Multivarka ۾ ڀڳل خنزير:، آسان تڪڙا ۽ مزيدار ھوندو. گهر ۾ multivarka ۾ آلو سان ڀڳل خنزير

زندگيء جي سڀني شعبن، پچائڻ سميت ۾ بدعت ۾ دلچسپي ماڻهو، بيشڪ سندس بورچيخاني جي شعبي ۾ multivarka جيئن پوء ڪارائتو اوزار حاصل ڪرڻ لاء منظم. ۽ پوء هڪ نوٽ بڪ ۾ عجيب بورچيخاني مددگار جي لاء ترڪيبون جو ڪجهه تعداد podnakopit. نئين سکندڙن جي نوٽ بڪ ۾ پهريون داخل ڪر ۽ ڀڳل ڊيپ کي ڪيئن معلوم ڪرڻ لاء هن علائقي جي پيشڪش ۾ به آهن خنزير multivarka. جيستائين سڀني جي چونڊن، ان جي ميمبرن جو قائل ڀاڄي نه آهي جيئن ته هڪ مزيدار موهيندڙ کان سواء، ڪنهن هڪ خاندان ڪندا نه رکندو آھي.

مزيدار ڀڳل

حقيقت ۾، شروعات ۾ ئي پوء-سڏيو ڪنهن به اضافو ۽ protushennoe گوشت کان سواء تريل. تنهن هوندي به، جديد من موهيندڙ considerably ترميميو ويو ۽ overgrown accessory ingredients جي. شروع ڪرڻ لاء، اسان توهان کي هڪ بلڪل ڪئنري آڇ ڀڳل خنزير multivarka ۾ جنهن ۾ پاڻيء جي روشني بيئر جي جاء تي ختم ڪرڻ چاهين ٿا. اهڙي راء کان آخري نتيجو گهڻو جت آهي. پهرين ٻن ننڍن بصر ۽ ٿوم جي ٻن لونگ رھجي وڃو. Multivarka هڪ تشخصي صورت ۾ شامل ڪيو، هڪ ٿانو ۾ سن فلاور تيل جي tablespoons جو هڪ جوڙو وھايو آھي، ۽ ان جي ڏهن منٽن pripuskayut ۽ ان کان پوء، ۽ وڌيڪ. خنزير جي ڀينگ جئر (ترجيحي، جي ڳچيء ۾ حصو) هيٺيان، يا cubes ۾ diced. هڪ ئي صورت ۾ ڀاڄيون سان تريل طور تي جڏهن ان priperchivaetsya، ڪجهه لوڻ شامل جو ڏند، گوشت کان اڳ ۾ پنج منٽ، شراب جي هڪ بوتل وھايو، ۽ lid بند آهي. multivarka ۾ ڀڳل خنزير کي چاليھن جي باري ۾ منٽن لاء "بيڪري" ۾ ئي گهرجي.

prunes سان ڀڳل

هتي ۽ جزا وسيع تر حد تائين، ۽ ٻين ڪمن جي الخوارزمي. گرم تيل ڪري ڇڏيا گوشت cubes (هڪ جئر) سان هڪ ٿانو ۾ multivarka سٺو ڀڳل خنزير کي حاصل ڪرڻ لاء، ان کي ۽ "Frying" ڦرندو روانا ٿيا خنزير کي به نور سان 7-10 منٽ. ان کان پوء عمدو ٻه بصر ۽ ٿوم جي سڄي مٿي (جي تعداد کي گهٽائي ٿي سگهي ٿو ته توهان ان کي پسند نه ڪندا آھن) اڏي؟ شامل ڪريو، ۽ عمل هڪ ٻئي ست منٽن لاء جاري آهي. جي گوشت کي پاڻيء جي هڪ ڪپ جي باري ۾ تڏھن ان جي ٻ ويو - اڳيون sachet ٽماٽي پيسٽ، جلد متعارف ڪرايو. ڪيو وڃي، سنڌ جي pitted prunes (اوڏانهن ڪپ وڃڻ) تي رکيا، ڪمال پٽ جو هڪ جوڙو ڦاسي پيا، ۽ آلو slices جي آخري پرت ۾ واقع آهن (هڪ اوپن مارڪيٽ جي باري ۾). هن صورت ۾، چاهين هڪ ڪلاڪ لاء هڪ timer وجهي switches. 45 منٽ 'لوڻ ۽ مرچ آميزش مرچ کان پوء.

Multivarka ڀڳل mushrooms سان خنزير

ٻئي پسنديده ۽ ذڪر موضوع تي irreplaceable قسمين قسمين. اول ته frying صورت ۾ گوشت جي ننڍن slices، ۽ browns ۾ پٽي آهي. Mushrooms گوشت جي ڀيٽ ۾ ٻه ڀيرا گهٽ ڪرڻو پوندو. وڏي mushrooms lengthwise اڌ يا مھماني ۾ پٽي. جي ڏڪڻ صاف ڪرايو - توهان جو فيصلو، پر، ايمان مون، ان ڪري ضروري نه آهي. جڏهن ته خنزير کي هڪ به سنڌي حاصل ڪندو، ان کي chopped بصر وھايو آھي، ۽ پنج منٽ دير سان - mushrooms. پچائڻ جي ساڳي صورت ۾ روانا ٿيا سان جاري آهي. جڏهن ته mushrooms، رس ڪاري کي روڪڻ لٺيون يا انڌيرن ۾ جي sliced آلو شامل ڪندو - جيئن mushrooms ورتو هو ته ساڳي جي باري ۾. Roasting اھي ناسي جيستائين جا پيروڪار آهي. ان کان پوء، ڀڳل خنزير جو سواد multivarka لوڻ، خليج پتي، مرچ، ڪجهه پاڻي وھايو آھي، جو ڏڪڻ بند آهي. هن يونٽ جي extinguishing صورت تائين منتقل ٿي وڃي. اڌ ڪلاڪ کان پوء multivarka بند پيام ۽ من موهيندڙ napityvaniya ذائقي لاء هڪ ٻئي ڏهن منٽن لاء اتي رهي.

گهر تي پچائڻ

هتي هڪ ٻيو آهي آلو سان خنزير ڀڳل multivarka ۾. من موهيندڙ مختلف سڏيو آهي: جي "گرم گهر-ڪيون" ۽ "گرم ملڪ انداز." ان تي عملدرآمد معيار جي شروعات: جي frying ۾ يا بيڪري جي صورت ۾، سنڌ جي مشين قسم، تريل بصر جي ڪرائي تي منحصر ڪري ٿو. تنهن هوندي به، جي اختلاف کان شروع: مرچ جي شامل ماڻهن جي ذريعي هڪ toasty - گوشت جي هڪ ڪلوڪئلري جو ٽيون هڪ رکي ٿو:، وڏي ڳاڙهي ۽ ٿلھين. ان کان پوء اٽڪل ويهن منٽن لاء تريل خنزير ۽ ڀاڄيون inputted. هڪ ڀيرو جي ٽماٽي پيسٽ شامل ڪيو ويو آهي، ۽ ٻيو 10 منٽ کان پوء. - آلو، paprika، ڪارا مرچ، خليج پتي، جي داڻي جتري، مٽر، لوڻ ۽ ٿوري کنڊ جي slices. گرم بيڪري جي صورت ۾ روانا ٿيا کان پوء هڪ ٻيو ڪلاڪ languishes. نه ان کي خاص طور تي لذيذ وليون سان sprinkled.

خنزير جگر سان گڏوگڏ

تمام دلچسپ ڀڳل لاء رشيد multivarka ۾ خنزير ته گوشت ۽ offal combines. julienne - وڏي بصر shred squares، ۽ تاراچند تي عمل ڪرڻ. پچائڻ صورت ۾، ان کي وڃي داخل ڪرائيندو آهي، ۽ پوء هڪ ٿانو الڳ الڳ ۾ جي تعظيم ڪجي. بدران ڀاڄيون ٿانو ٽھايون خنزير cubes ۽ جگر جي برابر تعداد اوپن مارڪيٽ ٺهيل آهي. جڏهن flushed، ۽ انھن جي ڪپ ڀاڄين ۾ موٽي آيو، ٽي spoons شامل به وسا ڳاڙهسرو ڪريم ۽ آلو جي جئر جي slices نه آهي. ھن مرحلي تي ان جي هڪ گرم مصالحي کي انسيت آهي: چمچا-فرش turmeric، هڪ خليج پتي، لوڻ، اهو ممڪن آهي - ۽ جي آميزش مرچ (يا دٻاء) ٿوم granulated ويو. پاڻي پوندڙ - جي باري ۾ ٻه glasses، پر ان جي ٿانو نيم جي مقدار تي دارومدار. اسان کي گھڻو پاڻي جي ضرورت آهي، ته ان تڏھن مواد ڍڪي. يا تي "Quenching"، "سوپ" ڦري "تائين محدود ٿي"، جيڪو ماڊل توهان استعمال ڪري ۽ جيڪي صورت ۾ پيارو. جڏهن ته باقي وقت، جنهن پنهنجي ڀڳل خنزير multivarka وٺ ڪندو - 45 کان 50 منٽن کان. اهو نازل ڀينگ ingredients جي ٽڪر جي اهميت کي متاثر ڪري.