ مصالحي سان sprinkled ۾ طي ڪري.

ڪيئن مائيڪرو ۾ رهي چري تيار ڪرڻ جي هن subtleties تي، بند نه ڪندا آھن. جڏهن ته timer ان جي 5 منٽ نازل نقطن، تنور بند پيام ڪري سگهجي ٿو، پر چري گهٽ ۾ گهٽ هڪ ٻئي 10 منٽن لاء ان ۾ بيهڻ جي ضرورت آهي. ان کان پوء اسان انهن کي حاصل ڪري ۽ هڪ صاف ظرف ۾ supernatant رس ملائي، تنهنڪري ان کي اڃا به ضرورت آهي. چري وري تنور ۾ وجهي ۽ ان کي 3 منٽ لاء موڙ تي.

ان عرصي دوران، ان جي مائيڪرو ۾ سج-رهي چري گهربل قابليت حاصل ڪرڻ گهرجي. هاڻي اهي تيار جار، جنهن pasteurized هجي ۾ وڇوٽين وجهي ڪرڻ جي ضرورت آهي. چري، chopped ٿوم مکي آهن ۽ رس وھايو جنهن کان اڳ ۾ ملائي ڇڏيو هو.

جڏهن سڀني جي مٿان manipulations مڪمل ڪيا ويا، جي workpieces سان بئنڪ هڪ ٿڌو ۽ اونداهي جاء ۾ 24 ڪلاڪن لاء رکيا ويا آهن. مستقبل ۾، اھي ئي فرج ۾ رکي ڇڏيو وڃي. إلى زندگي 6 مهينن آهي.

هن بيان جو طريقو تنور رهي چري، جنهن جي عمارت سازيء، ڪيترن ئي housewives جي سرن سکر سگهي ٿو، ڇاڪاڻ ته توهان جي بورچيخاني ۾ exquisite اطالوي delicacies حاصل ڪرڻ جي ڪوشش ڪري رڳو 20 منٽن جي ضرورت پوندي هڪ مائيڪرو ۾ ڊيپ لاء اهو ممڪن بڻائي.