Cranberries سان Sauerkraut. ٻه embodiments ۾ رشيد وٽامن سنڳر،

cranberries سان Sauerkraut - وٽامن سي جي هڪ storehouse هي پيداوار ئي سال اهڙي استعمال لاء صلاح ڏني آهي. تنهن ڪري، ان جي خزان، چوپائي مال ميون ۽ ٻير ۾، هن وٽامن snacks جي مستقبل لاء تيار ڪرڻ جي لحاظ کان جيترو گهڻو ڪوشش. جن کي معلوم ڪرڻ چاهيو ٿا ان لاء Hostesses ڪيئن ڳاڙهسرو گوبي ڪرڻ لاء هڪ شاندار ۽ apples ۽ currants جي اضافي سان - cranberries سان، اسان کي ٻه ترڪيبون پيش. جڏهن ته پيداوار جي بيانن، هڪ تمام وڻندڙ سواد، پرڪشش ظاهر ۽ spicy مزو موجب تيار ڪيو. اسان کي پڪ انهن snacks پهريون ڀيرو کان اوھان ۽ اوھان جي گھر وارن کي فتح ڪندو آهي.

cranberries سان Sauerkraut (شاندار رشيد)

هڪ روايتي روسي appetizer تيار ڪرڻ، هيٺين شين تيار:

• گوبي - 2 رپيا؛
• وڏي گاجرا - 2 ٽڪر؛
• cranberries، تازي يا ڄميل - 300 ز؛
• پٿر لوڻ - 100 ج.

جي تيارين جي مرحلي جي وضاحت

جي shredder تي گوبي يا هڪ ڪپ Chop ۽ هڪ وڏو ٿانو ۾ ٻٽو. سبزي لوڻ پلٽيان. ان جي رقم پنهنجي مزو (جي باري ۾ 100 گرام) موجب مختلف ٿي سگهن ٿا. هٿ جي سبزي ڪاميٽي پيسن ۽ infuse ڪري ڇڏي. هيء به اايران گاجرا شامل ۽ گڏيو چڱي. هڪ saucepan کي Workpiece منتقلي، هارف، ڪپڙا من موهيندڙ ۽ ڪمبختيء جي مٿي تي جاء. اٽڪل پنجن ڏينهن لاء Kwasi گوبي ڇڏي، وقت جي مٿاڇري کان کنيو وڃڻ. ان وقت کان پوء، سنڌ جي ظلم ۽ ڏاڍ جي لاھڻ، ڪيترن ئي هنڌن تي ڪاٺيء سيخ ۾ workpiece پردو. هن عمل خمير جي دور ۾ سنڌ جي پيداوار مان تلخي جي نڪرڻ ڪري رھیو آھي. اڳيون، جي گوبي مزو ڪوشش. جيڪڏهن اهو موجود سڀني acidic نه آھي، پوء kvass جي ڏينهن جو هڪ جوڙو لاء ان کي ڇڏي ڏي. هن تيار-ڪيون سبزي ڪاميٽي، جي cranberries شامل ۽ گڏيو ۽ هڪ صاف sterilized جار تي رکي. جي پيالو lid ڪپڙا ۽ هڪ مين جاء تي رکڻ ڏانھن موٽي. ٿورن ڏينهن کان پوء ان جي خالي هڪ خوبصورت گلابي رنگ حاصل، ۽ ان کي هاڻي تي مان ڪوشش ڪرڻ ممڪن آهي. ته پوء سادو ۽ cranberries سان گوبي تيار ڪرڻ لاء تڪڙا آهي. سياري ۾، هن پيداوار ڌاتو lids سان corked containers روانو ٿي سگهي ٿو. اسٽور اهڙي snacks ان ومزاح، مال ۽ وڻندڙ ذائقو بچائڻ کان سواء سڀ سياري.

سان Sauerkraut cranberries (رشيد apples ۽ currants جي اضافي سان)

هن ingredients قط تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي:

• گوبي وچولي يا شهيد varieties - 2 رپيا؛
• وڏي گاجرا - 1 پيس؛
• cranberries ۽ ڪارو currant - 3 وڏا spoons؛
• صوف سائي - 2 ٽڪر؛
• لوڻ -1 وڏا چمچا.

ڪيئن cranberries سان اهڙي sauerkraut تيار ڪرڻ؟ لاء رشيد

ڀاڄيون Chop، کاري ھڻي ۽ گڏيو چڱي. apples پتلي slices پيس. جي ظرف، جنهن preform solitsya ڪندو جي تري گوبي جي پنن ٿا رکون. چيائون ته سبزي جي مجموعي وزن جي لڏ ٻاهر ٿا رکون. اهو ٻير جي 3 tablespoons پلٽيان. ان کان پوء سنڌ جي گوبي ٻيهر ڪر، ۽ apples جي مٿي تي. اهڙيء طرح، جو workpiece ۾ وڇوٽين ۽ ڪپڙا گوبي جي پنن ڪر. برتن هڪ پليٽ سان ڪپڙا ۽ ڪمبختيء ڪر. ٽن ڏينهن کان پوء، هن ظرف، puncture جو تمام گهڻو کلي skewers ۽ ٻئي ڏينهن لاء ڇڏي. جي پيداوار وڌيڪ گلاس جار ۽ cork ۾ وسعت آهي. هن خاني ۾ workpiece رکيو. مزو ته سن فلاور تيل داخل ڪرڻ لاء من موهيندڙ ڪري رهي آهي اڳ.

(apples جي اضافي سان يا روايتي رشيد) cranberries سان Sauerkraut - سڄي خاندان لاء صحتمند موهيندڙ. سنڌ جي مستقبل لاء ان تيار، توهان vitamins ۽ سراغ عنصرن جي هڪ مسلسل ذريعو سان پنهنجي خاندان مهيا ڪندو.